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貢丸蘿蔔湯

材料

貢丸      200公克

白蘿蔔        半條

芹菜末    20公克

水           2000㏄

調 味 料

鹽            1小匙

雞粉       1小匙

白胡椒粉 適量

香油         少許

作法

1.白蘿蔔去皮切小塊。

2.取一湯鍋，加水煮至滾沸，放入作法1的白蘿蔔塊煮約20分鐘後，再放入貢丸續煮約10分鐘至熟，最後加入調味料，食用時撒上芹菜末即可。