蛤蠣蒸滑蛋溫哥華的蛤蠣有點貴 所以回台時總要吃個過癮30圓台幣就有一大盤呢材料 蛤蠣300g 雞蛋4個 蔥末1T 味霖1T ...
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發表時間：2011-04-19 22:32:17 | 回應：0
豚肉壽喜燒喜歡吃壽喜燒 但家中長輩不吃牛肉 改用豚肉一樣好吃油脂更少喔材料 火鍋用豚肉 金針菇 豆腐 冬粉 蔥 蛋 日...
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發表時間：2011-03-09 22:29:00 | 回應：0
結婚PARTY壽司41街的長老教會青年結婚茶點由婦女團契主辦 我幫忙做了壽司部分 一共7盤 很漂亮吧 聽牧師娘說壽司第一時...
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發表時間：2010-12-29 13:35:45 | 回應：0
蕎麥冷麵 Saru Soba煮麵時順便燙些青菜 擺盤用點心思 青菜也變的好吃起來灑上蔥花 海苔絲煮汁加上蘿蔔泥我用的是這個麵...
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發表時間：2010-11-13 15:39:45 | 回應：0
Sukiyaki Don 牛肉壽喜燒蓋飯 1人份
材料 切片牛肉150g 京蔥1根 蒟蒻絲
金針菇1把
豆腐1塊 冬粉
新鮮香菇...
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發表時間：2010-11-13 14:35:18 | 回應：0
大卷壽司 Futomaki注意左右兩邊飯要填滿排上材料從靠自己的一邊拉起捲向尾端 成品材料 壽司蛋 黃瓜 仿蟹肉 肉鬆
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發表時間：2010-10-30 13:35:32 | 回應：0
味增鮭魚 SalmonMisoyaki 整隻魚片開成2片去掉魚肚的刺再用夾子把背脊的刺拔除拔完刺的魚片材料 鮭魚1隻 粗鹽 味增2杯...
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發表時間：2010-09-04 07:57:37 | 回應：0
芝蔴醬菠菜 Goma-Ae / Ohita Shi-Ae菠菜擰乾放站立狀我用的是這種日本調味醬油日本料理很受歡迎的一道前菜 夏天吃很...
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發表時間：2010-09-04 04:41:44 | 回應：0
Ikura 鮭魚子
有幾個常去釣鮭魚的朋友問說Ikura
怎麼做------美食分享建議用做果醬的玻璃瓶來裝裝瓶冷凍的鮭魚...
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發表時間：2010-08-15 08:18:54 | 回應：0
日式味增烏龍麵 Miso Udon為什麼日本料理店的味增拉麵好好吃 味增有不同嗎其實秘密武器就是只要加料炒過而已啦 材...
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發表時間：2010-08-08 05:55:17 | 回應：1
Yam Tempure Sushi 炸地瓜壽司 第一排是炸地瓜壽司 第二排是加州捲
炸地瓜請參考美麗廚娘以下網址
http://m...
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發表時間：2010-07-29 14:08:49 | 回應：3
Dynamite Roll 炸蝦壽司成品美食分享示範的是整張海苔 需2碗壽司飯 注意海苔左右2邊飯要填滿在中間排上駱梨 黃瓜絲 蟹...
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發表時間：2010-07-29 13:53:32 | 回應：0
日式蕎麥涼麵 Saru Soba炎炎夏日吃什麼好呢 涼麵是很好的選擇喔煮麵沖冷水 濾乾裝盤灑柴魚片加海苔絲我用的是這個麵沾...
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發表時間：2010-07-20 08:18:39 | 回應：0
炸蔬菜 Vegetable Tempura炸茄子 炸茄子炸四季豆炸四季豆綜合炸物 炸蝦 炸四季豆 炸茄子和地瓜 各種蔬菜都可以炸 紫酥...
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發表時間：2010-07-20 07:57:33 | 回應：0
日式炸豆腐
吃日本料理一定會點的一道菜
材料 豆腐1盒 太白粉 蔥末少許 柴魚些許 蘿蔔泥些許
煮出汁 味霖1/...
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發表時間：2010-07-18 09:19:14 | 回應：2
