文紋蚊ㄉ灶腳 記錄煮過ㄉ菜色~~~

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 　　麻辣鴨血煲

 

 

 

 

材料：麻辣湯底／鴨血／酸菜／蒜苗

調味：水

時間：１５分鐘

 

　　　　

 

 

 

 

 

 

 

１．

首先．．．做這道菜一定要有好ㄉ湯底

文紋蚊不會做．．所以用買ㄉ

這是〔寧記麻辣鍋〕ㄉ麻辣湯湯底～小辣！！！！

這樣１袋是１００元～

[裡面有１大塊鴨血(切４小塊)＋１大塊凍豆腐(切６小塊)]

↑　這些已經吃掉了！！！．．．

今天只用到～　湯　！！！

 

 

關於麻辣鍋ㄉ笑話．．．請至〔文紋蚊ㄉ賣笑堂〕閱讀

１．http://mypaper.pchome.com.tw/jc591030/post/1320072345

２．http://mypaper.pchome.com.tw/jc591030/post/1320083065

３．http://mypaper.pchome.com.tw/jc591030/post/1320098195

 

 

 

 

 

 

 

２．

鴨血１塊～２０元．．．酸菜～１５元

  

 

 

 

 

 

３．

蒜苗１支～１２元

 

 

 

 

 

 

４．

將鴨血和酸菜加到麻辣湯裡煮１５分鐘

 

 

 

 

 

５．

煮到鴨血入味．．就可將蒜苗白色部份先加入

 

 

 

 

 

６．

起鍋前．．再將蒜苗綠色部份加入．．就可熄火

 

 

至於湯ㄉ辣度可以依個人口味加減稀釋





　　　




＊麻辣鴨血煲＊












　　　

 

 

這是剛買回來時．．用原汁下去煮ㄉ１道湯

除了原鍋ㄉ１塊鴨血＋１塊凍豆腐

文紋蚊又加了２塊鴨血和２條豆皮



＊麻辣鴨血豆皮煲＊














我只能說．．．

 

寧記麻辣鍋ㄉ湯～～

 

～～～～ 讚 ！！！！！！！！