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2011-11-19 15:00:09

蔥油拌麵


這個是市場賣油蔥酥的老闆熱情傳授的喔 ~ 材料 : 細麵 ( 麵線 ) 一小把 , 少許香菜末調味料 : 油蔥酥, 香菇素蠔油 做法 :將油蔥酥和香菇素蠔油攪拌均勻, 拌入燙好的麵裡, 加一點點香菜末風味更佳 . 是不是太簡單了啊...
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2011-11-18 16:00:56

奶油野菇燉飯佐香煎鮭魚


昨天晚上宅男下班回來, 我慢吞吞的還沒煮飯, 這道料理是趁宅男洗澡的時間就做好了 . ( 很快吼~ ) 材料 : 鴻喜菇, 杏鮑菇, 珊瑚菇 各一包, 奶油一小塊, 蒜頭2顆. 米1 杯半, 奶油蘑菇濃湯罐頭一個 . 調味料 :義式綜合香...
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2011-11-17 16:17:21

四季蒜香杏鮑菇


四季豆是我家冰箱的常客 , 因為他不只可以耐久放, 容易料理而且很百搭 .簡單清炒蒜頭就很美味, 也可以跟任何想得到的蔬菜或是肉類搭配, 義大利麵或是燉飯也少不了他, 甚至煮泡麵都可以加他進去湊熱鬧 . 真是非常好相...
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2011-11-16 13:08:36

啊?! 原來我會煮鹹湯圓 !!!


前幾天跟宅男閒聊發現他長那麼大竟然沒有吃過鹹湯圓 !!! 當下暗自決定要讓他知道鹹湯圓的好滋味 . 其實以前我也只會吃不會煮, 但為了取悅老公只好硬著頭皮拼了 . 材料 : 小湯圓, 瘦肉, 乾香菇, 黑木耳, 甜豆, 紅蘿蔔...
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2011-11-04 03:21:19

吾家大胃王晚餐


今日晚餐菜色 , 完全沒有用到一滴油 , 就煮好了 . 黑楜椒雞腿排 ( 超大份量 ) 麻辣白蘿蔔鯖魚湯 ( 加了蒜末和麻辣鍋醬更夠味 ) @ 看電視學到一招 @ 市場買回來的蔥, 太大把還沒用完就黃掉了. 丟掉很可惜 ~ 所以可以一...
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2011-11-03 05:05:13

原來我會.......

最近每次看到這個廣告我都笑很久 ~~~~ 還有萬人迷迭香鮭魚
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2011-11-02 04:10:48

鮭魚粥


材料 : 鮭魚一小塊 , 德式香腸一根, 米一杯 , 嫩薑一小塊 , 蔥三根 , 三色蔬菜一碗 . 雞蛋三顆, 皮蛋兩顆 . 調味料 : 干貝口味烹大師 , 白胡椒粉 . 做法 : 1. 鮭魚洗淨擦乾抹鹽煎熟後弄碎 . 2. 米用電鍋煮熟, 煮飯時...
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2011-11-02 02:20:17

白頭偕老

節目主持人笑著說 .. 婚禮時我們都會祝那對新人 " 白頭偕老 " , 殊不知... 白頭偕老的另一個說法, 就是 ... " 同歸於盡 " ~ 乍聽之下還覺得蠻好笑的耶 !~ 等笑夠了仔細想想 ... 嗯 .......... 毛毛的 ~ 討厭啦~~下次...
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2011-11-01 06:09:37

台中爵士音樂節 II


趁爵士音樂節結束之前, 星期六傍晚, 我們又跑去市民廣場 . 空氣中漂著青草的香氣和啤酒好聞的味道 . 我和我家宅男牽著手, 坐在草地上享受那短暫浪漫的片刻 .
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2011-11-01 02:15:08

crash

那天在路上瞥見一場慘不忍睹的車禍嚇壞了 ............................好想假裝沒看見 偷偷的在腦中猛按 Delete 鍵但那畫面始終揮之不去 生了根似的緊緊抓住不放 那逼著我去思索生命的價值與意義 也試著去看淡一些事...
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2011-10-27 17:19:36

乾煎鮭魚


材料: 鮭魚一小塊 , 鹽, 義大利綜合香料, 三色蔬菜 . 做法: 鮭魚洗淨擦乾, 抹少許鹽, 乾鍋下鮭魚, 肉那面先下, 開最小火. 慢慢煎它... ( 可以先去洗砧板,菜刀, 擦瓦斯爐, 順手把流理臺收拾乾淨 ) 鮭魚很多油脂, 所以...
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2011-10-19 23:53:44

台中爵士音樂節10/15---10/23


吃完美味的豬腳, 當然要逛逛誠品綠園道散散步囉~~~~沒想到在豬腳隔條街的市民廣場竟然偶遇 " 台中爵士音樂節 " ~太~~開~~~心~~~了~~~~~~~ !!!!!! 好多好多美食的攤位 , 我幾乎忘了剛剛吃太飽 . @ @~喔, 插播一下, 有...
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2011-10-19 22:20:20

富狀元豬腳


星期六看了 " 非凡大探索" 的介紹之後, 我和宅男隔天馬上跑去報到 . 人爆多的 ... !!!!!! 我們按照地址找店, 遠遠就看見有間店外面大排長龍, 我就跟老公說... 到了 ! 我的兩光手機拍不了刻在牆上的菜單, 所以就隨便拍...
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2011-10-19 20:41:18

清冰箱料理之鮑魚菇滑蛋雞肉


材料 : 鮑魚菇一包, 四季豆一小把, 無骨雞腿 2 個 , 蛋三顆, 海苔絲少許 . 調味料 : 壽喜燒醬, 辣椒蝦米 ( 這個要吃前再加, 要吃多辣加多辣 )做法 : 1. 雞肉洗淨剪成小塊以壽喜燒醬, 水, 一點點胡椒粉, 太白粉略醃 ....
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2011-10-15 00:34:51

My Brunch ~


通常我家宅男不在家我都不會餓 . 懶得去外面吃 , 也懶得煮 . 今天很奇怪 , 忽然想吃鬆軟的炒蛋 . 不知不覺.... 就 ..... 變出奶油起司炒蛋 水煮德式香腸 水煮三色蔬菜 烤兩片酥脆的吐司 ~ 再來杯熱奶茶 ~ 聽著小野麗...
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