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2013-11-01 21:24:10

來台旅客購買也樂商號伴手禮的方式暨運送辦法

2011-12-21 18:46:25

珍嚮益有機店與【在地果】黑金剛花生糖　摩天輪下的童心


圖片：【在地果】黑金剛花生糖於大直珍嚮益有機店上架販售。每次到大直珍嚮益有機店出貨，都會留意落地窗上浮印的那隻狐狸圖樣，狐狸的線條造型極為簡單，勾勒著一種童心未泯的可愛與真誠。據說這是店家成立之初，法...
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2011-12-20 18:59:02

【在地果】黑金剛花生　2023年販售辦法暨商品說明


圖片：【在地果】黑金剛花生便利包上市海報暨販售辦法。 ※商品說明： 品牌名稱：【在地果】 產品名稱：【在地果】黑金剛花生分享包，隨手包與黑眼豆 產品內容：原味黑金剛花生與原味黑金剛花生豆 產品特...
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2011-12-16 11:03:44

生產者的責任　2011年第四季【在地果】黑金剛花生糖305項農藥及黃麴毒素檢驗報告


圖片：【在地果】黑金剛花生糖通過SGS305項農藥檢驗報告。台灣的農產品一直存在著農藥殘留問題，而農產品想要獲得良好的發展，首要注意者莫過於食品衛生安全的管理，消費者的信任是品牌與商品成長的動力，因此如何透...
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2011-12-10 04:25:21

光點生活與【在地果】黑金剛花生糖　青春紀事


圖片 ：【在地果】黑金剛花生糖與光點生活。光點生活讓人想到青春，一種清亮乾淨的印象。這一天來到光點生活，面對著中山北路那排樟樹大道的窗邊，光點生活的工作人員將【在地果】黑金剛花生糖、【野樂茶】及【喜笑花...
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2011-11-30 18:40:36

【在地果】黑金剛花生糖與「好，丘」　奇妙的時代夢幻感


圖片：「好，丘」裡的【在地果】黑金剛花生糖，有一種童稚夢幻的感覺。每次到舊四四南村的「好，丘」，都會不小心多待一點時間。「好，丘」位於以前眷村的建築物群裡面，室內大抵維持著原來居民的陳列方式與物件氣氛...
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2011-11-22 17:59:43

野樂茶與紅茶產地的採訪　(4)日月潭茶區檳榔樹下的茶園景觀


圖片：日月潭茶區，檳榔樹下種的紅茶樹帶給人深刻的印象。從奧萬大山區下來，因為擔心星期六時間，21號公路的外來遊覽車及觀光客太多而塞車，所以臨時決定從埔里鎮穿越山區的公路進入日月潭，這算當地人才熟悉的路線...
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2011-11-21 17:40:46

野樂茶與紅茶產地的採訪　(3)奧萬大風之谷生態茶區


圖片：經典雜誌的攝影記者與奧萬大茶區。11月12日星期六，在跟陳冠正先生會合之後，中午時分，夥同經典雜誌的記者朋友，我們來到海拔高度1400公尺處的奧萬大茶區。奧萬大憑眺著清境與合歡山，其下是濁水溪的上游，溪...
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2011-11-18 18:45:31

野樂茶與紅茶產地的採訪　(2)松柏嶺茶區的亞熱帶風情


圖片：冬日，松柏嶺茶區。苗栗三灣的茶農們離開李清林先生家住處時，時間已經一點，由於上午李清林先生招呼鄉親們頗為忙碌，經典雜誌的記者朋友並沒有過去打擾，即使在松柏嶺西向坡參觀，但問題大都由我代為回答。松...
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2011-11-18 16:22:37

野樂茶與紅茶產地的採訪　(1)經典雜誌的記者與三灣茶農朋友們


圖片：苗栗三灣的茶農鄉親們到松柏嶺野放式茶園參訪。10月15日那天，應「在大稻埕，思茶」活動主辦單位的邀請，有機會在講台上講述野樂茶風土誌的發展心得，並與八十位左右參加活動的朋友們交流台灣紅茶的未來，活動...
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2011-11-15 19:00:15

製糖師傅的原始製作觀點　【在地果】黑金剛花生糖


圖片：【在地果】黑金剛花生糖的商品概念，乃由製糖師傅原始製作的九號花生糖演進而來。作為台灣飲食的新物，【在地果】黑金剛花生糖雖然採用了全新食材與更為曠工費時的製程，但仍是傳統手作技藝的延伸，絕非憑空出...
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2011-11-10 17:38:00

種植的意識　摩天嶺甜杮區－果農林世豐先生


圖片：摩天嶺上的杮農林世豐先生。摩天嶺，海拔高度1000公尺，蜿蜒的大安溪自山腰流過。10月25日，因為要前去拜訪果農林世豐先生的緣故，第一次來到中台灣的摩天嶺，車子行經東勢鎮時仍是陰天，但進到和平鄉的山區，...
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回應(0)| 推薦(1)| 收藏(0)| 100個在地農人的故事
2011-11-06 22:28:03

土地的憂傷　小農震撼


圖片：季節性水果的價格崩盤，為我們的農民帶來了無比的憂傷。年中以來，台灣水果的價格崩跌為各地的農人帶來了或大或小的心理震撼，這種震撼跟新聞報導的是香蕉、芭樂、水梨或甜杮無關，總之就是農產品，不管自己種...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 小農哲學
2011-11-04 19:03:13

248毫克原花青素含量的營養價值　【在地果】黑金剛花生糖


圖片：【在地果】黑金剛花生糖的花青素含量是葡萄的4倍，覆盆莓的8倍，或櫻桃的31倍。【在地果】黑金剛花生糖所選用的材料，包括黑金剛花生、麥芽糖、白芝麻及蔗糖均為在地食材，其中又以黑金剛花生最為特別，此乃因...
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2011-10-31 18:52:29

豐收的夢魘　小農韌性


圖片：雲林土庫鎮的黑金剛花生田野。台灣地處亞熱帶，加之農業技術優良，向來是農產品的王國，但近年來農產品產銷失衡，導致價格大跌的情形卻時有所聞，單單水果，從香蕉、芭樂、水梨、乃至紅柿，農人害怕天災，然而...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 小農哲學
2011-10-27 22:31:15

寶島物產圖的手繪美術　【在地果】黑金剛花生糖


圖片：楊燁手繪【在地果】黑金剛花生糖的寶島物產圖時的工作神情。從【在地果】黑金剛花生糖製作之初，一直有個想法，我們想去繪製一張寶島物產圖，然後將這張物產圖當作包裝紙，把未來做好的【在地果】黑金剛花生糖...
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