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2009-07-02 13:33:44

內湖涵洞邊的越南村

    多年前，不知從哪聽說台北內湖有個越南村，雖位處台北，但位置很偏僻，在高速公路的下方，是1975年越南淪陷，當年政府安置越南華人來台所建立的，那裡住著一群越南和寮國的僑民，過著和台北都市人很不一樣的...
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回應(2)| 推薦(0)| 收藏(0)| 餐\\廳推薦
2009-06-30 16:25:29

食物的名字

    不久前在一所大學的「飲食文學」課堂上問同學們，有誰知道「馬蹄」的另外一個名字，我特別規定港澳同學不可作答，但本地同學們大多答不出來，猜了好一會兒才有一個人舉手說「茡薺」，我再問「干貝」的另外兩...
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2009-06-24 10:16:45

見不得人的口味

    「在公眾場合吃泡麵是不道德的。」我的一位朋友這麼說。最可怕的就是搭乘長途飛機時，黑潻潻的客艙裡，突然傳出了泡麵的味道，一時間，甚至睡到一半的客人，都會被泡麵的香味吸引，大家紛紛開始找服務生要泡...
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2009-06-22 12:05:07

隱身巷內的烤飯糰火鍋

   我的日文老師吳桑要請我們吃日本料理，我們當然相信她的權威，她挑選的店家必然有特色有滋味。日語斷斷續續學了一段日子，我這不用功的學生沒學會多少，但是對日本食物的知識卻是愈來愈豐富。每回上課，講文法...
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回應(2)| 推薦(0)| 收藏(0)| 日本東北秋田鄉土料理
2009-06-11 13:05:29

冰果室之夢

    從小就有一個夢想，要開一間冰果室，每天可以吃很多很多刨冰，其實我並沒有那麼愛吃冰，只是小時侯覺得吃冰是一件很重要的娛樂。那種細細綿綿的刨冰加上糖水和一些配料，實在是誘人的美味。   那時街頭到...
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2009-06-08 11:11:38

餃子啊餃子


 DSC03086.JPGDSC03090.JPGDSC03089.JPGDSC03091.JPG多年前去過景美一家名為「韓味亭」的韓式山東小館，前幾年再去竟找不到了，在公館的小巷穿梭尋訪時，意外走進一家很漂亮的紅茶咖啡進口專賣店喝咖啡，和店裡的小...
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2009-06-03 18:11:29

媽媽的粽子


這是完成品 端午到了，問每個人哪裡的粽子好吃，可能一半以上的人要說「我媽媽做的最好吃」。這句話在我們那個年代有效，但現在你問年青人哪裡的粽子好吃，他的回答大概是「新東陽」「義美」還是什麼品牌的粽子。曾...
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回應(6)| 推薦(0)| 收藏(0)| 年節美食
2009-05-27 15:33:26

觀光美食

  那天帶幾位外國朋友去溪頭森林公園遊覽，進門迎接的是高分貝的擴音機，播放著通俗流行歌曲，走到神木區，只見炊煙裊裊，聞到的是烤香腸的味道。老天，這不是台灣大學所管理的著名風景區嗎？這是怎麼回事？雜亂的...
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2009-05-20 10:52:16

桃園張家土雞城

    有時侯要出國旅行，搭機之前順勢就到桃園機場旁邊的「張家土雞城」先吃個飽再心滿意足的上飛機，不然就是接待海外賓客，下機直驅土雞城，吃一頓台灣客家菜再進市區，開場就賓主盡歡。這是我用來送賓迎賓的招...
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回應(4)| 推薦(0)| 收藏(0)| 客家菜
2009-05-11 11:04:08

一日之計在於晨

   天早上是我最忙的時侯，通常被家裡三個寶貝叫醒，陽光才剛露出頭來。但它們餓了，半夜不知做了什麼，大清早大都餓得像受虐兒一樣，一直來叫我起床，如果不理它們，它們就三個輪流跳到床頭櫃上丟東西，把你的眼...
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回應(14)| 推薦(0)| 收藏(0)| 竉物
2009-05-04 18:17:46

大稻埕賣麵炎仔

有些味道，或有些餐廳，在某段時光裡，會成為一種郷愁。雖然我的原郷有著複雜的滋味，父母親的家鄉口味混和著移民生活的在地滋味，但總有些店家，就在某次肚子餓的半死的時侯，從國外遠行回來，或僅是某一天，某個冬...
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2009-04-22 18:05:29

油畫水果 by chihi Liu


這蔬菜雕刻也是畫者雕出來的這背景裡的拼布同樣是畫者自己做的
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 油畫
2009-04-22 17:23:49

內湖東東傳統麵食

    早年街頭巷尾很容易可以見到山東大伯，不論冬天夏天穿著汗杉短褲在一堆麵粉堆裡揉啊擀啊拉啊的做麵食，曾幾何時，老鄉們一個個退休了，現在小麵店還敢打出「傳統麵食」者已不多見。   在內湖地區也經營多...
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2009-04-16 13:36:10

黑貓歌舞團


來我的美食部落格要變成貓咪部落格或貓食部落格了。自從我不嫌已經夠忙的生活又去領養了兩隻黑貓來之後，每天為它們更加忙得團團轉。養貓其實並不麻煩，麻煩是自找的。因為我黏它們，三不五時我就在想要做點什麼好吃...
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回應(3)| 推薦(0)| 收藏(0)| 竉物
2009-04-13 12:04:14

美食貓和貪吃貓


這是依卡和MIKA 最近很少寫新文章，實在是太忙了。去年家裡事情多，生病的、結婚的、過逝的，在醫院左手接電話處理親人喪事，右手接電話幫忙親人朋友張羅婚宴，喜怒哀樂分成兩半，人生啊，多真實，一年就這麼飛去。...
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