小心酸性體質找上你＠閱讀人生~快樂分享

2012-06-03 03:55:14| 人氣368| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

小心酸性體質找上你

推薦 1 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

現代人工作、課業、家務勞累，身體無形中堆積了許多負面的能量，若加上吃錯、補錯，對身體無疑是更大的負擔，容易造成酸性體質。酸性體質，是健康惡化的開始，使得健康亮起紅虹燈。體質偏酸，大大小小毛病都會跑出來。想告別疾病，遠離病痛，你的身體需要進行一場酸鹼革命。

什麼是身體酸鹼值？

體內組織間液pH值小於7.4，是酸性體質；pH值大於7.4，是鹼性體質。相信很多人都聽過「酸性體質、鹼性體質」的說法，但對於酸鹼值的概念，卻仍一知半解，或者模糊不清。究竟，酸鹼體質的酸與鹼，指的是什麼？多數人以為，身體的酸鹼值指的是血液的酸鹼，實則不然。當我們在談體質的酸鹼時，我們指的是「組織間液」，而非「血液」。

組織間液是血管以外，細胞與細胞之間的體液。組織間液與外界的溝通，是透過擴散作用，調控的速度不快，不像血液有良好的調節酸鹼平衡機能。當我們的身體內，存在過多酸性物質，來不及排放，會使得組織間液變酸，身體自然變會偏酸性。酸性體質的由來是身體內酸性物質較多，導致體內組織間液pH值小於7.4，鹼性體質則是身體內鹼性物質較多，使得體內組織間液pH值大於7.4。

酸性體質的警訊

皮膚沒彈性、無光澤、下腹突出、容易疲累、容易打瞌睡、有便祕或腹
瀉困擾、睡眠品質差。酸性體質易引發糖尿病、癌症等7大疾病。人體70% 由水分組成，當體液變酸，對身體各組織部位所帶來的影響相當廣泛。酸性體質會破壞細胞生存的環境和條件，使得細胞喪失其功能作用，並影響免疫功能的表現，致使各種疾病發生。

誰是身體酸化的危險族群？

酸性體質不分性別、年紀，無論男女老少都可能擁有酸性體質。酸性體質對身體健康的影響甚大，雖然，年紀大的人新陳代謝較差，身體更容易偏酸性，但嚴格說來，酸性體質不分性別、年紀。不管你是男生、女生，小孩還是老人，都有可能成為酸性體質的一員。

外食一族：外食族普遍有肉類、米飯攝取過多，蔬菜水果攝取過少的問題。長期下來會造成酸性物質累積在體內，慢慢形成酸性體質。且為了應付忙碌的生活，有些人時常三餐不定時定量，不但會傷害你的胃，引起胃發炎、胃潰瘍等問題，還可能導致營養不均衡，免疫功能降低，以及疾病的發生。再者，這種情況也會危及腸胃道功能，導致毒素累積，間接加速酸性體質的發生。

挑食一族：飲食均衡是維持身體健康最重要的原則，全面攝取六大類食物，獲得足夠的營養素、礦物質，才能讓生理機能運作順暢。偏食者如偏愛吃肉的人，攝取過多蛋白質，使得體內酸性物質過多，不但容易讓體質變酸，也會造成腎臟代謝的負擔。或如不愛吃蔬菜水果的人，攝取的纖維素太少，腸胃蠕動慢，毒素容易停留在體內，造成酸性體質。

熬夜一族：半夜看書不睡覺、時常夜遊、喜歡看午夜場電影…享受夜生活的人，是酸性體質的危險族群。夜間是身體休息的時刻，各個組織器官在這時候會排出酸性毒素，修復細胞的傷害。長期日夜顛倒，或者晚睡，會引起內分泌失調等問題，造成身體酸化。而熬夜常吃的零食、飲料、甜點等幾乎都屬於酸性食物，不是高鹽高油就是多糖，攝取大量的精緻醣類，會破壞維生素C功能，導致免疫力下降。高鹽高油容易造成血管硬化，引發如高血壓等慢性病，對健康而言得不償失。

辦公室一族：現代人因工作需求，有不少人上班時需要長期間坐在辦公桌前。久坐不動會使得血液循環變差、新陳代謝變慢，進而影響體內廢物排除的速度。當身體裡堆積過多廢物時，就會造成局部組織越來越酸化，甚至引發健康問題。辦公室中的壓力也很難避免，壓力影響內分泌系統的運作，當激素分泌紊亂，生理機能跟著大亂，新陳代謝不正常，導致酸性毒物的累積，易使得身體變酸。

慢性病一族：糖尿病、痛風、惡性腫瘤、高血壓、心臟病等慢性病患代謝功能一般較差，身體排毒的能力相對較弱，體質容易變酸。當體質更酸後，又會造成代謝功能的惡化，導致病情惡化，形成惡性循環。

如何改善酸性體質？

改善體質酸鹼首重飲食調整，重點是吃鹼性食物的比例要多過酸性食物。專家建議：日常飲食攝取比例為蔬菜類25%(鹼性)、水果類25%(鹼性)、蛋白質類25%(酸性)、澱粉類25%(鹼性)。利用慢速料理研磨機萃取出來的養生蔬果汁，沒有被快速旋轉旋風氧化，也沒被快速鋼刀高溫切削破壞劣質化，保留最新鮮的蔬果美味營養。能確實將蔬果中最精華的植化素及營養素釋放出來，讓蔬果汁更營養更好喝，所造成的食物營養無法完全吸收的缺陷。

推薦蔬果汁食譜：