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年菜預訂~煙燻滷味/手工水餃
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山藥的保健功效
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妳也來素素看之醬燒麵腸
醬燒麵腸材料:麵腸調味:醬油/胡椒粉時間:20分鐘 先說一下~~PCHome不知道又怎麼了??!!!文紋蚊連自己ㄉ家都進不來....好不容易進家門..想說回應一下留言..系統居然跳出說~~系統忙錄 ??...
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素菜類
2009-12-01 21:55:26
麻辣鴨血煲
麻辣鴨血煲材料:麻辣湯底/鴨血/酸菜/蒜苗調味:水時間:15分鐘 1.首先...做這道菜一定要有好ㄉ湯底文紋蚊不會做..所以用買ㄉ這是〔寧記麻辣鍋〕ㄉ麻辣湯湯底~小辣!!!!這樣1袋是100...
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湯類
2009-12-01 21:09:56
芋女心經之黑胡椒蔥香芋絲
黑胡椒蔥香芋絲材料:芋頭/蔥/蒜調味:黑胡椒醬/醬油時間:25分鐘 1.芋頭切絲備用2.入鍋炸至金黃 3.將炸好ㄉ芋絲盛出..鍋內留少許油爆香蒜末4.淋1匙醬油5.加入1大匙ㄉ 黑胡椒醬 (現成ㄉ).....
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炒菜類
2009-11-30 17:39:38
香煎瓠瓜餅
香煎瓠瓜餅材料:瓠瓜/在來米粉/蛋調味:蕃茄醬/胡椒鹽時間:35分鐘 pchome又在花轟了!!!!!!這篇其實文紋蚊已經寫好了剛才要POㄉ時候又發生問題...整篇又人間蒸發所以現在先PO照片(試3次了!...
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點心類
2009-11-29 20:17:32
芋香扣肉
芋香扣肉材料:芋頭/五花肉調味:醬油/酒時間:40分鐘 1.將五花肉切成扣肉ㄉ大小2.蒜頭爆香 3.先將扣肉煎到2面赤赤ㄉ 再淋上醬油..酒 小火滷至扣肉上色後 加水燒開..滷到扣肉入味...
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肉類
2009-11-29 19:48:54
紅麴雞丁炒角椒
紅麴雞丁炒角椒材料:紅麴/雞丁/角椒調味:鹽/味素時間:20分鐘 1.雞胸肉切丁 2.拌入1匙紅麴醬 抓勻...醃上1天 下鍋前抓1把地瓜粉~增加柔軟感 3.下鍋炸至金黃 4.將角椒切大丁 5.將...
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肉類
2009-11-26 22:52:16
開心菜園
開.心.菜.園每年ㄉ冬季就是文紋蚊最忙錄ㄉ時候為什麼呢???因為要種菜啊!!!! 其實種菜是一年四季都可以做ㄉ事但是因為夏天天氣太炎熱...菜還沒被曬死...文紋蚊就已經掛了!!!除此之外....還有一個...
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食物ㄉ知識
2009-11-26 14:00:09
薏仁飯 vs 芋仔蕃薯飯
薏仁飯 vs 芋仔蕃薯飯 薏仁=益人( 降血脂及血糖讓身體健康百分百)薏苡勝過靈芝草,藥用營養價值高;常吃可以延年壽,返老還童立功勞。 薏仁中蛋白質、脂肪、碳水化合物等含量均居穀類作物之首,被譽...
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米飯類
2009-11-25 22:02:50
咖哩雞翅
咖哩雞翅材料:雞翅/蔥花調味:咖哩(用薑、大蒜、洋蔥、薑黃、辣椒及油所敖煮的)時間:30分鐘 咖哩是由多種香料調配而成的醬料,印度民間傳說咖哩是佛祖釋迦牟尼所創,由於咖哩的辛辣與香味可以幫助遮掩...
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肉類
2009-11-25 21:51:58
多吃蔬菜有益健康-4道炒菜
多吃蔬菜有益健康 ~~ 4道炒菜 ~~1.炒3蔬-玉米筍/敏豆/洋芋 醬子就有3種蔬菜了!!! 11/23(一)午餐 2.木耳炒花椰菜心-木耳/菜心 醬子是2種蔬菜11/23(一)午餐湯是白玉蘿蔔軟...
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炒菜類
2009-11-25 14:12:44
麻香軟絲炒年糕 vs 高昇排骨汁拌麵
麻香軟絲炒年糕 vs 高昇排骨汁拌麵 A.高昇排骨汁..拌麵材料:麵/高昇排骨滷汁/菠菜調味:無時間:12分鐘前2帖曾介紹ㄉ 步步高昇滷排骨 以經吃光光了剩下來ㄉ滷汁怎麼辦????1.加熱???對...
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麵食
2009-11-25 00:06:09
麻香軟絲
麻香軟絲材料:薑/蒜頭/軟絲/辣椒/蒜苗調味:麻油/醬油時間:20分鐘 1.材料備妥 2.熱麻油鍋...薑片先下 薑片爆香後..入蒜頭 3.接著下軟絲 稍微翻炒一下就可淋上醬油 加醬油是為了增加香味妳也...
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海鮮類
2009-11-23 14:52:44
步步高昇(滷排骨)
步步高昇(滷排骨)材料:排骨/蒜頭/辣椒調味:醬油/糖/醋/酒時間:50分鐘1.排骨川燙備用 2.爆香蒜頭 2.糖:醋:酒:醬油 = 1:2:3:4 3.入排骨 先小火將排骨燒至入味上色 4.再加水蓋過...
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肉類
2009-11-23 14:13:02
海鮮湯麵-關廟麵
海鮮湯麵材料:蝦子/蛤蜊/洋蔥/木耳/高麗菜/關廟麵調味:醬油/胡椒粉/鹽時間:20分鐘 1.蝦子撥不撥殼...隨意蛤!!! 材料備妥 2.蒜頭爆香 先入高麗菜 然後是木耳 最後加入洋蔥 翻炒均勻 3.淋上...
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麵食
2009-11-22 22:27:01
鹹魚炒飯
鹹魚炒飯材料:鹹魚/洋蔥/木耳/蛋/蔥/剩飯調味:醬油/黑胡椒時間:20分鐘1.材料備妥 2.鹹魚先蒸熟... 剝去魚皮 3.先煎蛋有一個好處..就是不沾鍋炒飯最怕ㄉ是...飯黏鍋底只要先煎蛋..再來...
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