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2010-06-29 08:38:37

過端午吃粽子

2010-08-13 06:50:35

燻鵝

2009-09-08 08:51:35

萬巒豬腳 不用到屏東也可吃到的鄉土味

2010-11-15 13:02:24

滿月油飯

2011-09-18 12:49:24

涼瓜牛肉


涼瓜牛肉愛吃苦瓜的人 絕對愛這道菜喔苦瓜去子用湯匙刮去白瓢 切塊牛肉切片加醬油+米酒+香油+太白粉抓勻醃十分鐘可以用現成的豆鼓醬 或用豆鼓來炒苦瓜過油 見變色及撈出濾去多餘的油脂炒鍋入油炒牛肉+豆鼓醬炒八分熟...
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2011-09-13 10:38:31

Cheesecake Etc Vancouver


Cheesecake Etc Vancouver很有名的一家Cheesecake 店 晚上總是高朋滿座的老闆會即興的上台彈奏鋼琴自娛娛人 今晚去 發覺東方人(年輕人)占大部分----這是我的啦裡面燈光很暗 紙點桌上蠟燭
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2011-09-13 10:22:12

Bistro Ticket


Bistro Ticket2153 West 4th Ave 604 731-5020孩子都大了要全家一起吃個飯還得跟孩子預約哩 偶而和孩子約會一下 到餐廳享受美食(別自己煮飯)才能和孩子們好好坐著聊聊 享受一下親子關係囉美食分享美食分享這家餐廳一...
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2011-09-05 14:10:41

The Lions Binkert Trail hike from Lions Bay


The Lions Binkert Trail hike from Lions Bay老公喜歡登山 我只有捨命陪君子 他吉他班學生們更慘老師號召 學生只好咬緊牙根跟囉-----The Lions Binkert TrailRegion: Howe SoundDifficulty: DifficultTime: 8 hours...
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2011-08-31 16:04:22

綠豆椪


綠豆椪餡料 A 去皮綠豆仁 1lb 糖 1cup B 絞肉 300 g 紅蔥酥 2 T 咖哩粉 1 T 油酥皮 A 麵粉 2 cup 豬油 5T (or植物油 Shortening) 水 10T B 麵粉 1 cup 豬油 5 T 做法 綠豆泡水3小時後用大同電鍋煮熟 然後用免沾鍋加...
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2011-08-31 15:36:30

Stawamus Chief Provincial Park酋長山


Stawamus Chief Provincial Park酋長山Stawamus ChiefRegion: Howe SoundDifficulty: IntermediateTime: 6 hoursDistance: 11kmElevation Gain: 600 metersSeason: March - NovemberCamping: YesDog Friendly: YesPu...
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2011-08-26 14:10:30

五柳燴腐皮


五柳燴腐皮材料 腐皮(乳包) 筍絲 紅蘿蔔絲 木耳絲 金針菇 香菇絲 金針 太白粉 香油 香菜五柳燴腐皮材料 腐皮(乳包) 筍絲 紅蘿蔔絲 木耳絲 金針菇 香菇絲 金針 太白粉 香油 香菜 ps 沒寫上份量 通常是有幾個人吃 就炸...
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2011-08-26 14:06:58

Cranberry Scones 紅梅鬆餠


Cranberry Scones 紅梅鬆餠美麗廚娘在Garden Village Church 園鄉教會好厝邊團契烹飪班示範紅莓鬆餅材料 蔓越苺乾1/2杯 麵粉1杯 燕麥 1/2杯 發粉2t 鹽1/4t 糖1/3杯 奶油1/4杯 牛奶1/2杯 CREAM OF TAR TAR 1/2t 美...
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2011-08-26 13:49:03

Buntzen Lake / Port Moody


Buntzen Lake / Port Moody本那比基督長老教會2011年春夏野外踏青今天到 Buntzen Lake / Port Moody繞湖泊走一圈約10km 風景很美 喔 有興趣參加請洽領隊謝忠相 604 298-9719Buntzen Lake / Port MoodyBuntzen Lake /...
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2011-08-23 13:43:39

自製草莓無花果巧克力


自製草莓無花果巧克力自己做的手工巧克力變化無窮 今天放草莓+無花果乾+義大利醋吃起來巧克力不會甜膩 有一點微微酸 水果天然香 很好吃也可填入花生醬 或甜酒煮櫻桃 都是另一番滋味喔白色 黑色巧克力分別隔水加熱融化...
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2011-08-23 13:17:17

墨西哥菜Chili 配披薩麵包


墨西哥菜Chili 配披薩麵包做了麵包就想煮一個配麵包吃的 孩子說吃Chili 這道菜在美國的墨西哥餐廳是很受歡迎的 只是他們加了大量新鮮辣椒 和辣椒粉 及墨西哥香料 這是改良版 不辣喔也可加入紅椒 綠椒義大利瓜等其他蔬...
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2011-08-23 12:36:03

Pizza Bread 義式披薩麵包/免揉麵團


Pizza Bread 義式披薩麵包/免揉麵團材料 全麥麵粉1杯 中筋麵粉5杯 酵母 1 1/2 T 鹽 1 1/2 T 溫水3杯做法 所有材料攪拌成團 放入又蓋的槊膠桶子 室溫發酵2-3小時直到麵團表面膨脹攤平 放入冰箱 (要蓋上蓋子)約3小時即...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 麵包
2011-08-23 04:25:38

30分鐘開飯--三杯雞麵線


30分鐘開飯--三杯雞麵線兒子的外國人同學來家裡偶爾吃到了三杯雞今天臨時到家中 竟然還記的三杯雞還給我臨時點菜呢鑄鐵鍋入黑麻油爆香薑片 再入蒜頭雞上腿肉4塊(一開三)入鍋雞皮朝下煎到雞皮金黃 才翻面入米酒+醬油膏...
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2011-08-23 04:04:41

30分鐘開飯3菜一湯--麻婆豆腐/烤鮭魚/番薯葉


30分鐘開飯3菜一湯--麻婆豆腐/烤鮭魚/番薯葉職業婦女媽媽們 下班回家30分鐘開飯不難喔1 一回到家先洗米入電鍋 再去換家居服2 預熱烤箱 烤盤鋪鋁箔紙 放入拍碎的蒜頭+ 1/2T奶油 放上鮭魚 灑鹽 胡椒淋點橄欖油 入小烤箱...
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2011-08-20 14:25:40

馬鈴薯沙拉


馬鈴薯沙拉David牧師示範的馬鈴薯沙拉馬鈴薯去皮切塊煮熟濾乾待涼透 + 白洋蔥丁 + 夷蔥丁水煮蛋煮熟等涼將蛋切成比馬鈴薯小的丁加入馬鈴薯裡加入美奶滋+鹽+胡椒拌勻 即可裝盤 灑些紅椒粉裝飾豪邁的David牧師說要用手...
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