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2010-06-29 08:38:37

過端午吃粽子

2010-08-13 06:50:35

燻鵝

2009-09-08 08:51:35

萬巒豬腳 不用到屏東也可吃到的鄉土味

2010-11-15 13:02:24

滿月油飯

2011-06-07 15:20:32

烹飪班美麗廚娘教你 白酒淡菜+水煎包 2道菜


烹飪班美麗廚娘教你 白酒淡菜+水煎包 2道菜公告 週三烹飪班 美麗廚娘示範1 白酒淡菜 -義大利菜2 水煎包 -台灣小吃請勿錯過喔水煎包/ 包子 材料 麵粉6杯 糖1/4杯 熱水1杯 鮮奶3/4杯 酵母yeast3/4T 發粉baking power1...
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2011-05-30 14:04:57

烹飪班-美麗廚娘教你做粽子


周三6/1 在Garden Village Church 好厝邊團契下午1-2:30我要示範"台式香菇肉粽"你懷念家鄉味道嗎 一定要來別錯過喔 以下相片是烹飪班上課情形 很熱鬧 同學也很認真當然下課前也吃得很高興 每人帶回3顆粽子還試吃了示...
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2011-05-30 13:45:55

棉花糖杯蛋糕


棉花糖杯蛋糕看這蛋糕就知道為什麼我家孩子的同學喜歡往我家跑囉材料 中筋麵粉1 1/2杯 全麥麵粉1 1/3杯 泡打粉Baking powder 2t 室溫無鹽奶油1 1/4杯(2.5條) 鹽1 1/2t 肉桂粉1 1/2 t 紅糖2杯 蜂蜜 1/4...
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2011-05-30 12:54:10

貓耳朵麵食 + 簡易西式泡菜


5/25週三下午1-2:30 好厝邊團契由周菊子長老示範貓耳朵麵食+ 簡易西式泡菜材料 高筋麵粉1斤 冷水1碗 豬肉片1碗 蝦仁1碗 蛋2個 筍片1碗 金針1碗 木耳絲1碗 蔥花1/2碗材料醒好的麵團揉成長條狀壓成貓耳朵狀炒香...
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2011-05-28 14:10:47

老正興 慶祝母親節


回台時等到三哥回家時 全家去"老正興" 我這女兒替女婿提早為媽媽過母親節 很心疼媽媽卻又不能常伴左右 原來承歡膝下是這麼難-------老正興位於鹽埕區是有名的江浙菜老店了從小爸爸就常常帶我們去吃 教我們怎麼點菜今...
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2011-05-28 13:21:44

Honolulu Hawaii Little Circle Island Tour


Honolulu Hawaii Little Circle Island Tour在夏威夷島一日遊 我們是參加當地旅遊團的後來在飯店裡拿了公車表 其實來這裡只要基本英文通都可以搭公車暢行無阻的 公車票US2.5元鑽石頭山 : 屬於死火山 是Waikiki 海灘最...
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2011-05-28 12:18:48

生魚片芒果沙拉/手卷


生魚片芒果沙拉/手卷Hawaii Tuna Tatagi 日式生魚片運用到西餐來配上夏天盛產的芒果做成的沙拉是不錯的組合喔材料 Hawaii Tuna 1片 芒果1粒 酪梨1 顆 草莓2顆 日本小黃瓜1條 洋蔥1/4個 鹽 現絞黑胡椒魚只用...
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2011-05-28 11:46:43

無麵粉巧克力杯蛋糕


無麵粉巧克力杯蛋糕對愛吃甜點卻又怕身體有負擔的這是不錯的選擇糖也可以以代糖取代喔因為沒有麵粉很軟 所以撕去紙模時要輕手喔如果是請客當甜點用 我會煮草莓或藍莓醬做裝飾 用大型白盤子更漂亮喔材料 無鹽奶油6T ...
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2011-05-25 13:15:22

加拿大的VICTORIADAY


5月23日是加拿大的VICTORIADAY 幾位朋友相約到DEER LAKE今天免入場卷今日所有活動時間表以前常常帶孩子到這裡騎馬古董洗衣板 東西方差不多嘛古董爐子尚吉說這是古時候的洗衣機以前的教室教室裡的暖氣 上面放茶壺 以前...
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2011-05-24 14:21:50

Oat meal coolie 燕麥健康餅乾


Oat meal coolie 燕麥健康餅乾週日下午邀請謝忠相夫婦到家中喝咖啡他帶來了愛心餅乾 據說是住在台灣的兒子想念爸媽做的餅乾向爸媽下訂單 我笑稱他們做的餅乾好吃到外銷亞洲喔 因為真的是好吃又健康 推薦給大家食譜是...
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2011-05-20 09:15:03

Day trip for Vancouver


Day trip for Vancouver, Stanley Park, Queen Elizabeth Park, Granville Island, 在Hawaii Cruise 裡認識了來自許多國家朋友 這3位來自多明尼加的朋友已經坐了2個月的油輪了 溫哥華是他們的最後一站 今天是他們旅遊...
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2011-05-20 06:13:31

冬粉沙琪瑪


冬粉沙琪瑪材料A 寬版冬粉 2把 紅梅乾2T 杏仁片2T(烤過) 腰果2T材料B麥芽糖1/2杯 白糖1杯 水50cc做法1 油鍋煮熱約180度 放入冬粉油炸 一次一個 見冬粉膨脹馬上撈起濾油做法2 把材料B 放入鍋內煮到濃稠 用筷子撈起...
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2011-05-20 05:43:18

鐵板豆腐/香煎豆腐


鐵板豆腐/香煎豆腐材料 豆腐1盒 蛋1顆 蔥3支 素蠔油2T 香油少許做法 1 蔥切絲 蛋打散 豆腐切大塊川燙備用做法2 免沾鍋燒熱後改小火 豆腐沾蛋液排入免沾鍋裡 (沾蛋液可以鎖水好煎不爆油又有蛋香)豆腐全部排入後...
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2011-05-20 05:11:30

蟹肉豆腐煲


蟹肉豆腐煲材料 豆腐一盒 螃蟹1隻 青豆仁1T 太白粉1/2T 高湯1杯 蒜末1t 鹽少許 香油少許蟹黃 紅蘿蔔泥2T 熟鹹蛋黃1個 蟹肉2T做法1 螃蟹蒸熟 取肉 盡量保持蟹腳完整排盤較漂亮 2 豆腐切塊川燙備用相片中材料因沒...
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2011-05-19 09:07:15

玻里尼西亞文化中心 夏威夷Polynessian Cultural Center


玻里尼西亞文化中心Polynessian Cultural Center位於夏威夷 Honolulu島北端的玻里尼西亞文化中心Polynessian Cultural Center可以瀏覽薩摩亞, 毛利, 裴濟, 夏威夷 ,東加 ,大溪地, 瑪貴斯7個原住民村落的藝術,文化, 生...
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