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2011-11-14 13:33:36| 人氣7,448| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

螃蟹味增鍋

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螃蟹味增鍋
 
材料 螃蟹 豆腐 白菜 金針菇 烏龍麵
湯底 白味增 味霖 清酒 柴魚粉
 






做法
1 砂鍋裡+水煮開+白菜 豆腐 螃蟹再煮滾放入烏龍麵 金針菇
        2 另用大碗將湯底調勻 倒入砂鍋裡再煮滾熄火+蔥上桌
           (其他材料可自行變化時令蔬菜+海鮮等)
美麗廚娘貼心叮嚀
味增不能多滾 所以在所有食材都煮好後才加入味湯底喔
龍蝦取代螃蟹更好吃喔

台長: Linda
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 日本料理 |
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