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2009-08-23 22:59:18| 人氣4,669| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

菠蘿蜜籽燉排骨湯

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   菠蘿蜜籽燉排骨湯

 

 

 

材料：菠蘿蜜籽／排骨

調味：鹽／味素

時間：３０分鐘

 

 

很多人不知道．．菠蘿蜜ㄉ籽是可以入菜ㄉ．．．

菠蘿蜜ㄉ籽乍看之下．．有點像花生．．

其實將之煮過．．．味道跟〔栗子〕．．差不多

所以～～下次吃完菠蘿蜜．．記得將〔籽〕收集起來

＊在菠蘿蜜ㄉ產地．．比如美濃．．就可單買菠蘿蜜ㄉ籽

 

 
 

清煮菠蘿蜜ㄉ籽～也可以

但是文紋蚊喜歡加排骨一起燉湯

現在就讓我們一起來看看怎麼料理這道

～＊*菠蘿蜜籽燉排骨湯*＊～

 

 

１．

將菠蘿蜜籽洗淨

 

 

 

２．

排骨川燙後．．洗淨


 

 

 

３．

將材料加水．．．燉３０分鐘

起鍋前調味就可上桌了


 


 

超簡單ㄉ一道湯　

＊排骨可以換成雞翅或雞腿．．．

＊拍顆蒜頭一起燉～味道更好！(不喜歡蒜頭也無所謂)

 

這又是一道水果入菜ㄉ料理．．．

喜歡嗎？？？

動手做做看吧！

 

我要檢舉
#烹飪食譜#菠蘿蜜籽燉排骨湯
台長： 文紋蚊2

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