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2010-06-29 08:38:37

過端午吃粽子

2010-08-13 06:50:35

燻鵝

2009-09-08 08:51:35

萬巒豬腳 不用到屏東也可吃到的鄉土味

2010-11-15 13:02:24

滿月油飯

2010-03-04 15:41:12

八寶飯


八寶飯八寶飯小時候媽媽宴客 最後總要以八寶飯當Happy ending材料 圓糯米3杯 水2.5杯 日本豆沙罐頭1罐 糖1/3杯 豬油1T 紅棗 鳳梨乾 些許淋汁 糖1/3杯 水1/3杯 太白粉1/2T做法 1 圓糯米洗淨瀝乾用2.5杯水泡3小時候用電...
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2010-03-03 12:33:49

維也納貝多芬公園小徑


維也納Viena貝多芬公園小徑奧地利是音樂藝術之國 地形也像一把小提琴在維也納的第一天 導遊再三強調 中午要吃的是維也納有名的炸豬排餐是某個國王的最愛 等我們滿心期待去到餐廳 吃到第一口炸豬排後 有團員說喔 嘿國...
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2010-03-03 09:45:38

維也納歐根親王的貝維第爾宮現為美術館


維也納Viena歐根親王的貝維第爾宮歐根親王沒有子祠 死後財產留給姪子 姪子好賭不久將承保給輸掉了 後來奧地利政府給收購回來 成為現在的美術館 我們去時正門的大噴泉正在維修 水給抽光了 很可惜 否則可看到水面城堡...
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2010-03-02 14:50:56

鹹甜年糕


鹹甜年糕 素娟姐給了一塊她做的鹹甜年糕 甜裡帶鹹 較不膩口 有別於甜年糕材料 糯米粉1包 紅糖1杯 白糖1杯 水2杯 絞豬肉200g 香菇4朵 蝦米2T 蔥酥2T 醬油1T米酒1T 做法 1 香菇泡軟切很碎 蝦米也切碎2 先炒香香菇...
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2010-03-02 13:45:04

維也納Viena熊布朗皇宮/美泉宮


維也納Viena熊布朗皇宮/美泉宮2009 10月5日抵維也那穿的是無袖衫還喊熱1個星期後看我們穿成什麼樣子更多維也納相片起到以下網址http://photo.pchome.com.tw/linda_lu888/04/http://photo.pchome.com.tw/linda_lu888/...
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2010-03-02 10:22:19

燒仙草/仙草冰


燒仙草/仙草冰兒時記憶裡放學後媽媽端上一碗冰鎮的鮮草 那才叫幸福ㄉ滋味呢我用的是台灣農會賣的關西即溶仙草 冰鎮的鮮草材料 仙草粉3g 2包 太白粉1T 水1200cc做法 1 水煮開 入仙草粉打勻 加一點糖 2 太白粉加冷水...
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2010-03-02 09:33:22

溫哥華台灣聖樂團2009年度演唱會


溫哥華台灣聖樂團2009年11月21日年度演唱會You can watch it here:http://vimeo.com/8852274 指揮黃飛然Frank Huang 司琴陳姿穎Jessie Chen
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2010-03-02 09:19:17

"2010年228紀念音樂會中溫哥華台灣聖樂團獻詩"


"2010年228紀念音樂會中溫哥華台灣聖樂團獻詩"莿帕互火燒http://www.youtube.com/user/vtchen38#p/a/u/2/R760UBCQ16A 給我作清潔的心主啊http://www.youtube.com/watch?v=5p7Ad3jELzw 主惦我身邊無驚徨自在http://ww...
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2010-03-02 09:11:25

"2010年228紀念音樂會中溫哥華台灣聖樂團獻詩"


"2010年228紀念音樂會中溫哥華台灣聖樂團獻詩"給我做清潔的心 主啊!http://vimeo.com/9830030莿帕互火燒http://www.youtube.com/user/vtchen38#p/a/u/2/R760UBCQ16A 給我作清潔的心主啊http://www.youtube.com...
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2010-02-28 12:09:11

蔭鼓豆腐


蔭鼓豆腐 聖誕節 元旦 農曆年一連串的節慶大餐後開始青菜豆腐減肥囉 承蒙素霞阿姑從台灣帶來正台灣蔭鼓分享 材料 豆腐一盒 蔭鼓1T 蔥1根 薑2片 米酒1T 醬油1T 水1/2杯 糖1/2T 紅辣椒1根 香油數滴 ...
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2010-02-28 10:10:05

皇帝蟹 king Crab 3吃


皇帝蟹 king Crab 3吃蒸好的蟹剪刀剪下腳 再剪開殼一拉整塊蟹肉就美滋滋躺在盤子裡了做法3在溫哥華每當農曆年時也正是皇帝蟹盛產期”俗擱大碗啦”昨天在大統華$9.99/磅 買了1隻約8磅 趕緊告訴孩子回家吃飯材料 皇帝蟹...
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2010-02-27 16:36:40

西式可樂餠Croquettes


西式可樂餠Croquettes 材料 馬鈴薯2-3粒 麵包(屑)粉1杯 蛋2個 绞牛肉1磅 洋蔥半個 奶油2T 做法 1 馬鈴薯削皮切塊入開水煮熟 濾乾壓成泥 拌入奶油些許胡椒 鹽拌勻 2 洋蔥切細碎 用廚紙包住擰乾水分 ...
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2010-02-27 16:14:13

墨西哥玉米餅Nachoes


墨西哥玉米餅Nachoes很受孩子喜愛的一到點心 自己烤省省大喔 這個份量我兒子和5個同學看奧運轉播10分鐘吃光光材料 洋蔥1個 絞牛肉1磅 Spaghetti seasoning 1T 蔥末2T 橄欖1/2杯 玉米餅 chip tortilla 1包Mozzarella ...
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2010-02-27 15:46:16

Guacamole 駱梨醬


Guacamole 駱梨醬美食分享每次去餐廳吃Nachoes 總會配上酸奶sour cream 駱梨醬Guacamole 老覺得吃的不過癮 要吃到過引又跟自己荷包過不去自己做卡省啦材料 駱梨2個 檸檬半個 白洋蔥1/4個Jalapeños辣椒1/2根 番茄1個...
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2010-02-26 15:30:02

龍眼乾甜糯米飯


龍眼乾甜糯米飯這個甜點很有台灣阿嬤的味道 但一定要台灣的龍眼乾才能對味材料 A 圓糯米5杯 米酒1杯 水3杯 龍眼乾2T 枸杞2T 糖1/4杯 B 黑糯米1杯 水1杯做法 1 黑糯米泡水8小時以上加水1杯入電子鍋煮 2 圓糯米洗淨...
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