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2009-09-07 23:29:46

炒越瓜


  炒越瓜    材料:越瓜/辣椒調味:糖時間:10分鐘        1.越瓜洗淨~片薄    2.少許油先爆香辣椒..加糖~炒香越瓜     3.炒到入味~就可以起鍋了!(試吃~就知道!)  *炒越...

2009-09-07 23:16:57

蔴香敏豆


  蔴香敏豆    材料:敏豆調味:芝蔴醬時間:5分鐘       1.敏豆撕好~切段    2.將敏豆川燙     3.瀝乾後~拌入1包芝蔴醬.就OK啦!!!     *蔴香敏豆* 很簡單對不對??但是...

2009-09-07 23:07:02

西洋芹炒蟹管肉


 西洋芹炒蟹管肉    材料:西洋芹/蟹管肉調味:鹽/味素/豆瓣醬/米酒時間:10分鐘       1.先將西洋芹川燙..(不川燙也沒關係!)    2.炒香蟹管肉(文紋蚊用鹽+味素+酒將蟹管肉先醃過.....

2009-09-07 22:45:47

韭菜花炒黑輪


 韭菜花炒黑輪    材料:韭菜花/黑輪調味:鹽/味素時間:7分鐘        1.韭菜花洗淨~切段   2.爆香蒜頭後..將黑輪絲炒香    3.再加入韭菜花拌炒~~調味..就OK了!!!   當然~...

2009-09-04 22:57:53

烤燒雞


  烤燒雞    材料:雞調味:醬油時間:3小時             1.爆香蒜頭&辣椒    2.淋上一大匙ㄉ醬油    3.和燒雞ㄉ步驟統統一樣...要先將雞滷到〔上色〕  一樣是小火!!!慢慢1...

2009-09-04 22:34:18

糖酥地瓜


 糖酥地瓜    材料:地瓜/油調味:二砂時間:20分鐘      1.地瓜切塊     2.起油鍋    3.將地瓜用中火~炸到金黃    4.瀝乾~備用    5.將油倒出來...     6.用鍋底...

2009-09-04 00:15:44

青江菜沙拉


   青江菜沙拉    材料:青江菜/蛋/美奶滋調味:鹽時間:10分鐘    1.青江菜先川燙....    2.川燙後..瀝乾備用蛋煮好~剝殼..切碎..與美奶滋拌勻     3.將拌好ㄉ蛋沙拉鋪在...

2009-09-03 23:51:57

菇菇榨菜湯


 菇菇榨菜湯    材料:鮑魚菇/杏鮑菇/木耳/榨菜調味:醬油/鹽/味素時間:15分鐘      1.將材料切片..(隨意啦!!)   2.薑片(或薑絲)爆香後..將菇類和木耳加進來炒香    3.淋一大匙醬...

2009-09-01 23:18:06

芋女心經之鹹酥芋頭


 鹹酥芋頭材料:芋頭/蔥調味:胡椒鹽時間:25分鐘1.芋頭切滾刀狀...先蒸熟了..再煎酥 2.蔥切末~~備用 3.芋頭煎到酥酥ㄉ時候...先加蔥白提香4.蔥香飄出後~將蔥綠也加進來然後撒些胡椒鹽..再...

2009-09-01 22:36:21

鹹豬肉炒2蔬


 鹹豬肉炒2蔬    材料:鹹豬肉/木耳/鮑魚菇調味:鹽/味素時間:10分鐘      1.鹹豬肉先片薄~易炒(省時!)    2.先將鹹豬肉爆到赤赤ㄉ....    3.然後加入木耳    4.然後加入鮑...

2009-09-01 00:09:09

揚物~炸響鈴&焗南瓜


 揚物~炸響鈴&焗南瓜  材料:黑輪/南瓜調味:大蒜麵包醬時間:15分鐘     1.南瓜和黑輪先片薄    2.下鍋~~炸!!!!!    3.瀝去多餘ㄉ油    4.盛盤!    別懷疑!!!!就醬...

2009-08-31 23:41:30

塔香旗魚肚


 塔香旗魚肚   材料:旗魚肚/九層塔/辣椒調味:醬油/黑醋/高樑醋(或糯米醋)時間:45分鐘     1.旗魚肚洗淨...切條     2.蒜頭/辣椒備用   3.爆香蒜頭和辣椒   4.淋上1大匙醬...

2009-08-31 23:17:31

醬雞腿


  醬雞腿    材料:土雞腿1支調味:醬油/豆瓣醬/米酒時間:30分鐘   1.爆香蒜頭    2.入雞腿    3.淋上1大匙醬油    4.加入1匙豆瓣醬    5.淋1大匙米酒    6.先不加水...

2009-08-31 22:50:30

蔥燒豬血


 蔥燒豬血  材料:蔥/豬血/蒜頭調味:醬油時間:15分鐘       豬血買回來~洗淨後~要先泡水   煮ㄉ時候再瀝乾...   1.先爆香蒜頭     2.淋一匙醬油....*像醬子起泡..就會有香...

2009-08-31 14:38:46

大會報告~11/19最新版


這梯次要訂**煙燻滷味**ㄉ人請注意訂單只收到 11/27(星期五)否則要等 下個月 了!!**本次訂購滿1000元者.........****加送 [煙燻豬耳朵] 1份**~*~欲購從速~*~歡~迎~訂~購!!!**煙燻雞胗**400g 1...

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