也樂商號 台灣在地農業的故事

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圖片：【在地果】黑金剛花生糖通過SGS305項農藥檢驗報告。

 

 

台灣的農產品一直存在著農藥殘留問題，而農產品想要獲得良好的發展，首要注意者莫過於食品衛生安全的管理，消費者的信任是品牌與商品成長的動力，因此如何透過公信單位進行檢驗，不僅對消費者有保障，也是生產者重要的責任。

 

今年度雲林的黑金剛花生冬收後，我們以當令的黑金剛花生為材料，配合北港的麥芽糖、芝麻與蔗糖，於12月初製作【在地果】黑金剛花生糖，其後製成品送往台北五股的SGS食品實驗室，進行305項農藥檢驗及黃麴毒素檢測。

 

一星期後，SGS的檢驗報告出爐。

 

以冬令新鮮黑金剛花生製成的【在地果】黑金剛花生糖，並無農藥殘留與黃麴毒素的問題。

 

長久以來，某些消費者對於花生及花生製品是敬而遠之的，其主要的原因便在於花生殘留農藥及黃麴毒素的媒體報導時有所聞，我們希望這份檢驗報告能讓喜歡花生糖的朋友能更安心的食用。

 

快過年了，祝大家安心之餘，也吃的開心。

 

  

圖片：【在地果】黑金剛花生糖通過黃麴毒素檢驗報告。