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2011-09-21 13:22:52| 人氣7,659| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

松茸飯

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松茸飯

尚吉兄秀吟姐好意送我幾朵珍貴的松茸

想起以前日本老闆娘Emy Son煮松茸飯請我們吃

珍貴得不得了 所以 我也趕快煮了一鍋嘗鮮

材料 松茸  蓬萊米2 杯 糙米 1杯 圓糯米半杯

          黑麻油1T    橄欖油1T   日本鰹魚醬油2T










做法 1 松茸用濕廚紙擦乾淨 切片 米洗淨備用
          2 炒鍋入黑麻油+橄欖油 炒香松菇
          3  將炒好的松茸倒入洗好的米裡 + 鰹魚醬油

             放入電鍋煮熟即可

   美麗廚娘貼心叮嚀

松茸菇韓國超市有賣 加糯米煮出來飯超Q的 電鍋一打開松茸好香好香

松茸飯吃的是松茸特有的青香 千萬別加其他調味料宣兵奪主喔

台長: Linda
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