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2010-06-29 08:38:37

過端午吃粽子

2010-08-13 06:50:35

燻鵝

2009-09-08 08:51:35

萬巒豬腳 不用到屏東也可吃到的鄉土味

2010-11-15 13:02:24

滿月油飯

2010-09-13 12:47:35

Lynn Headwaters Regional Park


Lynn Headwaters Regional Park (7km)　本那比基督長老教會2010春夏野外踏青活動 9月16日將是今年度最後一次踏青 將去 Rocky Point Park (6km)請洽領隊謝忠相 604 298-9719Lynn Headwaters Regional Park 一走入公園...
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2010-09-13 07:09:08

龍蝦蘑菇燉飯


龍蝦蘑菇燉飯 4人份材料 龍蝦2隻 燉飯1盒做法 1 龍蝦切半 沾上麵粉 做法 2 平底鍋放入奶油+橄欖由各1T 放入龍蝦肉朝下 煎到肉金黃做法3 拿出龍蝦 放入烤盤 在頭的部位在灑點麵粉抹點奶油 入烤箱400 F烤8-10分鐘 (看...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 西餐篇
2010-09-12 13:03:40

　麻辣牛筋


　麻辣牛筋很簡易的一道小菜 空時多做一些在分裝冷凍食用前一天拿到冷藏自然解凍 上桌前切薄片淋上香油 醬油膏 自製的麻辣醬''好好食''材料 牛筋2-3磅 蔥 薑 米酒 月桂葉2葉做法 1 把牛筋放入悶燒鍋內鍋 加水要蓋過牛...
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2010-09-11 13:04:35

潘立中 張理瑲感恩家庭禮拜


　潘立中 張理瑲感恩家庭禮拜退休的丈公 姑婆開放他們漂亮的豪宅 應該說溫暖的家邀請會友參加家庭禮拜 日常生活裡 見到姑婆總是笑口常開的姑丈是幽默風趣的 兩人恩恩愛愛的 真是年輕人的楷模姑婆家感恩禮拜 秀枝長老...
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2010-09-11 08:34:25

Stawamus Chief Provincial Park


Stawamus Chief Provincial ParkSquamish 的酋長山 遠看就像一個酋長躺臥著而得名 整座山是整塊的大岩石 是真正的''爬山''喔我是手腳並用的爬上去的地圖右下方的紅線就是我們要走的路線這裡有露營區 一人一夜5元 自己...
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2010-09-08 14:46:19

糯米飯團


糯米飯團明天開學了 開始要幫孩子帶午餐了 昨天女兒就說要帶飯團 可是我今天忘了去買油條 還是可以變通喔我是晚上10點半才做的 結果3個孩子已經迫不及待各吃一個了材料 糯米4杯 熱水3.6杯 魚鬆 韓國海苔 蘿蔔乾毛巾+...
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2010-09-08 08:08:18

Brandy wine Falls


Brandy wine Falls 離開 Garibaldi Provincial Park 後再往北開約10分鐘到達 Brandy wine Falls 其實這個公園也有步道到其他景點 約3.5公里 只是在Garibaldi lake走了18公里之後 没力氣再走了 只到瀑布約走400公尺 拍...
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2010-09-07 15:18:18

Garibaldi Lake


Garibaldi Lake Garibaldi Provincial Park 離 Whistler 很近早上6;30起床 匆匆忙忙洗了糯米放入電鍋 梳洗好 飯也跳了 趕快捏了4個飯團 煎了香腸 泡了一壺茶 喝了咖啡 7;30出門了 開了140公里約2小時不到 到達公園停...
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2010-09-05 04:31:18

冷拌韓國冬粉


冷拌韓國冬粉材料 韓國冬粉150g 紅椒1個 黃椒1個 菠菜1把 洋蔥1/4個 芝麻油2T 醬油1T 糖1/2T 味霖1T 鹽2t 燙好再過冷水再擰乾的青菜煮熟再完全沖涼的冬粉+生辣教絲全部拌勻上桌囉做法 1 煮 滾一大鍋水 入冬...
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回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 韓國風
2010-09-04 13:29:55

　桃子派 Peach Strudel


　桃子派 Peach Strudel女兒露營回來 在農場買了一箱桃子 非常甜 吃不了 所以動手做了派材料 桃子2顆 糖3T 甜酒1/4杯 麵粉3 T 酥皮 肉桂粉1/2T 荳蔻.Nutmeg 1/4t 蛋1/2顆烤好的派攤凉灑糖粉灑肉桂粉做法1 酥...
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回應(2)| 推薦(1)| 收藏(0)| 甜點
2010-09-04 07:57:37

味增醃鮭魚 Salmon Misoyaki


味增鮭魚 SalmonMisoyaki 整隻魚片開成2片去掉魚肚的刺再用夾子把背脊的刺拔除拔完刺的魚片材料 鮭魚1隻 粗鹽 味增2杯 糖 1杯 味霖1杯 米酒1杯做法1 將魚片成2半去骨 每一邊再切成3塊 (共6塊 ) 用粗鹽醃3小時 (用粗...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 日本料理
2010-09-04 04:41:44

　芝蔴醬菠菜 Goma-Ae / Ohita Shi-Ae


　芝蔴醬菠菜 Goma-Ae / Ohita Shi-Ae菠菜擰乾放站立狀我用的是這種日本調味醬油日本料理很受歡迎的一道前菜 夏天吃很清爽材料 菠菜1把 芝麻醬2T 香油1T 日本調味醬油1T 糖1/2T 芝麻做法 1 菠菜整棵不要去頭(根)洗淨...
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2010-09-03 11:20:33

鮭魚漢堡


鮭魚漢堡今年溫哥華是鮭魚4年一次的大回游 超市鮭魚天天有特價媽媽們把握機會讓家人多吃些富含OMEGA3的鮭魚 只是溫哥華住久了吃來吃去都是鮭魚要用一樣的魚變出不一樣菜 實在很興苦 今天試試鮭魚漢堡吧 材料 鮭魚1磅...
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回應(0)| 推薦(2)| 收藏(0)| 烹飪教學篇
2010-09-03 08:18:16

Sasamat Lake


Sasamat Lake-Woodheven Swamp本那比教會2010春夏野外踏青第17次活動在Sasamat Lake-Woodheven SwampPort Moody 約8公里 今年度還有2次 有興趣踏青的請聯絡領隊謝忠相604 298-9719Sasamat Lake Port Moody 湖水清澈見...
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回應(0)| 推薦(1)| 收藏(0)| 溫哥華
2010-09-02 14:21:52

　蒜香米酒嗆蛤蜊


　蒜香米酒嗆蛤蜊材料 蛤蜊1磅 蒜末1T 蔥末1T 薑末1T 米酒3T 蠔油1T 九層塔做法 1 蛤蜊洗淨濾乾 起油鍋爆香蒜+薑+蔥 2 入蛤蜊稍炒 嗆米酒 蓋上鍋蓋悶一下 3 見蛤蜊已開入蠔油稍辦 熄火 加入九層塔上桌貼心叮嚀 如果...
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