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2010-01-17 22:49:25

好ㄔㄨ的蔓越莓夏威夷豆牛軋糖

2011-01-22 18:23:23

年菜預訂~煙燻滷味/手工水餃

2010-02-18 01:02:23

妳也來素素看之黃金蛋

2010-03-18 14:13:11

蒜苗旗魚舅湯(劍旗魚)

2010-04-03 12:52:28

山藥的保健功效

2009-08-28 23:07:30

西洋芹炒花枝


 　西洋芹炒花枝    材料：西洋芹／花枝／蒜頭／辣椒調味：醬油／米酒／鹽／味素時間：１５分鐘     １．蒜頭爆香    ２．花枝先下    ３．淋１匙醬油    ４．淋１匙米酒     ５．西洋芹川燙...
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2009-08-28 00:55:43

破布子燒旗魚骨


　破布子燒旗魚骨     材料：破布子／旗魚骨／薑絲／辣椒調味：醬油時間：２０分鐘　       １．旗魚骨就是取旗魚ㄉ龍骨  有點類似雞胸肉ㄉ〔三角骨〕ㄉ意思      ２．薑絲先爆香．．．淋上１匙醬油...
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2009-08-28 00:33:27

杏鮑菇炒玉米筍


 　杏鮑菇炒玉米筍    材料：杏鮑菇／玉米筍／蕃茄調味：醬油／大蒜麵包醬時間：１０分鐘      １．蕃茄切塊～備用玉米筍對剖．．．杏鮑菇斜切長條 (形狀沒有一定...隨意啦!)   ２．爆香蒜頭後．．入玉...
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2009-08-28 00:16:12

沙茶豬肉


 　沙茶豬肉     材料：豬肉／空心菜／蒜頭調味：醬油／沙茶醬時間：２０分鐘       １．今天ㄉ豬肉．．文紋蚊用ㄉ是〔腹脅肉〕～就是俗稱〔醜肉〕．．．其實這個部份ㄉ肉很好吃一點都不輸〔松阪肉〕〔玻...
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2009-08-27 23:51:21

鲔魚”尾”3吃


 　鲔魚”尾”3吃    材料：鲔魚尾／洋蔥／蝦米調味：醬油／檸檬時間：２０分鐘     １．鲔魚尾請魚販剖成３半魚肉ㄉ部份～煎．．．．１吃魚骨ㄉ部份～熬湯．．．２吃  先來做香煎ㄉ部份．．．  ２．輕輕...
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2009-08-27 23:11:33

蔥燒里肌肉片


 　蔥燒里肌肉片     材料：里肌肉片／蔥調味：蒜泥／醬油時間：１２分鐘    １．磨蒜泥～～或拍碎切細末　     ２．里肌肉片洗淨備用     ３．加入蒜泥／醬油醃５分鐘 可以抓點地瓜粉～～肉質較...
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2009-08-27 21:00:42

醬爆粉肝


  醬爆粉肝   材料：豬粉肝／蒜頭調味：醬油／辣豆瓣排盤：青花菜時間：１５分鐘      １．粉肝川燙．．洗淨備用   ２．起油鍋～爆香蒜頭．．淋上醬油／豆瓣醬各一大匙    ３．將粉肝加進來拌炒  ...
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2009-08-26 22:52:42

韭黃蝦仁


　韭黃蝦仁    材料：韭黃／草蝦蝦仁／蒜泥調味：鹽／味素／酒時間：１０分鐘     １．磨蒜泥＊懶得磨蒜泥也沒關係．．拍碎切細末也可以     ２．將蒜泥加到洗淨ㄉ蝦仁．．(用鹽＋酒醃一下)   ３．抓...
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2009-08-26 22:01:39

鼓香蠣黃


　鼓香蠣黃   材料：鮮蚵(蠣黃)／蔥／蒜／辣椒／豆鼓調味：鹽時間：１０分鐘  １．鮮蚵洗淨瀝乾．．．．撒一點點鹽．．略醃１分鐘．．再抓一些地瓜粉．．．然後下鍋．．半煎炸．．． 至鮮蚵２面金黃．．盛盤備...
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2009-08-26 21:23:14

綠咖哩牛肉煲


　綠咖哩牛肉煲   材料：牛肉／洋蔥／洋芋／紅K調味：咖哩時間：２０分鐘    １．牛肉切塊．．．(用牛腩更棒！)   ２．洋蔥切大塊  喜歡吃洋蔥ㄉ人可以多加一點～沒關係！    ３．不放油～～牛肉直接下...
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2009-08-25 00:26:13

炒３菇


 炒３菇   材料：美白菇(雞肉絲菇)／杏鮑菇／香菇／紅K／蒜頭調味：鹽／味素／義大利香料／大蒜麵包醬時間：１０分鐘        １．將美白菇剝成絲．．杏鮑菇切手指粗ㄉ條狀 美白菇之所以又叫〔雞肉絲菇...
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2009-08-24 23:36:18

冬瓜排骨湯


 冬瓜排骨湯    材料：冬瓜／排骨調味：鹽／味素時間：２５分鐘    １．冬瓜～～當然不是１個．．．ㄏㄏㄏㄏㄏ是妳想煮多少．．就切多少．．．  文紋蚊家人多．．．所以用了1/3個大冬瓜(２頓ㄉ湯嘛！！)  ...
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2009-08-23 23:50:34

味噌鮭魚湯


 味噌鮭魚湯    材料：味噌／鮭魚／豆腐／蔥花調味：柴魚片時間：１５分鐘   １．鮭魚切塊今天文紋蚊用ㄉ是〔肚〕的部份   看一下橫切面．．．．油花很美吧！！！    ２．板豆腐買回來要泡水(加點鹽)這...
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2009-08-23 22:59:18

菠蘿蜜籽燉排骨湯


   菠蘿蜜籽燉排骨湯   材料：菠蘿蜜籽／排骨調味：鹽／味素時間：３０分鐘  很多人不知道．．菠蘿蜜ㄉ籽是可以入菜ㄉ．．．菠蘿蜜ㄉ籽乍看之下．．有點像花生．．其實將之煮過．．．味道跟〔栗子〕．．差不多...
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2009-08-23 00:09:47

生物類黃酮最多的水果---百香果(轉貼)

 生物類黃酮最多的水果---百香果預防感冒的良方   生物類黃酮最多的水果---百香果      ***(治過敏體質的人)* **  最近百香果與鳳梨的產季到了，品質優良，售價便宜，市場的百香果3斤賣NT100 ，鳳梨一顆NT...
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