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2010-04-19 16:35:29| 人氣2,289| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

第一次做菜就上手@涼拌筊白筍

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涼拌筊白筍

材料

筊白筍   200公克

辣椒絲       5公克

蒜末           5公克

調 味 料

鹽           1/4小匙

白醋         1小匙

細砂糖     1小匙

香油         1大匙

作法

1.筊白筍削去外皮後切小條，放入滾沸的水水中汆燙約20秒後，撈出瀝乾水份，放入大碗中備用。

2.將辣椒絲、蒜末及所有調味料一起加入作法1碗中拌勻即可

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台長： 鮮盈果菜

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