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2012-05-16 01:33:22
2012-05-12 20:28:34
2012-05-16 23:22:46

超清爽野餐便當3


超清爽野餐便當3/菜捲+炒肉+沙拉翠玉菜捲+泡菜炒肉+和風鮮蔬沙拉食材:白菜、菠菜、小番茄、玉米、地瓜、和風醬汁、泡菜、肉絲作法:1.將白菜、菠菜燙熟備用。2.將白菜鋪平,放上適量菠菜捲起,將水份擠乾,捲好後稍...

2012-05-16 23:20:09

超清爽野餐便當2


超清爽野餐便當2/副食:稻荷壽司食材:豆皮、醋飯作法:1.豆皮從醬汁中取出後,稍微擠乾,再將醋飯包入即完成。2.醋飯直接使用市售壽司醋即可,也可依各人喜好調整口味,喜歡酸一點就多放些醋,喜歡甜則可加點糖。全...

2012-05-16 23:10:22

超清爽野餐便當1


超清爽野餐便當1/主食:捲壽司春暖花開郊遊去! 超清爽野餐便當DIY綠能環保意識抬頭,現代人開始從日常生活中身體力行,為了讓休閒更樂活,走出塵囂、親近大自然,不但節能減碳,還可感受最原始的單純愉悅,趁著春暖...

2012-05-16 23:06:41

吳寶春金牌麵包新滋味


吳寶春金牌麵包/桂圓、荔枝摻入母愛 融成新滋味頂著「麵包大師」的金牌榮耀回台灣,吳寶春的兩款麵包瞬間爆紅,之前待過的高雄帕莎蒂娜與現任顧問的哈肯鋪烘焙坊,訂單如雪片飛來,排隊搶麵包不說,冠軍麵包還得等上...

2012-05-16 22:59:04

吳寶春金牌麵包DIY-青醬法式杖篇


吳寶春金牌麵包DIY/青醬法式杖 美味升級將羅勒、橄欖油、松子、起司粉、蒜頭及岩鹽放入果汁機打勻備用(此即青醬);洋蔥切細絲備用。 材料:法國麵包一條、羅勒(或九層塔)60g、橄欖油200g、松子30g、起...

2012-05-16 22:50:17

吳寶春金牌麵包DIY-貝果篇


吳寶春金牌麵包DIY/貝果 愈嚼愈香所有材料攪拌均勻。攪拌溫度不宜太高,若無機器,用手揉也可以。分割每個重量約120g的小麵糰;再將小麵糰整型、滾圓,呈甜甜圈型。分量:約13~14個材料:法國粉1000g、糖40g、鹽15...

2012-05-16 22:37:36

吳寶春金牌麵包


吳寶春金牌麵包 一招半式學起來 !2010年剛拿下麵包大師世界金牌的吳寶春,做出的金牌麵包有多好吃?想嘗鮮得排隊到8月。若不想久候,不妨跟著大師手藝,一步步學做法國麵包,從家常的貝果到牛奶吐司,不必大費周章,...

2012-05-16 22:21:17

吳寶春金牌麵包DIY-牛奶吐司篇


吳寶春金牌麵包DIY/牛奶吐司 柔軟可口重點 :所有材料攪拌均勻,拌揉至麵糰表面發亮。擀麵至少兩次。作法為擀成平面、捲起、再擀平。 分量:約1~2條材料:高筋麵粉1公斤、砂糖80g、鹽18g、奶油50g、水450g...

2012-05-16 04:19:57

歐債危機

專家傳真-歐債危機的省思 2011-07-20 01:45 工商時報 林建甫  歐債危機追溯原因是2008年次貸風暴,雷曼兄弟倒閉,南歐諸國華麗外表被戳破,債務問題浮上檯面。因此太平盛世不會發生問題,問題...

2012-05-16 03:46:58

.了解一下,歐債危機的影響

財金(析) 099-024 號May 18, 2010追蹤希臘債信危機之原委、發展、及影響財金組顧問 黃得豐壹、前言 鑒於歐盟1999年初進行歐元區整合時,其成員國必須遵守馬斯垂克條約與「穩定成長協定」之規定,爰有關匯率、通貨膨脹...

2012-05-16 03:15:40

資源大戰


中國控制稀土是否引發「資源大戰」?嵇偉BBC中文網記者被稱為「21世紀重要戰略資源」的稀土被稱為21世紀重要戰略資源的稀土,近日來由於中國可能大量減少其出口量,在國際範圍引起關注。中國官方媒體《中國日報》星期...

2012-05-16 02:44:08

稀土戰爭3

今周刊稀土戰爭下一場全球經濟危機撰文 / 吳美慧.研究員 / 孫蓉萍、葉揚甲根據中國平安證券的預估,一○年,全球風力發電機所需要的釹鐵硼約人民幣三十八.五億元,到一四年將提高到一二九.四億元,增幅二三六%。...

2012-05-16 02:42:07

稀土戰爭2

今周刊稀土戰爭下一場全球經濟危機撰文 / 吳美慧.研究員 / 孫蓉萍、葉揚甲不只是電動車,我們每天出門必帶的手機、工作上操作的電腦、聽音樂使用的MP3等產品中都含有稀土。事實上,從日常用品到高端科技,如汽車...

2012-05-16 02:40:37

稀土戰爭1


今周刊稀土戰爭下一場全球經濟危機撰文 / 吳美慧.研究員 / 孫蓉萍、葉揚甲雖然中國國務院總理溫家寶表示中國不會封鎖稀土出口,但日本首相菅直人仍將考慮建立稀土戰略儲備。■前言因為中日釣魚台事件,冷門的「稀土...

2012-05-16 02:18:22

稀土賤賣和中國資源戰略 (4)

稀土賤賣和中國資源戰略 (4) 作者﹕方涵 大量開採稀土造成中國蒙古環境遭到巨大的破壞,由於供過於求,賤賣稀土並沒有換來經濟發展,而是一個個無法住人的癌症村。(Getty Images) 二零零五年三月該村八十...

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