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2004-12-29 13:38:28

羊肉爐


材料： 羊肉塊 ... 600公克(帶皮，或羊腱切塊) 老薑 ... 2大塊 當歸料包 ... 1包 高麗菜 ... 1/2個 茼蒿 ... 1把(或綠色蔬菜) 調味料 鹽 ... 1小匙 醬油 ... 1大匙 糖 ... 1大匙 酒 ... 1杯 ...
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2004-12-28 20:38:28

紅十字會呼籲捐助東南亞多國地震及海嘯災民

[香港红十字会] 紅十字會與紅新月會國際聯合會(國際聯合會)為斯里蘭卡、印度、印尼、馬來西亞、泰國等受地震及海嘯影響之災民發出約港幣五千一百八十萬元緊急募捐呼籲，幫助五十萬名災民的緊急需要，以及其後六個...
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2004-12-11 22:38:28

冬瓜濃湯

材料： 冬瓜1大片、西芹丁3大匙、麵粉1大匙、素高湯2碗、素火腿1片、鹽、胡椒粉、巴西里、鮮奶油、豆蔻粉適量 1炒瓜 以奶油拌炒切片冬瓜、西芹丁，加麵粉以小火續炒，再加素高湯，以鹽巴、胡椒粉、豆蔻粉調味...
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2004-12-11 10:38:28

豐胸五道食譜

⊙豬尾鳳爪香菇湯 豬尾和鳳爪皆含豐富的膠質，對豐胸很有助益，如果只喝湯，也很不錯！ 材料：豬尾2隻、鳳爪3隻、香菇3朵、水6碗、鹽少許 作法： 1. 香菇泡軟、切半，鳳爪對切，備用。 2. 豬尾切塊並汆燙。...
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2004-12-11 10:38:28

飲食生活小偏方

將紅辣椒切塊加少許的油放入果汁機中攪拌，切忌不能加水，攪拌後用小火慢加至大火快炒，放入瓶罐保存，要製麻辣鍋時可取裝瓶前的鍋底（為最佳料底）再快炒，過程中忌加水，先用大火後轉中小火，炒成暗紅色再添加個人...
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2004-12-11 08:38:28

紅棗蛋

一定要將這個處方(是中醫師開的處方，不是秘方)廣為宣傳～ 有經痛的煩惱嗎？ 請各位在每月結束後吃一顆「紅棗蛋」， 不是每天吃喔！只要結束吃一顆就好！ 連續吃兩個月，也就是總共只要吃兩顆就好了...
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2004-12-09 20:38:28

減重美食》香菇肉湯

材料： 香菇半斤、瘦豬肉六兩、豆腐二塊。 調味料： 生薑二片、鹽或鮮味露適量。 做法： 1.先把豬肉洗淨後切片、過水川燙。 2.水滾後放入香菇、豬肉和豆腐，待煮10分鐘後再用小火慢慢煮至豆腐熟透。...
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2004-12-09 20:38:28

蘋果捲心餅

材料： 低粉150克 高粉100克 蛋半個 沙拉油1/2大匙 溫開水125CC 鹽少許 蘋果3個 麵包粉50克 無鹽奶油60克 砂糖40克 葡萄乾50克 肉桂粉少許 沙拉油少許 融溶化奶油少許 手粉(高粉)少許...
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2004-12-09 20:38:28

田園乳酪濃湯

材料 二分之一杯西洋芹菜丁 二分之一杯洋蔥丁 一湯匙奶油 三分之一杯麵粉 二杯水 一湯匙高湯粉 一杯冷凍綜合蔬菜丁 如紅蘿蔔、碗豆、玉米或白色、綠色花椰菜 一杯冷凍馬鈴薯丁 一又二分之一杯...
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2004-12-09 20:38:28

薑絲炒大腸

材料: 豬大腸 400g、嫩薑絲 100g、黃豆芽 100g、白醋 適量、太白粉 適量、油 少許、水 適量 調味料: 鹽 1/8茶匙、糖 1茶匙、醋精 1大匙 做法: 1.將大腸先用水沖洗，再將肥油仔細去除，利用筷...
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2004-12-09 19:38:28

吃火鍋5撇步

健康吃火鍋 暖暖過冬 不喝湯配水果 享美食不發胖 【湯底勿太油】 濃湯作火鍋湯底，先冷卻後撈去浮油，以免吃進過多油脂及熱量。可採各類蔬菜熬煮成素高湯再加上一些柴魚片與蝦米來增添風味，可減少熱量攝取，又...
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2004-12-03 13:38:28

蔥烤肉片

材料: 里肌肉 6片、大蔥 3根 調味料: 米酒 1大匙、醬油 1大匙、蕃茄醬 1小匙、砂糖 1小匙、大蒜片 3片 做法: 1.里肌肉洗淨拍鬆，用所有醃料醃約10分鐘；大蔥洗淨，切成約3公分長段備用。 2....
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2004-11-24 23:38:28

3Times熱狗堡專賣


美味熱狗堡健康新概念 在中南部成功熱賣，強調健康與美味的熱狗堡專賣店首度在台北拓點，正宗原味和獨創墨魚等各式熱狗以水煮料理，不怕油膩，水分肉汁也更豐富。2：00～5：00下午茶時段，購滿200元，還貼心提供外...
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2004-11-23 00:38:28

石鍋伴飯－韓式料理

在陶鍋內放入米飯及菜餚，再烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人 石鍋拌飯又稱為「石碗拌飯」，是韓國特有的米飯料理。　它的發源地為韓國光州，後來演變為韓國的代表性食物。據說，光州的石鍋拌飯之所以名聞遐爾，是因...
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2004-11-19 13:38:28

蕃茄咖哩火鍋

材料： 大白菜 1個 黑輪 1/2斤 牛雜(煮爛備用) 1/2斤 青江菜 1/2斤 魚丸、魚漿製品 1/2斤 豆腐 2塊 牛肉片 1盒 高湯 適量 調味料： 湯底材料：蕃茄汁 2罐 蕃茄醬 1杯 新鮮紅蕃茄 3個 ...
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