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2010-01-17 22:49:25

好ㄔㄨ的蔓越莓夏威夷豆牛軋糖

2011-01-22 18:23:23

年菜預訂~煙燻滷味/手工水餃

2010-02-18 01:02:23

妳也來素素看之黃金蛋

2010-03-18 14:13:11

蒜苗旗魚舅湯(劍旗魚)

2010-04-03 12:52:28

山藥的保健功效

2009-12-27 11:50:16

對女性最好的防癌果汁：葡萄柚汁


對女性最好的防癌果汁：葡萄柚汁 作者﹕白佩玉變化水果吃法，保持新鮮感 水果在我家不僅是水果，也是我幫孩子製作零食的重要原料。晚飯時刻，是我們全家聚在一起的時間，我習慣在飯前40分鐘先端出水果，大家吃水果時...
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回應(8)| 推薦(2)| 收藏(0)| 食物ㄉ知識
2009-12-25 23:09:25

耶誕晚餐~~


　耶誕晚餐~~　　　　　　這就是今天的耶誕晚餐 ＊冬瓜蟹管湯＊ ＊蔥香肉燥＊＊紅K絲炒蛋＊一般人都不是很喜歡吃紅蘿蔔炒蛋原因出在市面上的紅蘿蔔都有一股〔土味〕難怪小朋友都不愛吃！(連大人都不喜歡了說！！！)但...
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回應(12)| 推薦(4)| 收藏(0)| 節慶類
2009-12-25 21:37:40

蝦仁烘蛋


蝦仁烘蛋材料：蝦仁／蛋／蔥調味：酒／鹽／味素／胡椒粉／ 蕃薯粉時間：２０分鐘１．蝦仁去泥腸．．洗淨．．用鹽／酒／胡椒粉／蕃薯粉抓過 ２．材料備妥～～ ３．起油鍋．．先爆香蔥白 ４．接著入蝦仁．．．． 煎到蝦...
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2009-12-24 23:44:40

耶誕夜吃啥??


　　　　　　　　　　　　　　　　耶誕夜吃啥??看到昨ㄦ個有新朋友突然留言問我今天要準備什麼耶誕大餐???真是把我嚇了好大一跳！！！！文紋蚊從來就不會做西菜啊！！！最多烤個餅乾我還會．．．這大餐呀．．．只能上...
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2009-12-24 13:08:43

杏菜２吃


杏菜２吃　材料：白杏菜／辣酸菜調味：鹽／味素時間：２０分鐘 １．白杏菜要先〔撕〕過．．．並分出〔梗〕～與〔葉〕 ２．無論是梗或是葉．．都要先川燙 ３．梗的部份．．．文紋蚊拿來炒辣酸菜 ４．葉子的部...
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2009-12-24 12:54:52

沙茶豆乾炒蒟蒻


沙茶豆乾炒蒟蒻材料：豆乾／蒟蒻／角椒調味：沙茶醬／醬油時間：２０分鐘１．豆乾切對角．．．． ２．先下鍋煎至２面金黃３．蒟蒻要先川燙後才能入鍋３．淋上１匙醬油４．加１大匙沙茶醬５．加入等量的水．．．燒開．...
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2009-12-24 10:11:02

白精靈菠菜湯


白精靈菠菜湯材料：白精靈菇／菠菜／蒜頭或薑絲調味：鹽／味素／酒／胡椒粉時間：１０分鐘１．這道湯宜素宜葷用蒜頭爆香是葷的．．．用薑絲爆香就是素食了！！ ２．白精靈菇用手撕成條狀(像雞肉絲～～)大火炒香．．．...
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2009-12-23 09:21:00

冬至晚餐～麻油雞米糕


　冬至晚餐之　　　　麻油雞米糕材料：雞／薑／糯米調味：麻油／醬油／酒時間：５０分鐘１．糯米洗淨．．水量好一般燉米糕的糯米和水的比例是１：０．６５醬子的比例燉出來的米糕軟硬適中 ２．麻油爆香薑片 ３．入雞...
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2009-12-22 14:03:32

冬至晚餐之麻辣鍋


　冬至晚餐之麻辣鍋材料：鴨血／凍豆腐／豆皮／青菜／麻辣湯底調味：醬油時間：２５分鐘 １．鴨血和凍豆腐切塊備用 ２．爆香醬油 ３．先入鴨血．．．．燜煮５分鐘 ４．麻辣湯煮開備用 因為這鍋麻辣湯已經被我稀釋...
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2009-12-22 13:45:58

冬至午餐~烏魚細麵


　冬至午餐~烏魚細麵材料：烏魚／五木細麵／蒜苗調味：醬油／麻油／酒時間：３０分鐘　　　　　　　　　 １．用麻油爆香蒜苗白色部份．．． ２．入烏魚．．先將烏魚煎至２面金黃３．另煮一鍋水備用．．．．．．． 這...
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2009-12-22 00:31:13

冬至搓湯圓


　冬至搓湯圓材料：糯米粉／蕃薯／芋頭／蕃薯粉調味：糖時間：半天　～"～　１．蕃薯和芋頭都要先切塊蒸熟 ２．蒸熟後都要趁熱碾碎．．並拌入糖．．攪拌均勻 ３．糯米粉＋水先搓揉均勻．．．．今天為了搓這些...
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2009-12-19 23:55:18

軟骨滷筍乾


　軟骨滷筍乾材料：軟骨／筍乾／蒜頭／辣椒調味：醬油／酒時間：９０分鐘　　　　之前和 熊阿季 討論過〔快鍋〕雖是家庭必買ㄉ鍋子但是使用頻率確實是不高 (家庭主婦都知道！！！！)其實〔快鍋〕美其名是節省時間和省...
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2009-12-19 23:20:08

蔥燒豆瓣魚


　蔥燒豆瓣魚材料：吳郭魚／蔥調味：醬油／豆瓣醬時間：３０分鐘１．吳郭魚洗淨～劃刀 ２．入鍋煎至２面金黃 盛出．．．備用３．爆香蔥白 淋上１匙醬油 加入豆瓣醬燒開～～～４．加水同煮．．．將煎好ㄉ魚放進湯裡一...
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2009-12-19 23:09:28

沙茶洋蔥肉片


沙茶洋蔥肉片材料：洋蔥／二緣肉片／蔥段調味：醬油／沙茶醬時間：２０分鐘　　１．材料切好備用．．．． ２．肉片爆炒後．．．入洋蔥一起拌炒 ３．淋上１大匙醬油後．．加入１大匙沙茶醬 ４．翻炒均勻．．．入蔥段...
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2009-12-19 22:49:40

又見麻辣鍋


　又見麻辣鍋材料：麻辣鍋底／洋蔥／蕃茄／蔥調味：無時間：１０分鐘１．首先．．要企買１袋好湯底文紋蚊推薦ㄉ是〔寧記麻辣鍋〕 ㄏㄏㄏ））））買到好辣ㄉ湯就一點也不覺得冷了．．．．我家美眉超怕熱ㄉ！！！！ ２...
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