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2010-01-17 22:49:25

好ㄔㄨ的蔓越莓夏威夷豆牛軋糖

2011-01-22 18:23:23

年菜預訂~煙燻滷味/手工水餃

2010-02-18 01:02:23

妳也來素素看之黃金蛋

2010-03-18 14:13:11

蒜苗旗魚舅湯(劍旗魚)

2010-04-03 12:52:28

山藥的保健功效

2009-10-13 23:05:29

章魚乾滷蹄膀


　章魚乾滷蹄膀材料：章魚乾／蹄膀／蒜頭／辣椒調味：醬油／啤酒／水時間：９０分鐘一時忘記拍川燙時ㄉ照片．．．．所以一下就跳到爆香蒜頭後下鍋炒香ㄉ步驟因此文紋蚊就用口頭敘述ㄉ．．．．１．蹄膀川燙後要用刀將...
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2009-10-13 22:21:51

油蔥芋頭粿


油蔥芋頭粿材料：油蔥酥／芋頭／蝦米／鹹豬肉／在來米粉／水調味：鹽／味素／胡椒粉／醬油時間：２小時過年節ㄉ時候．．．按例文紋蚊家一定要蒸粿當然～～那是大型節日才會〔玩〕ㄉ應節食品(平常日哪有那個美國時間啊...
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2009-10-11 00:00:20

芋頭酥湯麵


　芋頭酥湯麵材料：芋頭酥／麵／蔬菜調味：油蔥酥／醬油時間：１５分鐘１．這是油蔥燒肉剩下來ㄉ滷汁(家裡若是有滷肉剩ㄉ滷汁．．可以像這樣把它用掉！) ２．起油鍋 ３．將滷汁加進來(不需要先退冰！) ４．再淋１大匙...
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2009-10-10 23:20:46

芋女心經之三杯芋頭


三杯芋頭材料：芋頭／蒜頭／九層塔調味：麻油／醬油／糖／水時間：２５分鐘 這些是個頭比較小ㄉ芋頭．．．所以做這道菜得需要用到３顆ㄉ量．．． １．將芋頭切滾刀狀 ２．起油鍋先丟１塊芋頭下去試試溫度．．．．(妳...
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2009-10-10 21:39:44

薑絲虱目魚頭


　薑燒虱目魚頭材料：薑／虱目魚頭調味：醬油／醋／酒時間：２０分鐘１．魚頭去鱗洗淨 ２．先爆香薑片 ３．淋上１大匙醬油．．．香味出來後加１小匙醋～１大匙酒．．．燒開 ４．加入一碗水．．．．燒開 ５．將魚頭擺...
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2009-10-08 21:49:13

芋女心經之辣菜脯炒芋丁


　辣菜脯炒芋丁材料：辣菜脯／芋頭調味：鹽／味素時間：２０分鐘上一篇有提到這堆芋頭是因為聽說有颱風文紋蚊怕這些芋頭如果因為豪雨來襲而泡水那還不如現在就掘出來吃掉！！！！ 因此文紋蚊要展開一場～芋頭怎麼吃？...
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2009-10-08 13:33:23

芋女心經之香酥芋條


香酥芋條材料：芋頭／蔥／辣椒／九層塔調味：胡椒鹽時間：２０分鐘 聽說有颱風要來所以文紋蚊趕緊將園子裡可以採收ㄉ芋頭通通挖出來．．．因此就有這麼多芋頭這意味著．．．最近〔又〕要卯起來吃芋頭了！！！！ㄏㄏㄏ...
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2009-10-04 20:49:17

香煎馬頭魚


　香煎馬頭魚材料：馬頭魚／蔥調味：鹽／醬油時間：２０分鐘 １．馬頭魚刮淨魚鱗用鹽略醃１０分鐘 ２．將魚煎至２面金黃＊馬頭魚．．皮薄肉細～～不太好煎所以要多油．．大火．．先將魚煎至定型．．再翻面不然ㄉ話．...
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2009-10-04 20:30:24

蝦米白菜湯


　蝦米白菜湯材料：蝦米／白菜調味：醬油／鹽／味素時間：２０分鐘 １．蝦米爆香．．後入蒜頭 ２．大白菜梗先入鍋翻炒 ３．淋上醬油 ４．大白菜葉也加進來炒當然～妳要加些別ㄉ蔬菜也行(香菇/紅K/木耳/金針菇．．．...
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2009-10-04 20:05:48

蝦米絲瓜湯


　蝦米絲瓜湯材料：蝦米／絲瓜／蒜頭調味：鹽／酒／味素時間：１５分鐘 這道湯～說起來是人人會煮也沒啥特別ㄉ．．文紋蚊會PO這麼簡單ㄉ菜色．．只是想求証一件事就是文紋蚊ㄉ做法這個方法是傳承自我家婆婆...
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2009-10-04 19:37:17

黑輪炒３蔬


　黑輪炒３蔬材料：黑輪／玉米筍／小黃瓜／草菇調味：醬油／鹽／味素／胡椒時間：１２分鐘 １．所有材料切好備用～～ ２．黑輪先下鍋．．小火焙著．．． ３．有黑輪香味飄出時．．將玉米筍加進來 ４．淋上１匙醬油 ５...
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2009-10-04 19:06:42

韭香玉米筍肉絲湯麵


　韭香玉米筍肉絲湯麵材料：韭菜花／玉米筍／肉絲／蒜頭／麵調味：醬油／胡椒粉時間：２０分鐘 １．園子裡ㄉ 玉米 正在抽穗所以要摘掉一些才可使玉米長得更好因此～文紋蚊今天便多了一項食材可用鮮摘ㄉ 玉米筍 香甜可...
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2009-10-04 01:35:29

白北魚尾甘露湯


　白北魚尾甘露湯材料：白北魚尾／蔥調味：醬油／酒／醋時間：２０分鐘１．其實這魚ㄉ稱呼．．．文紋蚊還不太確定怎麼寫所以取〔偕因〕～～有人知道ㄉ話．．請教育一下偶嘿！！！因為是魚尾ㄉ部份所以文紋蚊留〔比較...
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2009-10-04 01:10:57

韭香鲔魚燒


　韭香鲔魚燒材料：韭菜花／蒜末／辣椒／鲔魚調味：醬油／酒／醋時間：２０分鐘１．鲔魚用鹽先醃１０分鐘下鍋前撒些地瓜粉～不是為了好煎而是等一下紅燒時．．因為地瓜粉．．湯汁會較濃 ２．將鲔魚煎至２面金黃 ３．...
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2009-10-02 01:11:48

紅燒韭香豆腐


　紅燒韭香豆腐材料：韭菜花／板豆腐調味：醬油／辣豆瓣時間：２０分鐘 １．今天ㄉ豆腐．．文紋蚊給切成．．三角形 ２．下油鍋煎至金黃 ２．文紋蚊喜歡有點焦焦ㄉ．．．(比較香！) ３．淋上醬油 ４．再挖１匙辣豆瓣...
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