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2010-06-29 08:38:37

過端午吃粽子

2010-08-13 06:50:35

燻鵝

2009-09-08 08:51:35

萬巒豬腳 不用到屏東也可吃到的鄉土味

2010-11-15 13:02:24

滿月油飯

2012-07-08 08:24:25

BBQ夏日烤肉


BBQ夏日烤肉放暑假了 烤肉給孩子們吃吧在阿根廷住了8年 學會的就是 好的肉 在烤時 不要加調味料醃製才能吃出肉質的鮮美喔 烤好食用前灑些延 胡椒 檸檬汁即可羊排 牛排 蝦子 義大利香腸 洋蔥 義大利瓜 馬鈴薯仔 地瓜...
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2012-07-08 08:14:40

瓜仔雞湯


瓜仔雞湯很台灣本土味 簡單又開胃的家常菜喔川燙過加花瓜汁起鍋前加入花瓜材料： 一隻雞（或四隻雞腿） 花瓜2罐 香菇4朵 水2000c.c.做法：雞切成小塊，過熱水川燙，另起一鍋熱水約2000c.c.同雞肉香菇一起煮滾後小火，...
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2012-07-08 08:05:18

另類五味軟絲


另類五味軟絲材 料：軟絲一尾 紫洋蔥半粒 柴魚粉1T 蒜泥2T 蔥二支 薑5片 魚露1T 米酒1T 鹽1T 水1000c.c.五味醬料：番茄醬2.5T 味琳2.5T 烏醋2T 蒜泥2T檸檬汁1/2粒 香油1T醬油1t紫洋蔥去皮，順紋切絲，放入塑膠袋加...
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2012-07-08 07:37:31

筒仔米糕


筒仔米糕 材料: 糯米2量米杯 豬肉絲1/3杯 香菇絲3朵 蝦米1T 紅蔥酥1 T 調料: 醬油2T 鹽1/2t 糖1/2T 白胡椒粉1/2t 五香粉1/2t 先炒五花肉 再加入瘦肉 滷好的肉 炒糯米 加肉同炒 稍炒香後+水 (我用的是泰國產長糯米 ...
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2012-07-08 07:20:02

擔仔麵


擔仔麵美麗廚娘上課示範講解中材料: 油麵 肉燥 蝦仁 豆芽菜 韭菜 高湯 蒜泥肉燥: 鍋熱入油 + 絞肉1磅 炒到肉變色 + 醬油1/2杯 + 紅糖1T + 五香粉1/4t +米酒1T +白胡椒粉1/2 t +水2杯+紅蔥酥1/3杯做法1 蝦仁去腸泥洗...
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2012-07-03 13:35:18

上課通知

上課通知‎7月份台加快樂廚房第一堂課美麗廚娘要示範 1筒仔米糕+ 2 醃小黃瓜+ 3 擔仔麵 不要錯過喔
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2012-07-02 16:00:35

醃小黃瓜 涼拌海帶 毛豆


夏艷小菜 醃小黃瓜 涼拌海帶 毛豆醃小黃瓜 http://mypaper.pchome.com.tw/linda_lu888/post/1322152367涼拌海帶 http://mypaper.pchome.com.tw/linda_lu888/post/1320530216毛豆 毛豆洗淨減去頭尾 +水+鹽煮滾 豆子軟...
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2012-07-02 15:46:27

Lynn Canyon Park


Lynn Canyon Park 本那比台灣基督長老教會2012年度的健行已經開跑了有興趣的趕快來參加 每週四上午10點集合 每週不同地點請洽領隊謝忠相旅遊分享旅遊分享謝忠相和老公旅遊分享吊橋的兩邊旅遊分享旅遊分享旅遊分享旅遊...
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2012-07-02 15:24:56

蔥燒鮭魚佐terriyaki 醬


蔥燒鮭魚佐terriyaki 醬在溫哥華魚的種類不多 鮭魚是餐桌上出現最多的怕吃膩 今天變了一下口味 孩子都說意想不到好吃喔鍋燒熱 放幾滴油 (鮭魚本身油脂夠了) 放入鮭魚大火兩面煎金黃放入幾片薑+ 4根蔥(切半) 稍煎把蔥...
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2012-07-02 15:03:46

太陽餅


太陽餅回台時 兒子說回來時幫他買太陽餅 行李超重沒買只有自己動手做囉 剛剛烤好 還沒冷 兒子已經迫不及待的問" 太陽餅可以吃了嗎"油皮 : 中筋麵粉300g 糖粉36g 豬油144g 水162g油酥 : 低筋麵粉240g 奶油120g餡料 : ...
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2012-06-28 16:14:38

Burnaby Lake Park


Burnaby Lake Park走一圈約 10 公里 保養身材 ??? 趕快出來運動喔
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2012-06-28 15:44:44

自製漢堡 肉排 BBQ


自製漢堡 肉排 BBQ放暑假了 為孩子辦個 BBQ PARTY 吧自己動手做的漢堡好吃多了 嫩 多汁 而且保證沒加"不好"的肉喔白洋蔥1.5顆切細末 加入絞牛肉2磅加橄欖油+牛排香料加1個雞蛋加牛排醬拌勻做成漢堡肉牛排醬洋蔥番茄分...
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2012-06-28 15:10:42

小籠湯包


小籠湯包( 32個)外 皮 : 中筋麵粉 300g 滾水2/3杯(9分滿) 冷水2/3杯(8分滿) 肉 餡: 豬絞肉 250g 鹽1t 高湯1/4杯 醬油2T 薑泥1T 米酒1t 白胡椒粉 香油3T 蔥末1杯 豬皮凍300g豬皮凍: 豬皮+ 雞腳+ 大骨+ 蔥+ 薑+ 酒+ ...
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2012-06-28 15:03:09

林佳龍來溫演講 美麗廚娘承辦的簡餐


林佳龍來溫演講 促加台談自貿協定記者呂惠萍溫哥華報導 世界新聞網 北美華人社區新聞 June 27, 2012 由美麗廚娘承辦的簡餐
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2012-06-28 14:49:19

芝麻醬波菜


芝麻醬波菜夏天味口不好??? 來點清淡爽口的吧 !!!!!!!!!材料 波菜2把 芝麻醬料 芝麻醬2 T 味霖2T 醬油1T 糖2T 芝麻油2T 冷開水2T 鹽做法 1 波菜洗淨 水滾入菠菜 見變色即撈起 過冷水 擰乾 切段排盤 冷藏備用 2 醬料...
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