照片裡的食物都是那間很貴很好吃但不漂亮的巴黎餐廳前陣子去土耳其旅行,一位土耳其朋友提供了一份當地餐廳名單,我們...
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發表時間:2013-01-08 16:59:29 | 回應:2
一位有為青年看了apumama的實驗廚房對我說,很少有像這個部落格文字那麼多,點閱率還不錯,卻沒什麼網民互動的部份,言...
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發表時間:2011-09-01 10:09:20 | 回應:9
如果只是單純的用法式餐點的概念來包裝台灣鵝肉,那麼小店生意不可能那麼好,美味的內在,相信才是顧客願意花上路邊攤...
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發表時間:2010-11-26 11:16:55 | 回應:4
到上海想吃一頓道地的上海菜還真難呢。這句話聽起來有點好笑,但是上海的大餐廳,魚翅、飽魚已成主角。上海人不是不做...
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發表時間:2010-08-30 16:44:58 | 回應:0
這一桌菜,可不容易在其他地方吃到。魚麵、蟹黃炒蛋、芹菜炒鰻魚干、花枝餅炒酸菜、獅子頭、炸排骨、酸菜燒魚、青菜豆...
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發表時間:2010-08-27 13:19:33 | 回應:3
很久沒有到「阿嬌的店」,因為它隱藏在市郊角落一幢公寓的樓上,很容易就被忽略。這間特別的私房料理餐廳,以經過改良...
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發表時間:2010-08-23 15:41:35 | 回應:1
這間店前身是另一間定位不大明確的日式小餐館,但自從改成較具親和力的餐點和價格之後,雖然項目變得有點雜,從壽司到...
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發表時間:2010-07-23 09:42:37 | 回應:0
這間餐廳有點歷史,早年愛吃辦桌料理,但沒有那麼多可選擇的地方,儂來台菜就是最常和朋友去痛快吃一頓的餐廳。多年前...
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發表時間:2010-04-14 10:15:47 | 回應:0
榕樹還在,小吃店搬到對面的公寓樓下,味道也還在。真好。五十年的小店,我知道它才二十年吧。第一次去它還是個攤子,...
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發表時間:2010-03-23 17:41:47 | 回應:1
金門因為特殊的地理及政治關係,反倒有很多老味道。包括閩南式的傳統菜、駐紮軍人由老家帶來的不同風味南北菜色,同時...
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發表時間:2010-03-15 23:35:38 | 回應:0
老店總是有吸引我的魅力,也許我的味蕾依然停留在上個世代吧。位於嘉南平原西南沿海的台南縣佳里鎮,因為距離安平、七...
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發表時間:2010-02-09 10:19:31 | 回應:3
追求美食追到金門去,這並非我的第一次,這幾年來,我已經去過好幾次,這不是三十多年前,參加過「金門戰鬥營」那時代...
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發表時間:2010-01-28 11:23:43 | 回應:2
台南早期有為數不少的眷村,如今已有部份改建成國宅,當年眷村裡有不少家常口味的小店,大都是由住在眷村裡的伯伯嬸嬸...
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發表時間:2009-12-03 16:38:01 | 回應:5
第一次到長崎旅行時,每天尋找不同店家的長崎蛋糕,當時覺得怎麼和想像中的不一樣呢?大部份的蛋糕都甜到要人命的樣子...
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發表時間:2009-11-24 14:43:36 | 回應:0
一家麵店生意好到停車場不夠,排隊人潮車潮爆擠,週末假日還要出動警察伯伯維持秩序,然而它真的不過就是簡單的麵館,...
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發表時間:2009-11-12 16:36:47 | 回應:2