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2010-01-17 22:49:25

好ㄔㄨ的蔓越莓夏威夷豆牛軋糖

2011-01-22 18:23:23

年菜預訂~煙燻滷味/手工水餃

2010-02-18 01:02:23

妳也來素素看之黃金蛋

2010-03-18 14:13:11

蒜苗旗魚舅湯(劍旗魚)

2010-04-03 12:52:28

山藥的保健功效

2009-10-20 01:19:58

茄汁蔥花雞


　 茄汁蔥花雞材料：蔥花／雞胸肉調味：醬油／豆瓣醬／蕃茄醬／地瓜粉時間：３０分鐘１．雞胸肉切條２．用 醬油 ＋ 豆瓣醬 先醃１０分鐘給雞胸肉馬一下～～～ ３．再抓一把地瓜粉略醃５分鐘 ４．下鍋煎至２面金黃 ...
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2009-10-20 00:48:15

芋女心經之蝦米塔香芋頭酥


蝦米塔香芋頭酥材料：蝦米／九層塔／芋頭／蒜末調味：醬油／胡椒鹽時間：３０分鐘１．芋頭切細絲．．． ２．入油鍋煎至金黃 ３．撈出．．備用４．蝦米對剖．．蒜切末九層塔洗淨備用 ５．先爆香蝦米將蒜末也加入一起...
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2009-10-19 23:27:01

素茶鵝枸杞葉湯


　素茶鵝枸杞葉湯材料：素茶鵝／枸杞葉調味：鹽／味素時間：１０分鐘 １．素茶鵝切細丁～薑絲備齊 ２．先爆香素茶鵝．．．備用 ３．薑絲爆香．．淋一滴滴醬油．．取其香味 ４．另外燒開一鍋水 ５．將爆香ㄉ薑絲加到...
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2009-10-19 17:22:11

小黃瓜炒素茶鵝＋素燒鴨


　小黃瓜炒素茶鵝材料：小黃瓜／素茶鵝調味：鹽／味素時間：１０分鐘 １． ＊小黃瓜炒素茶鵝＊ ＊素燒鴨＊ 材料：豆腐皮／香菇／筍調味：醬油／胡椒鹽／糖時間：４０分鐘這道菜．．其實有點搞剛．．．雖然好吃．．．...
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2009-10-19 14:01:07

榨菜絲炒木耳


　榨菜絲炒木耳材料：榨菜絲／木耳／薑絲調味：醬油時間：１５分鐘１．木耳洗淨．撕成小塊～薑切細絲．．備用　 ２．薑絲先爆香 ３．淋上１匙醬油 ３．加入木耳拌炒 ４．加入１碗水～燒開 燜煮一下～約１０分鐘 ５...
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2009-10-19 13:50:12

薑炒高麗菜


　薑炒高麗菜材料：薑／高麗菜調味：鹽／味素時間：１０分鐘 １．薑爆香 ２．入高麗菜 ３．拌炒均勻～調味．．．就可起鍋 話說～雖然是因為 吃素 才將 蒜頭 換成 薑絲 來炒但是文紋蚊更愛〔薑〕ㄉ清香反正高麗菜怎...
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2009-10-19 13:42:03

滷素輪


　滷素輪材料：素輪／薑調味：醬油／水時間：８０分鐘１．薑片爆香 ２．加入１大匙ㄉ醬油 ３．醬油香飄出後．．加入１大碗水．．燒開 ４．將素輪加入一起滷妳喜歡加什麼素料就丟進來一起滷吧！！！文紋蚊還加了豆腐...
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2009-10-19 13:23:42

薑絲芥藍菜仔


　薑絲芥藍菜仔材料：薑絲／芥藍菜仔調味：鹽／味素時間：８分鐘１．芥藍菜仔洗淨～川燙 ２．薑切細絲～文紋蚊喜歡薑勝過蒜頭所以只要是用薑料理．．．都會加很多〔薑〕不喜歡ㄉ人．．就加一點點吧！！！不加其實也...
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2009-10-19 13:09:53

素絲芥菜


　素絲芥菜材料：素茶鵝／芥菜／薑絲調味：鹽／味素／地瓜粉水時間：１０分鐘１．將芥菜洗淨～先川燙．．．．備用 ２．將 素茶鵝 切絲．．．薑 也切絲～備用 ３．素茶鵝先爆香～備用 ４．薑絲爆香．．．． 加入１...
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2009-10-16 21:52:40

芋女心經之芋頭稀飯


　芋頭稀飯材料：生米／水／蒜泥／芋頭／蝦米／絞肉調味：鹽／味素／醬油／胡椒粉時間：５０分鐘１．生米洗淨～直接熬粥 ２．加入蒜泥(醬子會有高湯ㄉ味道出現)*\ ( ^ v ^ )/* 因為加了蒜泥一起熬煮．．．所以會有起...
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2009-10-16 17:19:47

奕玫ㄉ梅干扣肉+香滷粉腸


奕玫ㄉ梅干扣肉+香滷粉腸材料：五花肉／梅乾菜／粉腸調味：時間： 這道菜是來自～奕玫ㄉ廚房是屬於正宗〔客家菜〕！！！！！想知道作法ㄉ人得去請教她 ↓做法請參考這裡http://mypaper.pchome.com.tw/ymjoujou/post/...
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2009-10-16 00:22:49

螞蟻上樹


　螞蟻上樹材料：螞蟻一窩！！！？？？～ㄏㄏ　ㄏㄏㄏ）））））材料：絞肉／冬粉／蔥末調味：醬油／胡椒粉時間：１５分鐘１．先將絞肉炒香２．淋１匙醬油．．．小火滷５分鐘 ３．加１碗水～燒開 ４．將蔥末加入 ５．...
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2009-10-15 23:46:03

蔥燒黑加網魚


　蔥燒黑加網魚材料：蔥／黑加網魚調味：醬油／高粱醋時間：１５分鐘黑加網魚～～北部稱 烏喉魚 或 黑口魚．．南部都稱 黑加網．．又稱 假黃魚五月～八月是盛產ㄉ季節黑加網 ㄉ外型和 黑鮸 很相似．．．細觀２者ㄉ口...
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2009-10-15 20:37:58

小黃瓜炒旗魚


　小黃瓜炒旗魚材料：旗魚／蒜頭／小黃瓜／紅K／地瓜粉調味：鹽／味素／胡椒粉時間：１５分鐘 １．將旗魚切粗條狀．．用少許鹽略醃１０分鐘 一般旗魚給人ㄉ印象是肉質粗．．．因為油花不夠其實只要是時令對...
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2009-10-15 17:07:31

塔香海帶條


　塔香海帶條材料：九層塔／海帶條／蒜頭／辣椒／蔥段調味：醬油／黑醋時間：１５分鐘１．爆香蒜頭和辣椒 ２．入海帶條 ３．淋上１匙醬油和１匙黑醋 ４．香味出來後．．加１碗水(不蓋過食材．．)．．燒開 ５．小火煮...
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