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2024-01-21 22:43:41

密碼保護 十字真言

2024-02-20 21:46:22

密碼保護 RTD/DDE 程式在長假結束後的設定

2023-11-05 17:08:23

手沖紀錄-星芒濾杯 (1)


濾杯: 星芒濾杯 咖啡豆: 15g 注水: 250g 粗細: 小富士 #2.5 TDS: 1.05% EXT: 16.23% --- 心得: 1.) 觀看照片,比對濾杯邊緣,發現濾紙是歪的,不知為何沒放好. 2.) 包含悶蒸 30 秒,注水兩次,沖煮時間共花了 ...
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2023-10-25 22:26:30

王建民 2008 勝投卡


2008 年投出第八勝之後，玉山銀行 推出了這張紀念卡片，不料一個要命的跑壘受傷，被列入長期傷兵名單，王建民在洋基隊的傳奇就此嘎然而止，這張勝投卡也成為了絕唱。
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 話天寶
2023-09-04 22:35:49

月餅的種類


去福利麵包店買麵包,隨手拿了店內的小廣告,裡面月餅簡介寫得還不錯,留下來做紀錄.話說近來中秋節似乎不流行吃傳統月餅,都改吃蛋黃酥了;這個轉變可能跟蛋黃酥越做越好吃,而且各家名店大力行銷,屢見大排長龍的新聞有關...
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2023-09-03 14:45:57

蓋格計數器


前陣子由於好奇而買的蓋格計數器,用來量測游離輻射;出門時.偶爾帶著四處走,目前還未發現超標的建築物,也沒甚麼特殊想法,自娛而已. 最近剛好碰上日本排放核廢水,眾人瘋搶食鹽,覺得還不如買這個設備比較實際.上網查...
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2023-07-29 13:54:19

Pentel orenz AT 自動鉛筆


這支 Pentel orenz AT 自動鉛筆是最近新推出的產品;主要的特色是自動出芯的功能,就像鋼筆或原子筆,寫字的過程中不需要一直按壓,如同原廠"讓思緒不間斷"的訴求. 其實之前的 orenznero 就已經具備自動出芯的機制,但...
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2023-07-26 16:02:42

使用歐式端子


為了幫忙調整朋友餐館的電熱設備,開始嘗試去吸收電工相關的知識,添購的器材有: 1.) 調溫烙鐵 HAKKO FX-888D 2.) 電流勾表 HIOKI 3288-20 3.) 手持示波器 ZOYI ZT-702S 4.) 壓著鉗 5.) 剝線鉗 ENGINEER PAW-01...
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2023-07-24 14:01:04

台南一日往返


坐高鐵去台南喝喜酒,去程:高鐵(台北->台南), 台鐵(沙崙->台南), 藍幹線(台南車站南站->大億麗緻)回程:計程車, 高鐵(台南->板橋), 捷運---途中所見:1.) 也許是共構的關係,台北高鐵站有寄人籬下的彆扭感,空...
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2023-07-16 22:41:14

NITECORE HA11 頭燈


這個頭燈簡單好玩,有幾個優點:1.) 使用 AA 3 號電池,鎳氫充電電池也可以使用. (我不喜歡無法更換的鋰電池)2.) 可以夾在帽沿上跟多年前買的 PETZL 頭燈相比,只需要一顆電池,有三檔亮度可選,還能發出 SOS 訊號,不用 $5...
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2023-07-12 10:05:41

最小阻力路線即行情趨勢


節錄作手回憶錄的一段話---市場猶如有一定坡度但坡度不明顯的地面。坡度代表著趨勢的驅動因素.倒水試驗的水流過程相當於市場演變的過程。由此我們得到了關於市場演變的幾點啟示,具體如下。1.) 行情演變的基本模式是調...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 投機
2023-06-15 22:38:59

四讀 "秋刀魚一條半"


老派的必要---還沒開始學茶以前,比較常喝紅茶。泡得好的時候,紅茶裡現的丁香、肉桂、曬過的鳳梨乾焦香味,甚至一點薄荷涼,都讓我覺很迷人。這些美妙的滋味,跟巧克力的氣味,頗為搭調。平常並不喜歡巧克力品,但在喝紅茶...
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2023-06-15 22:23:34

三讀 "秋刀魚一條半"


聊天的茶,品味的茶---朋友知道我學茶學了幾年,想過來喝一杯茶,但又作罷說:「啊,你們喝的茶,太嚴肅,我可能喝不懂吧。」我大笑,說,那就喝一杯輕鬆的茶、聊天的茶嘛。可能茶席看起來佈置得比較隆重,我時常被認為,好像喝...
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2023-06-12 22:47:37

再讀 "秋刀魚一條半"


蘇迪勒遊戲---每逢颱風季節的時候,我就會想起「蘇迪勒遊戲」。蘇迪勒是2015年侵台的一場颱風。沒有人猜得到它和我在家喝的茶,有什麽關係。打開水龍頭就突然明白了。新聞媒體用「原水變咖啡」來形容當時的狀況。噢,當...
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2023-06-12 22:23:51

讀 "秋刀魚一條半"


使用 Line 的 OCR 功能,翻拍書中一篇文章,雖然仍有些許錯誤,但還在能接受的範圍:課堂上的福爾摩斯---幾年前,剛坐完月子回到學茶堂上,其只是暫且離開兩個月,可是,怎樣都泡不好。泡越往「苦茶之家」裡泡了。當時一直找...
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2022-12-20 10:32:34

Espresso: 如何調整咖啡粉量與粗細 (翻譯)


文章出處: https://www.home-barista.com/tips/espresso-101-how-to-adjust-dose-and-grind-setting-by-taste-t16968.html 調整磨豆機,需要: 最小刻度 0.1g 的秤 新鮮的咖啡 espresso 磨豆機 espresso 咖...
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2022-11-22 23:25:53

咖啡研磨粗細對應不同的沖泡方法


先備份,待日後分析時使用
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