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2004-12-11 22:38:28| 人氣22| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

冬瓜濃湯

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材料：
冬瓜1大片、西芹丁3大匙、麵粉1大匙、素高湯2碗、素火腿1片、鹽、胡椒粉、巴西里、鮮奶油、豆蔻粉適量

1炒瓜
以奶油拌炒切片冬瓜、西芹丁，加麵粉以小火續炒，再加素高湯，以鹽巴、胡椒粉、豆蔻粉調味。

2打勻
將做法1放入果汁機中，打勻過濾。

3煮滾
將做法2放入鍋中煮，加上巴西里、鮮奶油、素火腿和肉桂粉即可。

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台長： 超級大懶虫
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