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2010-06-29 08:38:37

過端午吃粽子

2010-08-13 06:50:35

燻鵝

2009-09-08 08:51:35

萬巒豬腳 不用到屏東也可吃到的鄉土味

2010-11-15 13:02:24

滿月油飯

2010-04-08 13:47:26

三杯杏鮑菇


三杯杏鮑菇 擔心肉吃多了不健康 卻又想念那黑麻油的香味 試試這道素三杯吧 材料 杏鮑菇1磅 九層塔一大把 薑片1杯 蒜10辨 素蠔油3T 黑麻油1/2杯 米酒2T 紅糖1/2T做法2 炒薑片做法2 續炒蒜粒做法4入九層塔...
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2010-04-05 13:37:40

日式炸豆腐 Agedashi Tofu


日式炸豆腐吃日本料理一定會點的一道菜材料 豆腐1盒 太白粉 蔥末少許 柴魚些許 蘿蔔泥些許 煮出汁 味霖1/4杯 醬油1/4杯 水3/4杯 Sake 糖 Dashi 各1T做法 1 備一油鍋薑油煮熱 2 豆腐橫切一刀成2片 每片再切成4塊...
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2010-04-05 12:32:57

蘆筍蝦仁


蘆筍蝦仁溫哥華蘆筍正盛產可多利用 燙蘆筍沾沙拉 或炒蝦仁 炒鮮干貝 或和百合靑炒 是豐簡隨宜的家常菜材料 蘆筍1磅 蒜末2t 薑絲2t 蝦仁1磅 蛋白1/2顆 做法 1 蘆筍折掉老的部分 切段洗淨備用 薑絲泡水10分鐘濾乾 2 蝦...
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2010-04-03 15:56:44

南瓜湯Winter Squash Stew


南瓜湯WinterSquash Stew很多人吃減肥餐都無法持續 因為天天吃生菜會膩 更何況北美現在還很冷還是會想喝熱湯 試試這道味道很棒有可全家一起吃的燉湯材料 南瓜(小)1個紅蘿蔔2條洋蔥(大)1個 地瓜(大)1個 蒜末2t 青蒜1...
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2010-04-03 15:18:02

榛果巧克力餠乾


榛果巧克力餠乾 材料 奶油1杯(半條) 紅糖白糖各1杯 香草Vanilla 1t 蛋2個 Baking soda 1t Baking power 1t 麵粉2 1/4杯 麥片(Oats) 1/2杯 榛果Hazelnut 1杯 巧克力粒1杯 美食分享糖 奶油混...
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2010-04-02 15:15:13

Rum Cake 萊姆酒蛋糕


我親愛的好友 Sunny 在我生日時 特地去訂了蛋糕送到我家來 害我感動的差點痛哭流涕是很好吃的 Rum Cake 喔這個是烤好加1杯萊姆酒的Rum Cake 萊姆酒蛋糕材料A 黃色蛋糕粉(510g)yellow cake mix 水1/2杯 蔬菜油1/2杯 ...
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2010-04-02 08:40:35

德國新天鵝堡Neuschwanstein


新天鵝堡Neuschwanstein新天鵝堡新天鵝堡位於德國浪漫大道的南端 城堡的建造非常有戲劇性 最初由巴伐利亞國王路得維西二世(King Ludwig II of Bavaria)的夢想所設計建造城堡本身所具有的魅力以及國王悲傷的故事 更爲...
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2010-04-01 09:22:55

慕尼黑Munich


慕尼黑Munich慕尼黑成內建築古老 有文藝復興巴洛克 洛可可各種風格 有'伊薩河畔的雅典'的稱號 是始於7世紀神聖羅馬帝國屬聯邦體制 有16洲 第1 大城市柏林 第2大(海港)城市漢堡 第3慕尼黑 14世紀時都在奧地利手中 德國...
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2010-04-01 07:57:06

上海伊麵


上海伊麵 昨天女兒用有限的中文程度跟我比手劃腳半天 原來是要吃上海伊麵啦 材料 上海伊麵1包 蠔油3T 洋蔥絲2T 新鮮香菇5朵 青菜些許 買回的伊麵整塊放入滾水煮軟牛排切條洋蔥 新鮮香菇 蘆筍炒好材料倒入燙好的...
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2010-04-01 06:28:00

韓國辣味小魚乾


韓國辣味小魚乾做法3韓國辣醬韓國麥芽 韓國辣味小魚乾 材料 韓國小魚乾1杯 韓國辣椒醬1-2T 韓國麥芽1T 白芝麻1/2T 糖1-2T 做法 1 小魚乾泡冷水洗淨濾乾 再用廚紙吸乾水分(不用炸的所以越乾越好炒) 2 不...
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2010-04-01 06:00:50

號稱保留最完整的城堡 羅德堡Rothenburg


號稱保留最完整的城堡 羅德堡Rothenburg更多相片請看以下網址http://photo.pchome.com.tw/linda_lu888/018/羅德堡 馬路還是當初的花崗岩喔羅德堡 ㄟ城牆羅德堡 看到的建築都是古蹟 但仍然使用中羅德堡羅德堡 這間店超...
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2010-03-31 12:29:05

馬鈴薯沙拉VS 三明治


馬鈴薯沙拉VS 三明治北美的媽媽很辛苦要幫孩子带lunch不像台灣有營養午餐 馬鈴薯沙拉是做三明治的好選擇 很好變化喔做成三明治 (可用吐司來夾)先放火腿肉再放沙拉馬鈴薯沙拉材料 馬鈴薯2大顆 紅蘿蔔丁1/2杯 青豆仁1...
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2010-03-31 10:36:42

麻油薑油飯


麻油薑油飯這個口味較像台灣傳統的阿嬤冬天吃捕的過敏體質的或現在正花粉症的不妨試試 但要連薑一起吃喔麻油炒薑加蝦米肉絲炒好的料拌入蒸好的糯米飯好友Sunny是用這台機器一次煮8杯材料 圓糯米4杯 薑片2杯 香菇絲1杯...
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2010-03-30 12:43:30

酥皮蔬菜捲


美食分享舖上材料舖上材料捲起沾醬酥皮蔬菜捲孩子不喜歡吃青菜嗎 試試這道西式酥皮菜捲 孩子會吃很多喔材料Phyllo Dough5張 紅椒2顆蘑菇片2杯蘆筍1磅洋蔥1/4個 蛋半個溶化奶油+麵包粉(Bread Crumbs)+ 蔥末各適量 Pa...
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2010-03-30 11:58:33

酥皮蘋果派


酥皮蘋果派Applestrudel 材料 Phyllo Dough5張 溶化奶油些許 蘋果3粒 紅糖1/3杯 肉桂粉cinnamon 1T 荳蔻. Nutmeg 1/4t 蛋1/2個 麵包粉Bread Crumbs + 核桃碎 + 葡萄乾適量酥皮蘋果派Phyllo Dough塗奶油灑麵包粉好友...
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