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2011-08-26 14:10:30| 人氣4,014| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

五柳燴腐皮

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五柳燴腐皮

材料 腐皮(乳包) 筍絲 紅蘿蔔絲 木耳絲 金針菇

香菇絲 金針 太白粉 香油 香菜



五柳燴腐皮

材料 腐皮(乳包) 筍絲 紅蘿蔔絲  木耳絲 金針菇

香菇絲    金針 太白粉    香油    香菜
   
ps 沒寫上份量 通常是有幾個人吃 就炸幾塊腐皮
所以五柳的材料份量隨這腐皮份量調整

做法

 1  香菇發泡好切絲 金針泡水後打結腐皮入油鍋炸過濾油裝盤
2 炒香香菇 續入所有材料 加入高湯或是水 煮滾
3 以鹽 白胡椒 調味 稍勾欠 淋在炸好的腐皮上
4 滴些香油 放一點香菜即可





 

我要檢舉
#五柳燴腐皮 美麗廚娘
台長： Linda

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