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2009-12-25 23:09:25| 人氣1,099| 回應12 | 上一篇 | 下一篇

耶誕晚餐~~

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 　耶誕晚餐~~

 

 

 

 

 　　

 　　　　這就是今天的耶誕晚餐 

 

 

 

＊冬瓜蟹管湯＊

 

 

 

 

＊蔥香肉燥＊

 

 

 

 

＊紅K絲炒蛋＊

 

一般人都不是很喜歡吃紅蘿蔔炒蛋

原因出在市面上的紅蘿蔔都有一股〔土味〕

難怪小朋友都不愛吃！(連大人都不喜歡了說！！！)

但是

文紋蚊家自己種的紅蘿蔔不但沒有這個問題

還多了一股清甜味

所以每年這個時候．．(現在是盛產期)

文紋蚊家都可以很開心地大啖紅蘿蔔

 

今天要介紹的是很平淡無奇的〔紅蘿蔔絲炒蛋〕

但是做法可能不太一樣

有興趣的人可以跟著文紋蚊做做看

包妳對紅蘿蔔改觀

 

 

紅K刨絲．．．(紅K就是紅蘿蔔．．不要再問了！！= =lll)

 

用剛才炒肉燥的油鍋來炒紅K絲

 

＊記得滴一點點醬油！！！(可以提香！！！)

 

紅K絲拌一拌．．蓋上鍋蓋．．小火燜軟

 

像醬子．．．加鹽．．．拌勻

 

然後加入蔥白．．．翻炒一下．．．

 

加入蔥綠．．．．一樣翻炒一下

 

加入蛋～～～～

 

翻面．．．．．慢火焙著(為的是要將炒軟的紅K絲炒香一點)

 

再翻面．．．．慢慢焙乾．．．

 

最後將　紅K絲　炒〔鬆〕．．．就OK啦！！！！

文紋蚊之所以要特別介紹這道〔紅K絲炒蛋〕的原因

在於～～這真的是一道很好吃又很下飯的炒菜類！！

請妳們無論如何都要〔撥空〕做做看

真的很讚！！！！

不但材料取得容易．．而且還很便宜！！！

誠心推薦啦！！！！！

 

 

 

＊耶誕晚餐~~＊

冬瓜蟹管湯／薑炒芥菜／紅K絲炒蛋／蔥香肉燥 

 

 

一樣有紅有綠．．．．．．

 

跟〔耶誕節〕的代表顏色多少也扯上關係吧！！！！

 

嘻嘻！！！！

 

 

 

 

我要檢舉
#耶誕晚餐~~
台長： 文紋蚊2

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我要回應
543
還沒PO好吧?!

文~感冒了喔?!
家庭煮婦是沒有病假的~~~
保重~
2009-12-25 23:53:36
版主回應
不會吧！！！
倫家還在寫．．阿季就留言了！！！
利害～利害～～～

是說．．我下午去看醫生
証實．．．偶不素感冒
素～偏～頭～痛！！！！
嚇我一跳！！！我最討厭感冒了！！！
還好不是！！
吃過藥～～頭已經不痛了！！！
現在又是一尾活龍了！！！！
2009-12-26 00:21:11
543
那~~~~~麼大堆紅K才加5顆蛋
太少了吧?!
2009-12-26 00:39:27
版主回應
２條紅K加５顆蛋．．．剛好啦!!!!
蛋的做用在於凝結紅K絲
所以是嘟嘟好！！！
2009-12-26 00:44:58
Justy
哈哈
很棒的晚餐呢
跟平常一樣都非常豐富！：）
2009-12-26 01:20:24
版主回應
很中式...
沒辦法...偶家都素老郎咩....
2009-12-27 01:17:25
*JoMa*
Merry Christmas & Happy New Year~~

red k so delicious
I will try make this also
2009-12-26 06:19:43
版主回應
I'm very happy to hear that
I hope u enjoy cooking

Merry Xmas and Happy New Year
2009-12-27 01:20:02
熊
哈~~
蚊子又活繃亂跳的啦~~


紅K炒蛋很有吸引力唷~~不用撥控；幾乎天天都要做飯，所以啦~~多一道不一樣的菜色~~~
2009-12-26 11:12:10
版主回應
ㄏㄟ啊!!!
精神百倍地說...
到現在還不想睡!!!!

這道[紅K絲炒蛋]真的要用力推薦給大家啦!!!
好吃便宜又下飯!!!!!
2009-12-27 01:22:26
楊風
好豐盛呀
2009-12-26 15:40:17
版主回應
還好啦!!!
因為已經到星期五了(不用帶便當)...
有點小偷懶
所以少1道菜
2009-12-27 01:23:52
魚
紅K炒蛋看起來超讚的～明天就來試試！！

祝福文子闔家佳節愉快！^^
2009-12-26 16:29:57
版主回應
厚~~~~~~~
熊媽的大餐才叫人[食指大動]啦!!!!!

嘻嘻~~妳的烤紅K我也想試試
但是
我絕對絕對不會加[芫荽]!!!!!!!
2009-12-27 01:27:13
不想有名字
哇~
很豐盛

有沒有來杯小酒呀/
2009-12-26 23:16:20
版主回應
沒~有~啦!!!!

這種菜色怎麼配小酒???
要有烏魚子...才會配小酒喝的啦!!!!!
2009-12-27 01:28:54
奕玫
齁~~昨晚拼命趕看作業
參加朋友邀約的聚會
結果是給我傳福音
廳的我哈欠連連

九點半結束...吃點東西
最後一行四人還是路邊吃臭豆腐
我的耶誕節大餐...

><
2009-12-26 23:22:41
版主回應
ㄏㄏㄏ
傳福音...

玫有沒有丟[金剛經]避邪???!!!!
ㄎㄎㄎㄎㄎ))))))))
2009-12-27 01:30:43
小蜜蜂
紅蘿蔔炒蛋真的好吃到沒話講啦!!
呵呵)))
這道是小蜜蜂的菜~ ^^
2009-12-27 09:40:32
版主回應
真的唷!!!
小蜜蜂喜歡吃唷!!!!!

多吃點嘿~~~
2009-12-27 21:08:15
魚
今天炒了紅蘿蔔炒蛋，真的好好吃！！小米也好捧場，一次可以吃下半碗！！哈哈～ 以後這道菜就會常出現在我家啦！！

還有呀，自己看了文子在炒蛋時都直接把蛋打在菜上，我也學著做，真的很方便也迅速，超好用的！！

謝謝文子～～^^
2009-12-29 17:53:58
版主回應
我之所以要這麼〔用力〕推這道菜就是希望小朋友不再拒吃紅K
像醬子的炒法．．一次可以吃下很多紅K
不是用隱藏版
是讓小朋友知道自己吃下什麼蔬菜

感謝熊媽的熱情採用
也謝謝小米醬子捧場！！！！

我下次要來試試熊媽的烤紅K！！！！^^~*
2009-12-30 00:03:29
◆阿嘟嘟◆
我也愛紅蘿蔔炒蛋。
2010-01-02 01:16:22
版主回應
真的唷?!!!
好高興呀!!!
歡迎新朋友~~
2010-01-02 01:36:01
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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