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2004-10-20 02:38:24

什錦海鮮麵 

材料: 雞湯1罐.麵半包.花枝150公克.蛤蠣150公克.蝦仁100公克. 魚片100公克.蚵100公克.大地魚干75公克.芹菜末適量. 嫩薑片少許. 鹽適量.酒適量.太白粉適量. 作法: 1、蝦仁、蛤...

2004-10-19 13:38:24

迷迭香鹽酥蝦球

材料: 蝦仁半斤、迷迭香3枝、酒、鹽、太白粉各少許。油炸粉。 做法: 1..蝦仁去泥腸洗乾淨。 2.迷迭香不必切,太白粉、酒、鹽加入蝦仁浸泡30分鐘。 3.油炸粉調成糊,將蝦仁撈起沾裹麵糊,放入...

2004-10-19 13:38:24

豆花

材料: 黃豆 150公克、水 6杯、熟石膏粉7.5公克、地瓜粉50公克、冷開水90c.c. 做法: 1.將黃豆泡水6~8小時 2.用果汁機加6杯水打碎(果汁機容量不夠大,可以分批打碎) 3.打碎的豆漿放入鍋中煮半小時...

2004-10-19 13:38:24

川貝梨 治咳化痰

感冒咳嗽咳若痰卡在喉嚨,每次一咳起來總要咳好久,才能咳出來 有時還不一定能咳出來,弄得臉紅脖子粗的,喉嚨都咳的痛的要命 現在告訴大家一個不錯又有效的方法,如果有機會不妨一試真的比 吃藥來的好~   ...

2004-10-19 13:38:24

薯餅

材料: 馬鈴薯 1個、麵粉 2大匙、蛋 1/2個、鹽 1小匙、糖 1小匙、麵包粉 3大匙 做法: 1.馬鈴薯去皮切細丁,蒸熟取出 2.加入鹽、糖拌勻,再加入麵粉及半顆生蛋,攪拌均勻 3.取出壓扁為厚1公分的...

2004-10-19 12:38:24

精神病

  這個笑話很好笑所以貼上來與君同樂一下~~~   某精神病院聽說總統要來醫院視察情況, 於是, 院長召集所的病人開會. 院長講道: 「今天下午, 我們總統要來參觀, 所有的人都要去門口歡迎. 在歡迎的時候, 所有...

2004-10-15 01:38:24

味噌乾燒豆腐

材料: 傳統豆腐、味噌、醬油、香菜、蘿蔔乾、薑絲。 做法:  1.首先將味噌用水調稀,備用。  2.將切片的傳統豆腐煎至金黃色。  3.先將豆腐盛起。另起一油鍋爆炒薑絲,倒入已調好的味噌水、 ...

2004-10-15 01:38:24

【健康小百科】小心隱藏性高鈉食物 不鹹不等於含鈉低(下)

日前消基會分別針對市售烤肉醬、高纖膳食作檢測,發現部份含鈉量偏高,一般人多半只知道吃起來很鹹的食物,含納量一定不低,但有不少食物或調味料吃起來不會特別鹹,含鈉量卻很高,反而易使人在不知不覺的情況下,吃...

2004-10-15 01:38:24

【健康小百科】小心隱藏性高鈉食物 不鹹不等於含鈉低(上)

日前消基會分別針對市售烤肉醬、高纖膳食作檢測,發現部份含鈉量偏高,一般人多半只知道吃起來很鹹的食物,含納量一定不低,但有不少食物或調味料吃起來不會特別鹹,含鈉量卻很高,反而易使人在不知不覺的情況下,吃...

2004-10-15 01:38:24

起司烤南瓜

材料: 南瓜1/4顆、起司絲適量、奶油少許。 調味料: 胡椒鹽少許。 做法: 1.南瓜洗淨切片,放入鍋內以少許奶油煎至南瓜變軟。 2.將南瓜片放入烤皿中,撒上起司絲,放入烤箱中, 用350℃烤至起...

2004-10-15 01:38:24

蔬菜海鮮煎餅

材料: 高麗菜60公克、花枝70公克、蝦米1大匙、蔥花1大匙、蛋2個、 麵粉10公克、發粉1小匙。 調味料: 鹽少許、鰹魚粉少許。 做法: 1.高麗菜洗淨後切細絲,花枝洗淨切細絲,蝦米泡軟後瀝乾水分, ...

2004-10-13 13:38:23

特價書區

愛看書的人有福了...可以上網觀看一下有無呷意的書丫 67折書(綜合出版社)--10/25止 http://www.books.com.tw/exep/activity/activity.php?id=0000000683&sid=0000000683&page=1 皇冠67~79...

2004-10-13 13:38:23

【家事小百科】柚子皮妙用多

柚子除了拿來吃,還可以做些什麼事呢? 除臭 冰箱 將柚子皮切成小塊,放入網袋當中。打結綁緊後放入冰箱的角落即可。 排水孔 將柚子皮放入水中煮約30分鐘,將煮好的柚皮水,一邊倒入排水孔,一邊用刷...

2004-10-13 13:38:23

【香草食譜】茄味海鮮湯

材料: 干貝6粒、淡菜6粒(去殼)、魚肉50g(切丁)、蝦仁6尾(去腸泥)、 蛤蜊8粒、小透抽1隻(切圈)、番紅花1茶匙、洋蔥1/4粒(切絲)、 白酒20c.c.、蒜仁6粒(切片)、整粒蕃茄罐300g1罐(切碎)、 魚湯300c.c.、橄欖油...

2004-10-13 13:38:23

【香草食譜】香烤鱸魚百里香

材料: 鱸魚1尾約1kg、百里香1支(去梗)、綠橄欖5粒(切片)、 黑橄欖5粒(切片)、蒜仁5粒(切片)、白酒50c.c.、 紅蕃茄1粒(切片)、檸檬1粒(榨汁)、橄欖油30c.c. 調味料: 鹽適量、黑胡椒適量。 做法:...

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