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2009-06-27 15:59:49

義式火腿蕃茄香料披薩(作法)


Date: 2009年6月5日   義式火腿蕃茄香料披薩         1.  食材: 紅醬 (可用蕃茄糊6盎司取代), 2顆大蕃茄, 250g洋蔥(1顆), 15顆大蒜,                   羅勒, 巴西里, 黑橄欖, 起司...
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2009-06-27 15:09:16

水果優格青蘋雞肉沙拉 (作法)


 *    Date: 2009年6月5日         水果優格青蘋雞肉沙拉        1. 食材: 青蘋果, 雞胸肉, 綜合蔬果(美生菜, 紫甘藍菜, 鳳梨), 水果優格                          ...
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2009-06-22 00:52:42

素描 – 228公園寫生


素描 – 228公園寫生   *Date: 2009年5月31日     【圖一】風景       【圖二】素描作品     女兒言: 這是我第一次外出寫生喔.                    老師選擇的主體是拱橋, 但我...
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2009-06-22 00:32:15

素描 – 百合花 & 小熊


素描 – 百合花 & 小熊   *Date: 2009年5月24日     【圖一】實品   【圖二】素描作品     女兒言: 這次, 老師要我同時畫百合花&小熊.               因為兩種的材質不同, 可有多些...
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2009-06-22 00:16:37

紅酒蕃茄綜合海鮮麵 (作法)


    * Date: 2009年5月22日   紅酒蕃茄綜合海鮮麵   1.    食材: 480g紅醬(約3碗), 150g洋蔥(1/2顆), 3~5顆大蒜, 2顆蕃茄, 2大T蘿勒, 2大T巴西里,               1包冷凍海鮮, 1包義大利...
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2009-06-21 23:49:35

家常蕃茄火腿橄欖塔 (作法)


    * Date: 2009年5月22日   家常蕃茄火腿橄欖塔   1.    食材: 480g紅醬(約3碗), 1包火腿(or得式香腸), 黑橄欖, 起司絲, 起司粉,             塔皮(市售現成).            ...
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2009-06-21 23:16:15

玫瑰優格綜合水果沙拉(作法)


   * Date: 2009年5月22日   玫瑰優格綜合水果沙拉   1.    食材: 1顆美生菜, 綜合水果(1大顆水梨 = (3顆小水梨) , 3~4顆蘋果,                   2大顆牛奶芭樂, 2斤小蕃茄, 蜜汁腰果...
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2009-06-21 22:48:58

蕃茄培根鮮蔬豆子湯 (作法)


     * Date: 2009年5月22日   蕃茄培根鮮蔬豆子湯   1.    食材: 1/2份紅醬, 200~220g洋蔥 (1顆, 約拳頭大), 3~5 顆大蒜,                  牛蕃茄 (2顆, 拳頭大小; 若用 “黑奇阿...
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2009-06-21 21:50:48

紅醬(茄汁醬) (作法)


* Date: 2009年5月22日    今日, 正式進入「紅醬」的世界了.    紅醬(茄汁醬)   1.    食材: 200~220g洋蔥 (1顆, 約拳頭大), 10~15 顆大蒜,                牛蕃茄 (2顆, 拳頭大小; 若...
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2009-05-30 19:03:09

素描 – 花卉(火鶴)


*Date: 2009年5月17日5/17因為濃濃的咖啡香瀰漫在我身旁&嘴邊, 所以, 我無法察覺到是否有花香.但小黃花的耀眼, 依舊讓我印象深刻. 【圖一】花卉實品 - 火鶴【圖二】素描作品 - 火鶴女兒言: 長久以來, 我就發現, ...
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2009-05-26 18:39:18

奶油鮮蔬香腸斜管麵(作法)


* Date: 2009年5月15日   奶油鮮蔬香腸斜管麵        1. 食材: 200~220g洋蔥 (1顆, 約拳頭大), 6~8顆大蒜, 甜椒, 小黃瓜,                    2大T巴西里末, 斜管麵(1大包約6~8人份...
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2009-05-26 18:35:09

奶油蔬菜蛤蠣湯(作法)


  Date: 2009年5月15日   奶油蔬菜蛤蠣湯       1. 食材: 200~220g洋蔥 (1顆, 約拳頭大), 8~10顆大蒜, 蛤蠣, 1大支西芹,                    1大條紅蘿蔔, 7顆馬鈴薯, 巴西里.   ...
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2009-05-26 18:23:17

義式油醋火腿沙拉(作法)


* Date: 2009年5月15日   義式油醋火腿沙拉       1. 食材: 綜合鮮蔬 (1/2顆紫洋蔥, 1顆美生菜, 2顆蘿蔓生菜, 3小支西芹 & 甜椒),                    德式香腸 (6條, 罐裝, 可直接食...
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2009-05-26 12:31:10

素描 - 老師畫作


* Date: 2009年5月10日柳老師說: 請提供照片, 他可以依據照片, 義務幫同學們畫人像畫當作留念.女兒言: 請幫我畫我和小王子~ 老師說: 只能畫一個人啦~ 最後, 老師畫了我和小松鼠...媽媽說: 那人像蔡依林, 不像妳. 女兒...
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2009-05-26 12:26:42

素描 - 鴨子


* Date: 2009年5月10日   由於時間已有些久遠了, 對於那天上課的心情已有些遺忘了. 我恍忽記得, 我是帶著洗完澡後的清香, 愉快地去上課.   今天我選擇的題材是木雕鴨子.   【圖一】素描實物   【圖...
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