美麗廚娘 喜歡到處遊玩 更喜歡嘗試各國美食 吃到好吃的 就迫不及待的寫下食譜與好朋友分享

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自製漢堡 肉排 BBQ

放暑假了 為孩子辦個  BBQ PARTY 吧

自己動手做的漢堡好吃多了 嫩 多汁 而且保證沒加"不好"的肉喔

白洋蔥1.5顆切細末 加入絞牛肉2磅











加橄欖油+牛排香料



加1個雞蛋





加牛排醬





拌勻




做成漢堡肉




牛排醬








洋蔥番茄分別切片




漢堡包烤過 排上烤好漢堡肉 番茄 洋蔥 黃芥末醬





加點番茄醬



請享用

漢堡肉另一吃法 鋁箔紙攤開 放入馬鈴薯塊 紅蘿蔔塊

淋橄欖油 灑牛排香料 將鋁箔紙包起 放入烤箱 或是BBQ烤架烤熟

這是烤好的

豬排切1cm厚片 + 這一包醃肉調料+1/4杯油+水2T +醋2T 醃20分鐘

烤熱狗是小朋友最愛




烤好的豬排--因為加了油 水 醋 所以肉很嫩