關東煮材料 白蘿蔔 日式黑輪竹崙 竘蒻 水煮蛋 海帶1塊 糯米糕(年糕片) 水1000cc黃芥末 煮汁 日本昆布濃縮醬油5T...
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發表時間：2013-11-30 16:26:51 | 回應：0
日式章魚前菜Tako Salad開本料理時 愛吃甚麼魚生都很方便 也吃得很過癮現在店盤給人做了 偶而想吃些較特別的 乾脆買它...
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發表時間：2013-01-30 15:42:55 | 回應：0
帝王蟹壽司 野生帶子壽司小女兒下周一又要回Halifax 了 她點菜要吃壽司 加州捲--不夠特別特地為她做了帝王蟹壽司 野生...
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發表時間：2012-12-31 15:26:28 | 回應：0
鮪魚生魚片套餐在台加文化中心快樂廚房裡示範的從整隻大尾魚 到變成生魚片25磅的魚魚頸用刀45度下刀兩面各一刀 即取...
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發表時間：2012-11-22 17:00:53 | 回應：0
和風南瓜日本南瓜現在正盛產 這樣煮帶飯很好吃喔南瓜洗淨切半 去子 再切大塊 放入鍋子裡 加水到南瓜一半高度 煮到南...
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發表時間：2012-11-09 16:13:40 | 回應：0
和風茶碗蒸材料: 蛋4顆 蝦4 隻 雞腿肉 魚板 香菇 高湯: 昆布柴魚高湯2杯 味霖2 T 糖1t 鹽作法: ...
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發表時間：2012-11-09 15:46:06 | 回應：0
糖心蛋材料 雞蛋 6顆 醬料 醬油1T 糖1t 當歸1片 味霖1/2T如果雞蛋剛從冰箱拿出 和滾水溫度差太多蛋會爆裂就不漂...
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發表時間：2012-08-21 12:52:06 | 回應：0
日式海鮮燒烤烤魷魚好像都要在餐廳吃 偏偏孩子們一隻都不過癮教你"偷吃步"簡易法 魷魚劃開去肚 背上輕劃幾刀(易熟也...
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發表時間：2012-08-20 10:50:39 | 回應：0
日式烤年糕日本新年式要吃年糕的 老公買回來 我還沒煮紅豆哪就改吃鹹的囉---鹹的比吃甜的卡洛里少很多喔這是日本進口的...
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發表時間：2012-01-11 15:19:36 | 回應：1
螃蟹味增鍋材料 螃蟹 豆腐 白菜 金針菇 烏龍麵 蔥湯底 白味增 味霖 清酒 柴魚粉 水做法 1 砂鍋裡+水煮開+白菜 豆腐 螃...
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發表時間：2011-11-14 13:33:36 | 回應：0
昆布湯底/明太子鍋美麗廚娘在好厝邊團契烹飪裡示範的日本昆布鍋湯底 柴魚醬油1/2杯 海帶1片 味霖1杯 水4杯材料明太子魚...
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發表時間：2011-11-14 13:26:24 | 回應：1
鮭魚飯團美食分享上課講解中右手虎口保持三角形以固定形狀 利用左手來整形上課示範當中美食分享材料 壽司飯 鮭魚 ...
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發表時間：2011-11-14 12:52:59 | 回應：0
新鮮香菇鰹魚汁拌飯松茸太貴???? 新鮮香菇來代替如何 ????雖然沒有松茸的青香 但是煮好的飯滿是香菇味飯也很Q喔 我稱...
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發表時間：2011-10-12 12:57:04 | 回應：0
松茸飯尚吉兄秀吟姐好意送我幾朵珍貴的松茸想起以前日本老闆娘Emy Son煮松茸飯請我們吃珍貴得不得了 所以 我也趕快煮了...
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發表時間：2011-09-21 13:22:52 | 回應：0
生魚片芒果沙拉/手卷Hawaii Tuna Tatagi 日式生魚片運用到西餐來配上夏天盛產的芒果做成的沙拉是不錯的組合喔材料 Haw...
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發表時間：2011-05-28 12:18:48 | 回應：0
