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美麗廚娘
喜歡到處遊玩 更喜歡嘗試各國美食 吃到好吃的 就迫不及待的寫下食譜與好朋友分享
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燻鵝
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萬巒豬腳 不用到屏東也可吃到的鄉土味
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滿月油飯
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牛肉捲燒烤 日式燒烤醬
牛肉捲燒烤 日式燒烤醬夏日燒烤樂趣多 可是媽媽洗烤肉架很興苦這是簡易燒烤 由烤箱取代 一樣好吃喔我用的是韓國超市賣的火鍋牛肉片 部份捲蔥 部份捲金針菇 再用竹籤串起固定溫泉蛋 : 水滾熄火 放入用廚紙包好的雞蛋 ...
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牛肉類
2012-08-01 16:33:01
台灣日園遊會 Taiwan Day
台灣日園遊會 Taiwan Day本那比教會有擺2攤 美麗廚娘也有美食小吃攤時間:2012年8月6日 11:00AM~ 4:00PM地點:Bobolink 公園 2500 E 61th Ave. E. Vancouver照慣例,安排了多樣性的台灣小吃,是園遊會的傳統重頭戲...
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社團
2012-07-21 14:01:20
夏日涼爽開胃鮮蝦粉絲DIY食譜
開胃鮮蝦粉絲SUNOMONO醋: 壽司醋1杯 +鰹魚煮出汁1杯+鹽1T調勻( 鰹魚煮出汁:水1杯煮滾+1杯鰹魚煮滾錫火悶30分鐘過濾即可或是超市有賣日本原裝ㄉ)材料 日本粉絲 紅蘿蔔 小黃瓜 鮮蝦仁 巴西利 SUNOMONO醋做法 1 蝦子去...
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海鮮類
2012-07-21 13:50:43
夏日涼爽涼拌雞絲DIY食譜
涼拌雞絲全雞買回家 吃剩的都是雞胸 隔餐孩子不吃了 怎麼辦 ????沒錯! 就是涼拌 保證吃光光喔 去皮去骨去油 還加了綠蔬 很健康可當減肥餐喔熟雞肉全撕下成雞絲 放入盆子裡拌醋2T+糖2T +鹽1/2t +黃瓜絲+香菜1把+香油1...
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雞 鴨 鵝類
2012-07-21 13:43:03
夏日涼爽糖醋小黃瓜 DIY食譜
糖醋小黃瓜 材料 小黃瓜 蘿蔔櫻 醋 糖 鹽做法 1 小黃瓜橫切0.5公分 羅蔔櫻切稍薄一點 用鹽醃10分鐘2 把做法1 的材料擰乾 醋+糖( 1比 1 ) 調勻3 把黃瓜和醋糖拌勻即可 貼心叮嚀 怕胖或減肥當中 請把糖的比例減半
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蔬菜類
2012-07-21 13:39:48
夏日涼爽芝麻醬波菜DIY食譜
芝麻醬波菜夏天味口不好??? 來點清淡爽口的吧 !!!!!!!!!材料 波菜2把 芝麻醬料 芝麻醬2 T 味霖2T 醬油1T 糖2T 芝麻油2T 冷開水2T 鹽做法 1 波菜洗淨 水滾入菠菜 見變色即撈起 過冷水 擰乾切段排盤 冷藏備用2 醬料混合...
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蔬菜類
2012-07-21 13:33:36
夏日涼爽 另類五味軟絲 DIY食譜
另類五味軟絲材 料:軟絲一尾 紫洋蔥半粒 柴魚粉1T 蒜泥2T 蔥二支 薑5片 魚露1T 米酒1T 鹽1T 水1000c.c.五味醬料:番茄醬2.5T 味琳2.5T 烏醋2T 蒜泥2T 檸檬汁1/2粒 香油1T 醬油1t 做法:1 軟絲去腸洗淨備用2 紫洋蔥...
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海鮮類
2012-07-21 13:23:29
夏日涼爽蕎麥冷麵DIY食譜
蕎麥冷麵 Saru Soba沾汁: 味霖1/4杯 醬油1/4杯 水3/4杯 清酒1T 糖1T 柴魚1把 將所有材料煮滾過濾即可(日本超市有賣日本原裝沾汁很方便)材料 蕎麥麵 蔥末 柴魚片 海苔絲 七味粉 蘿蔔泥 芥末做法 1 煮一鍋水滾 放入麵 ...
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麵
2012-07-18 12:12:58
香雞排 鳳梨雞串燒烤 日式沙拉醬 芝麻波菜
上課通知明天(7/18) 週三 上午10:30-12:00 在"台加" 快樂廚房要示範日式生菜沙拉醬 + 芝麻醬波菜美食分享明天(7/18) 週三 下午1:00-2:30 在Garden Village Church 好厝邊團契要示範台灣當紅路邊攤小吃"香雞排" + 鳳梨...
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社團
2012-07-15 08:31:33
蕎麥冷麵 SaruSoba
蕎麥冷麵 Saru Soba沾汁: 味霖1/4杯 醬油1/4杯 水3/4杯 清酒1T 糖1T 柴魚1把 將所有材料煮滾過濾即可(日本超市有賣日本原裝沾汁 很方便)材料 蕎麥麵 蔥末 柴魚片 海苔絲 七味粉 蘿蔔泥 芥末做法 1 煮一鍋水滾 放入...
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麵
2012-07-15 08:23:46
味增鯖魚
味增鯖魚這是一道冷熱都好吃的下飯菜喔材料 鯖魚3 條 味增1 杯 味霖 1/2 杯 醬油 1/3杯 糖1杯 薑片1杯日本清酒 1/2 杯 蔥 5 根 柴魚(鰹魚)1把備一大的免沾鍋 先放蔥薑再排上魚味增加水一杯調勻和所有調味料都加入...
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海鮮類
2012-07-15 08:12:10
蔥油餅
自己做的蔥油餅煎康多了 少油 多蔥也可以50%全麥麵粉取代白麵粉我用的是未漂白麵粉材料 中筋麵粉 3杯 滾水1.5 杯 冷水半杯 蔥末 橄欖油 鹽 胡椒粉攤開桿成薄面皮抹油 橄欖油 or 香油 or 豬油撒鹽+胡椒+蔥末+ 捲成細...
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麵
2012-07-15 07:35:24
京醬肉絲 荷葉餅
京醬肉絲荷葉餅材料 肉絲1磅 蔥絲10支 醬油1T 米酒1T 太白粉1/2T 蛋白半個京醬: 甜麵醬3T 醬油1t 糖1t 太白粉+水各1T京醬肉絲+蔥絲京醬肉絲+黃瓜絲做荷葉餅做好的荷葉餅美麗廚娘在台加快樂廚房上課示範中做法 1 肉絲...
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豬肉
2012-07-10 15:25:37
上課通知
上課通知7/11 週三下午1:00-2:30好厝邊團契烹飪班要示範味增鯖魚煮 + 蕎麥冷面 + 柴魚煮出汁7/11 週三上午10:30- 12:00 在台加快樂廚房裡美麗廚娘要示範1 京醬肉絲+荷葉餅 2 蔥油餅 別錯過喔
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社團
2012-07-08 08:50:10
Burnaby Mtn. Park 本那比台灣基督長老教會
Burnaby Mtn. Park 本那比台灣基督長老教會2012年春夏野外踏青開跑囉有興趣參加請聯絡 謝忠相 604 298-9719旅遊分享斷崖警告下週要去爬對面的山夏天的溫哥華好美 所有的花爭奇鬥豔的旅遊分享旅遊分享玫瑰園個顏色的花...
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