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2010-06-29 08:38:37

過端午吃粽子

2010-08-13 06:50:35

燻鵝

2009-09-08 08:51:35

萬巒豬腳 不用到屏東也可吃到的鄉土味

2010-11-15 13:02:24

滿月油飯

2012-06-02 14:06:13

高雄旗津半日遊


高雄旗津半日遊出國二十年了 旗津----快要記不起如何走了過港隧道 渡船 海鮮記憶中和同學們在沙灘上控土窯 烤地瓜 雞蛋----美食分享美食分享美食分享美食分享大碗公剉冰 只見一台遊覽車停下 叫2碗 一群人圍著挖著吃...
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2012-06-02 13:37:32

刈包


刈包糖粉:花生粉= 1 : 1 調好備用取一刈包皮打開放入肉一片 酸菜1T 糖粉花生粉各1T 香菜 即可炒酸菜: 酸菜洗過擰乾切絲 炒鍋入油 炒香酸菜 加糖1T 拌炒滷肉材料 五花肉1公斤 肉桂1小塊 八角2粒調料 醬油5T 冰糖1T 米...
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2012-06-02 13:26:27

蔥油餅


蔥油餅 簡易版兩團相疊壓扁 再桿開中火煎材料 麵粉 3杯 滾水1.5 杯 冷水半杯 蔥末 橄欖油 鹽 胡椒粉1 盆子裡放麵粉入滾水用木勺攪拌後 酌量加冷水 揉成 團後蓋上保鮮膜醒20分鐘2 桌上灑麵粉 麵團分成5團 攤開桿成薄...
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2012-06-02 13:18:52

SUNOMONO日式鮮蝦粉絲


SUNOMONO日式鮮蝦粉絲梅子口味SUNOMONO醋: 壽司醋1杯+梅汁2T +梅子4顆+水1杯鰹魚口味SUNOMONO醋: 壽司醋1杯 +鰹魚煮出汁1杯+鹽1T調勻( 鰹魚煮出汁:水1杯煮滾+1杯鰹魚煮滾錫火悶30分鐘過濾即可)柴魚片材料 日本粉絲 紅...
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2012-06-02 13:09:40

日式蔬菜沙拉醬


日式蔬菜沙拉醬材料 醬油1/2杯 壽司醋1杯 蔬菜油1/4杯 柴魚粉1T 西洋芹20g 紅蘿蔔20g 洋蔥30g 薑20g 蒜頭10g 做法 將所有材料( 除了油 )放入果汁機打勻 到入瓶子裡 再加入油即可Ps 這醬汁油新鮮蔬菜打製成 盡量在一週...
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2012-05-28 11:11:30

烹飪班上課通知


烹飪班上課通知週三(5/30) 下午 1:00-2:30 在Garden Village Church 的好厝邊團契烹飪班裡 我將示範 1 蔥油餅 2 刈包請大家一起來喔
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2012-05-22 15:12:39

京味蔥油餅


京味蔥油餅材料 中筋麵粉300g 沸水120g 冷水90g 鹽少許 蔬菜油10g內餡 蔥400g 鹽2g 雞粉1T 松露醬1T 糖5g 豬油30g 香油10g 黑白胡椒粉PS 皮:餡 = 3:2麵糰拌好鬆弛30分鐘蔥切細末+鹽抓勻再加其他調味料麵糰切...
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2012-05-22 14:42:54

橄欖梅汁骨


橄欖梅汁骨材料: 子排600g 橄欖角50g 青黃紅椒各1/2個 薑 白芝麻醃料:酒1T 鹽 蘇打粉1/8t 太白粉 調料 :冰梅醬 1T 醬油1T 蠔油1T 糖1T 水 1杯 芡粉 香油醃排骨切欖角子排+醃料醃30分鐘 沾乾粉炸至金黃欖角切塊過油炒...
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2012-05-21 02:44:40

福伯脆皮黃金雞


福伯脆皮黃金雞 這家真的很好吃 老闆說你不要照(相)我啦 照雞就好啦餐廳旁的田裡種植的曇花(我猜的)吃光了才想到拍照 炸肥腸 麵線 炒甘蔗心 地瓜葉 竹筒飯餐廳外拍的
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2012-05-21 02:30:04

紫南宮 七星級廁所


紫南宮 七星級廁所---竹山鎮大公街40號這可試廁所裡的畫喔我們在這裡買了芋頭片 很好吃喔
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2012-05-21 02:11:38

新社沐心泉金針花


新社沐心泉金針花5/1-8/31 是金針花節喔 只是有山路(小心暈車)週末會客滿喔美食分享美食分享大成摘李子女兒吃了一口好酸阿英阿姨在後面說 不酸不酸 吃了會漂亮最後還是得到50嵐找涼水解暑
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2012-05-21 01:24:13

新社香菇


新社香菇來到新社 一定要到香菇養殖場參觀囉 有新鮮的各種菇類自行摘採$100/斤 或是乾燥香菇 各類香菇副屬產品 當地的 招牌鹽酥菇很好吃喔 天氣實在太熱了 買完後我們躲到隔壁7-11 去吹冷氣 吃特價涼麵配冰沙/冰咖啡...
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2012-05-21 01:09:31

糯米橋


糯米橋 建於明國29年的三級古蹟絲瓜旅遊分享旅遊分享
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2012-05-20 23:00:23

惠蓀林場 松風山步道 螢火蟲


惠蓀林場---松風山步道 賞螢火蟲少女時代的好友玉英 +老公大成體貼我和女兒回台沒腳(車)他們夫婦倆的旅行帶上了我們當電燈泡 另一好友又華當然參加謝謝大成一路好脾氣的當司機兼導遊 還要忍耐一車子嘰嘰喳喳的女人進...
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2012-05-20 13:07:25

18度巧克力


18度巧克力---埔里鎮慈恩街 20 號生意太好 排隊人潮滿滿滿店家很體貼的準備了咖啡 茶免費供應 自行取用買巧克力帶回 不用擔心氣溫高 店家為你設想周全準備了乾冰喔一下車就看到一大群人排隊木輪蛋糕有試吃喔 喜歡再買...
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