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2012-09-13 11:04:16

我在弄～下午茶～

2010-06-19 07:54:48

山上~~


端午節一早便上山去~~~~ 端午節的粽子是拜拜用的~~荷葉鴨肉粽 紫米豆沙粽 養生粽~~真不知道先人吃不吃創新口味 哈哈但我吃啦~~不過最好吃的粽子則是媽媽包的粽子 每一戶人家媽媽包的粽子~是買不到的也是最好吃~~
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2010-06-10 22:46:12

狂~~吃的下午


說好要去喝下午茶~大家都推薦大飯店二樓的這一家~~網路列印折扣卷還有訂位是我負責~電話接通我:小姐我要訂下午三點小姐:訂位一定要兩點到 十五分鐘後取消訂位我:但我趕不到呀小姐:先來一位也行 我們下午從兩點可以吃...
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2010-06-10 22:43:47

百變果泥


利用休假參加產品介紹的課程 果泥在法式甜點的用途超級廣課程中chef主要是給大家一些 想法 也運用產品做變化希望一樣的產品能在業界的各個專家手中端出更棒更多元的甜點 與主廚拍照及請他簽名他的字超漂亮的喔 儘...
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2010-06-02 02:52:35

匆匆


早早晨匆匆忙忙的捷運站從來不在意身邊走過多少人?又是什麼樣的人經過身邊上班是這樣 不是趕時間 而且~一定會在丟掉身邊那份剛讀完可有可無看來無所謂的免費報紙之後快速走出車站 哈哈下班已接近夜深人靜 在回到匆匆...
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2010-05-29 01:47:03

希望與羨慕


希望的是~~一天不止24小時 早上九點廚房回到家已經晚上十二點半在一場又一場的開工和收工中 忙碌不已如果不睡覺 則可以有時間做點家事或是寫寫東西看看書或電影但我需要睡眠 哈哈 羨慕的是~~聽說有人是過這樣的生活~...
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2010-05-27 01:25:06

紅酒


以前有一首歌叫紅酒 其實已經找不到這首歌了也聽不見這首歌了忘了上次喝酒是什麼時候~當我喝一口酒 忽然想起~~好久好久以前 喝了酒會胡思亂想會掉眼淚~然後全身過敏當我不會對酒過敏之後~ 有機會讓酒精在身上作祟時我...
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2010-05-23 02:01:30

誠品的活動報告


這次活動感覺很特別 因為有君品酒店贊助甜點
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2010-05-23 01:58:37

好好招待~~


這兩天 有點忙~等有空再寫~~~看看 這是好好招待朋友的菜喔圖一遠從法國阿爾薩斯來的主廚們
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2010-05-14 00:23:41

蚊子


圖一芒果果泥 新口味的芒果果泥~ 還沒煮之前圖二布朗尼 三層法式布朗尼蛋糕~還在烤盤上 蚊子不知從哪裡飛出來~~這兩天夜裡被蚊子咬的大包小包必須起床~~我是被蚊子咬會馬上找藥擦的人被盯的皮膚雖然只有一點點癢~~還...
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2010-05-12 03:30:22

從來沒吃過結婚蛋糕??


記憶中~~參加過的婚禮~沒有吃過特製蛋糕?因為中式婚禮~沒有結婚蛋糕但女方的喜餅(中式搭西式餅乾)倒是吃過不少身邊的朋友大多已經結完婚有部份也離完婚了~~朋友的小孩也都沒有大到~該結婚婚禮~似乎已經不列入參加正式...
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2010-05-10 07:23:37

五月的第二個週日


圖一 這份小禮物在母親節當天我臨出門上班前打開我想媽媽應該會想吃 哈哈 杯子甜點是我送給媽媽的母親節禮物給來慶祝母親節的媽媽們品嘗在眾多的甜點中 沒有特別裝飾簡樸的放入圓杯當中 沒想到深受歡迎 大家和我的媽...
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2010-05-08 23:59:41

美麗的廚房


第一次到這間廚藝教室參觀~真的太美 為什麼呢?因為教室像書店 辦公室和賣場哈哈五月對每一間廚房來說 都是大月 異常忙碌 能趁著工作前的空檔到處晃晃之後 帶著好心情去工作很~~划算 哈哈母親節想要做一個蛋糕給自己~...
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2010-05-05 22:52:36

打起精神


昨晚大約半夜兩點入睡 一早便打起精神趕了一個八點半的早餐約會(君品酒店自助式)一早吃的很好 圖一圖二 當然還有許多有黑黴起司 羊起司 貝夏門起司與鄉村麵包我喜歡 西式早餐很好吃 喔我的同事一邊幫我煎鬆餅一邊問我...
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2010-05-05 21:39:30

五月的甜點愛人


圖一 絲絲與美瑞直接轉貼絲絲的文章~~她的部落格http://mypaper.pchome.com.tw/alicelee1405/21 「甜點，比愛人更可口」── Dessert is Sweeter than LOVE 杏仁可頌麵包 ＆ 酒漬櫻桃派 示範／于美瑞 （果醬女王、甜...
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2010-05-05 01:57:47

找樂趣


在生活或工作中~有很多東西需要找每天找東找西的我找來又找去~~~找去又找來我找的不止是東西還找到許多樂趣訂單很多的時候~~在忙的不可開交的每天額外製造更多工作~~每天的工作對我來說是過癮~且越來越上癮~~我是說 ...
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