穀雨閱讀:陽春麵的味道文╱賴瑞卿大哥一邊吃麵,一邊看著胖子吐出的煙霧,嬝嬝的上升,慢慢的擴散,盯著我說:你知道...
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發表時間:2014-04-20 08:53:07 | 回應:2
立春閱讀:向田邦子《女人的食指》書名:《女人的食指》女の人差し指作者:向田邦子一九二九年生於東京市。童年時期隨...
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發表時間:2014-02-19 12:19:06 | 回應:1
立春閱讀:一個真心歡喜食物的靈魂文╱宇文正推薦書:方秋停《兩代廚房》(二魚出版)那年我在東海讀書。夜晚,室友都...
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發表時間:2014-02-04 00:46:14 | 回應:3
大寒閱讀:葉怡蘭《食.本味》書名:《食.本味:葉怡蘭的飲食追尋錄》作者:葉怡蘭出生於台灣台南。很早就決定以「享...
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發表時間:2014-02-01 00:18:42 | 回應:0
寒露閱讀:謝忠道《飲酒書》書名:《飲酒書:慢飲葡萄酒的理性與感性》作者:謝忠道Hsieh Chung-Tao旅居法國二十多年,...
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發表時間:2013-10-19 00:09:48 | 回應:0
大暑閱讀:台南三味文╱焦桐就像卓別林的喜藝術,觀眾看電影總是從頭笑到尾,歡笑過後,又難掩淡淡的憂傷。我愛吃鳳梨...
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發表時間:2013-08-05 02:41:02 | 回應:0
大暑閱讀:林裕森《弱滋味》書名:《弱滋味:開瓶之後,葡萄酒的純粹回歸》作者:林裕森 Yu-Sen LIN以葡萄酒為專業的自...
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發表時間:2013-07-23 01:22:02 | 回應:1
劉克襄:一盆蘭花的小吃攤作者: 劉克襄天天饅頭是台中老城區最具代表性的小吃攤。一個家族祖孫三代,默默地維繫著日...
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發表時間:2013-07-17 00:15:55 | 回應:0
夏至閱讀:簡嘉程《咖啡勇者》
書名:《咖啡勇者:什麼咖,從早餐店老闆變成冠軍咖啡師》
作者:簡嘉...
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發表時間:2013-06-22 00:12:42 | 回應:0
小滿閱讀:黃培峻《全球單一純麥威士忌一本就上手》
書名:《全球單一純麥威士忌一本就上手》
作者:黃培峻 ...
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發表時間:2013-06-01 00:56:02 | 回應:2
驚蟄閱讀:《尋味.日本茶》書名:《尋味.日本茶》作者:茂木雅世2003 年起,在吉祥寺附近展開了街頭演唱活動。除了跨...
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發表時間:2013-03-11 06:16:09 | 回應:3
立春閱讀:《法國美食精髓》書名:法國美食精髓:藍帶美食與米其林榮耀的源流Histoire de la cuisine et des cuisinie...
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發表時間:2013-02-15 10:58:33 | 回應:1
冬至閱讀:辛永清《府城的美味時光》
書名:《府城的美味時光》
作者:辛永清
1933年生於台灣台南...
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發表時間:2012-12-29 05:35:34 | 回應:0
小雪閱讀:《舌尖上的中國》書名:《舌尖上的中國》(限量書盒珍藏版)作者:CCTV中央電視臺紀錄片頻道中央電視台紀錄頻...
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發表時間:2012-12-08 12:25:25 | 回應:2
立冬閱讀:《尋味.中國茶》書名:《尋味.中國茶》作者:池宗憲池宗憲 teaparker@gmail.com 畢業於台大新聞研究所。...
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發表時間:2012-11-21 00:03:05 | 回應:3