也樂商號 台灣在地農業的故事

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圖片：【趣消暑】貢寮石花與關西仙草。

 

 

※商品說明： 

品牌名稱：趣消暑

產品名稱：貢寮石花與關西仙草

產品特色：春末夏初，貢寮漁村的海女出沒於海岸潮間帶，她們在豔陽下潛入海底採集石花，上岸後以手工篩選，經六次的清洗曝曬，直到暗紅色的石花曬成米黃色，便可熬製石花凍，石花凍加冬瓜露乃台灣古早好味，名之「菜燕」；節氣到了白露，關西農民開始採收田間的仙草，經秋陽曝曬及九降風吹拂乾燥，貯藏陳放兩年，仙草乾品質大幅提昇，香氣濃郁，膠質豐厚，無論製為仙草茶或仙草凍均仙香可口，沁人心脾。石花凍與仙草凍(茶)是極受台灣人歡迎的甜品，但消費者鮮少親手製作，不熟悉這兩者的製作方式或覺得麻煩是重要原因，傳統上，石花與仙草的製程使用爐火長時間熬煮，【趣消暑】貢寮石花與關西仙草則用棉布將定量的石花乾或仙草乾包裹為球狀，使用者按說明書上的圖解步驟操作，即可輕鬆解決掉稱重、清洗、過濾三個麻煩，而且最重要的，這是一款能夠使用電鍋熬煮的設計，使用者將石花或仙草布球放進電鍋熬煮後，即使人離開現場，做好電鍋就會自動跳停，再也不必擔心明火危險，既安全也省事。

特產品種：鳳尾石花與紅骨仙草。

包裝材質：有機棉花抽絲織造的棉布(經沸水滾洗五小時，未使用任何化學藥劑)。

產品重量：每個包裝內一件，貢寮石花為40公克，關西仙草為50公克。

尺寸規格：10x8x9cm (長x寬x高)。

保存期限：兩年。

得獎紀錄：2023臺灣OTOP產品設計獎暨友善臺灣特別獎、【趣消暑】貢寮石花入選2022新北嚴選特色商品。

保存方式：請常溫保存，避免潮溼，切勿冷藏。

使用方式：使用電鍋或爐火熬煮。

一.石花

1.將石花布球置於水龍頭下沖洗一分鐘，去除潮水腥味。

2.將石花布球放入鍋中，加入2000C.C.清水，以電鍋(或爐火)熬煮，電鍋的外鍋放400C.C.或2米杯量清水，半小時後電鍋跳停(或將爐火熄火)，拔起插頭，悶1個小時，便可起鍋，布球丟棄前記得把膠汁擰擠進鍋中。

3.熬煮好的石花膠汁放涼，低於攝氏45度就會自然凝凍，也可於冰箱冷藏，更加好味。

二.仙草

1.將仙草布球置於水龍頭下，輕輕揉壓沖洗一分鐘，去除莖葉略帶的沙土。

2.將仙草布球放入鍋中，加入2000C.C.或10米杯量的清水，在電鍋(或爐火)熬煮，電鍋外鍋放1200 C.C.或6米杯量清水，約過一個半小時電鍋跳停(或將爐火

熄火)，拔起插頭，悶兩個小時，仙草茶就煮好了，仙草布球丟棄前，記得把仙草茶擠進鍋中。

3.若要製作仙草凍，則在熬煮仙草時，同時投入15公克石花布球，等仙草茶煮好，將兩個布球擠乾一併取出，放涼後於冰箱冷藏，約過二小時就會凝凍。

食用風味：

1.石花：傳統作法，石花凍混合糖水、冬瓜露或蜂蜜食用，搭配少許檸檬汁風味更佳；當代人則在石花凍中加入紅茶、抺茶粉、玫瑰花瓣等創意食用。

2.仙草：仙草茶可清飲，加黑糖，可製仙草雞湯，均仙香爽口；仙草凍則可混合糖水或淋上蜂蜜，也可加入芋圓、紅豆、米苔目等食材做成挫冰，或單純添加鮮奶或奶茶食用，沁人心脾，消暑無比。

其它：

1.本產品附有中英文說明書及產品使用步驟圖解。

2.【趣消暑】關西仙草熬煮出來的是仙草茶，若要將仙草茶凝結為仙草凍，在熬煮時需加入15公克裝的石花迷你布球，石花迷你布球可於架上商品另行購買。

 

※商品售價：

單件：貢寮石花NT$200，關西仙草NT$160，石花迷你布球(15公克)NT$75，運費NT$80。

購滿NT$1500(含)以上，送至一處定點免運費。

購滿NT$5000(含)以上可享九五折優惠，送至一處定點免運費。

購滿NT$10000(含)以上可享九折優惠，送至一處定點免運費。

國外服務運費另計。

凡也樂商號商品，購買金額均可合併計算。

 

 

※訂購方式： 

1.訂購電話

白天09:00—18:00：(02)2914-5134

任何時間：0932-235-428呂先生；或0939-315-195林小姐

2.E-Mail：ryan7682@gmail.com  呂先生

 

 

※付款方式： 

1.郵局(銀行)匯款：

匯款抬頭：也樂商號

匯款銀行：第一銀行　大坪林分行(第一銀行代碼：007)

匯款帳號：222-10-028726

2.ATM轉帳

匯款動作完成後，請務必記得保留匯款條或轉帳單據，並儘速進行確認，確認電話：0932-235-428呂先生；確認內容包括：收件人姓名、地址、電話、轉帳帳號末五碼、轉帳日期與轉帳金額等六項。

 

 

※出貨方式： 

寄送時間：完成付款後4個工作天內送達(不含週六日)。

送貨方式：因件數與重量而異，透過宅配或郵局包裹掛號送達。

送貨範圍：國內，但收件地址請勿為郵政信箱。

 

 

※退貨退款： 

基於買賣行為的發生，根據消保法規定，消費者購買商品後享有商品到貨七天猶豫期之權益，我們在此提醒您：

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3.本商品屬於食品，包裝一經拆封即無法退貨，如有不便尚請見諒。

 

 

圖片：【趣消暑】貢寮石花與石花乾。

 

圖片：【趣消暑】關西仙草與仙草乾。

 

圖片：【趣消暑】貢寮石花與關西仙草外包裝，附中英文說明書及產品使用步驟圖解。

 

圖片：【趣消暑】貢寮石花內包裝，包裝上有石花書法字及產地貢寮印章。

 

圖片：【趣消暑】貢寮石花布球 ，這是一款能夠使用電鍋熬煮的設計，附產品使用步驟圖解。

 

圖片：【趣消暑】關西仙草內包裝，包裝上有仙草書法字及產地關西印章。

 

圖片：【趣消暑】關西仙草布球 ，這是一款能夠使用電鍋熬煮的設計，附產品使用步驟圖解。

 

圖片：由【趣消暑】貢寮石花製作出來的蜂蜜石花凍。

 

  圖片：由【趣消暑】貢寮石花。

 

圖片：由【趣消暑】關西仙草製作出來的糖水仙草凍。

 

圖片：由【趣消暑】關西仙草製作出來的牛奶仙草凍。

 

圖片：由【趣消暑】關西仙草製作出來的仙草茶，可清飲 ，可加糖水 ，可熬煮雞湯。