蒜味A菜材料A菜 200克蒜頭 10克調味料鹽 1/2小匙雞粉 1/2小匙香油 1大匙作法1.A菜洗淨切段 , 過水汆燙擺盤2.蒜頭一半切...
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發表時間：2010-03-11 11:18:57 | 回應：0
我女友家裡的青江菜在收割了 ，趁著女友放假的時候一起去幫忙 。雖然青江菜沒比上次的茼萵柔弱，但是被我的手輕輕一握...
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發表時間：2010-02-12 08:32:07 | 回應：2
甘藍Cabbage別名： 高麗菜、包心菜。原產於地中海沿岸南歐或小亞細亞一帶，由不結球野生甘藍演化而來。十六世紀傳入...
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發表時間：2010-02-09 15:58:21 | 回應：1
中國貨充台灣香菇? 賣場下架更新日期:2010/02/07 09:01近年關，香菇需求量大增，不過卻傳出賣場裡號稱的台灣高山香菇，...
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發表時間：2010-02-07 11:52:06 | 回應：0
回雲林親自去收割茼萵 , 真是讓我長見識了.以前我會認為 ， 早上的蔬菜還沾滿露水的樣子， 看起來特別鮮脆可口好吃，會...
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發表時間：2010-02-02 17:08:38 | 回應：1
（中央社記者程韻璇台北 1日電）媒體報導，永豐餘生技銷售的有機蔬菜標示不實，標示產地宜蘭，實際上卻非全來自旗下的...
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發表時間：2010-02-01 22:36:58 | 回應：0
茼萵2.JPG雖然我的角色只是農民與消費者的中間人, 但是要扮演好這個角色 , 就必須非常了解農民的產品與消費者的購買欲...
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發表時間：2010-02-01 07:37:13 | 回應：2
海帶Kelp是一種海草，能生吃，但它通常被乾燥、製成顆料、或磨成粉末。 顆料狀的及粉末式的海帶，常被當作調味料...
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發表時間：2010-01-29 08:33:52 | 回應：1
九層塔Basil,Sweet Basil 別名羅勒 , 含有豐富維生素A、C及鈣質。 九層塔的功用主治非常多，譬如：感冒頭痛、胃腸脹氣...
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發表時間：2010-01-29 06:38:53 | 回應：1
芫荽 Coriander別名香菜 ,營養豐富，香菜內含維生素C、胡蘿蔔素、維生素B1、B2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵...
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發表時間：2010-01-29 06:31:08 | 回應：0
蒜Garlic大蒜這一神奇而古老的藥食兩用珍品，被稱作“健康保護神”。世界上首家大蒜研究所就在德國，它的宗旨就是向全...
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發表時間：2010-01-29 06:27:37 | 回應：0
芹菜Celery有水芹、旱芹兩種。水芹生在水邊濕地，旱芹生在平地，旱芹香氣較濃郁，又名香芹；因入藥較佳，亦稱藥芹。水...
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發表時間：2010-01-28 06:18:08 | 回應：0
薑 Ginger 含薑辣素，用途廣泛，風寒發熱可用老薑煮湯趁熱洗浸全身，引出大量汗水；另外，坐月子的人也可以老薑切片煮...
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發表時間：2010-01-28 06:09:41 | 回應：0
紅蔥頭Shallot由一種叫做「珠蔥」的小型蔥長成的，適合與各種肉類炒食，也可切細末放入調味醬料。紅蔥頭因鱗莖水份含量...
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發表時間：2010-01-28 06:07:54 | 回應：0
蔥營養豐富，除含有胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質外，還含有揮發油，油中的主要成分...
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發表時間：2010-01-27 06:02:28 | 回應：3
