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2006-04-15 22:29:02| 人氣190| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

日式涼麵

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材 料:
1.油麵150克
2.滷豆干30克
3.小黃瓜半條
4.綠豆芽50克
5.油炸豆包少許

調味料:
1.高湯20cc
2.醬油20cc
3.醋10cc
4.糖10克
5.香油少許

作法:
1.綠豆芽燙過漂涼
2.滷豆干，小黃瓜，炸豆包切絲
3.調味料全部一起調和
4.油麵放盤中上面舖上(2)的材料，淋上調味料，食用時拌勻即可

備註:
材料放在麵上要排列漂高，勿混合一起，如果喜歡可以加入黃色芥末醬，增加口味

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