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秦懷香江
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2023-07-17 04:16:10
「水中參」清熱降壓,補虛減肥強免疫
「水中參」清熱降壓,補虛減肥強免疫 @秦 島 有一種被叫「筍」的蔬菜,也是夏天當造,但卻不是真竹筍。現在正好開始上市,還因為補益作用強,素有「水中參」的美稱。它就是——茭白筍!記得...
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2023-07-16 16:19:03
期待回平和 探訪300多歲莊上土樓
期待回平和 探訪300多歲莊上土樓 @秦 島 老家在閩南平和縣大溪古鎮的高中老同學書法家葉長生兄,在朋友圈轉載了一單新聞,說的是莊上大樓進入後期修繕階段。問我何時回鄉去大溪走走看看,在土樓裡吃客...
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2023-07-15 16:32:12
東北郎闖閩西南 大山裡種出葡萄
東北郎闖閩西南 大山裡種出葡萄 @秦 島 我的老家閩西南平和縣是中國蜜柚之都,出產的琯溪蜜柚香飄海內外,成了家鄉人的搖錢樹。但至今沒聽說種葡萄之事,更沒吃過。今天,家鄉同行夢秋痕兄朋友圈推了一...
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2023-07-15 12:35:44
「藍色糧倉」應對核污 海產食得安心
「藍色糧倉」應對核污 海產食得安心 @秦 島 糧食安全是「國之大者」,應對日本一意孤行欲向海洋排放核廢水,造成海產污染,周邊地區紛紛做好準備出招,不進口或減少進口日本海產品。會否對包括港澳在內的...
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2023-07-15 02:45:32
平時尋常菜肴,三伏吃它是「補藥」
平時尋常菜肴,三伏吃它是「補藥」 @秦 島 今年三伏天屬長伏,前後有40日,乃是祛除病邪的最好時機,正由於夏日的炎熱可以發散體內的寒、風、濕、暑、燥、火,因此伏天飲食秘訣一定要講究。 夏季...
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2023-07-14 16:29:27
伏天吃補藥,不如每天喝黃芪水
伏天吃補藥,不如每天喝黃芪水 @秦 島 常用中藥之一黃芪。又稱北芪,亦作黃耆。主產於中國大陸的內蒙古、山西、黑龍江等地。春秋兩季採挖,除去鬚根及根頭,曬乾,切片,生用或蜜炙用。主要是製成飲片...
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2023-07-14 15:43:11
補氣第一要藥 黃芪乃虛人福音
補氣第一要藥 黃芪乃虛人福音 @秦 島 晚清浙江桐鄉名醫陸定圃(1802-1865),所著的《冷廬醫話》一書中,記載了這樣一則醫案,說有一婦人,生產過後,肚子脹的像鼓一樣,尋常大夫一看便知是水腫,用了利...
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2023-07-14 13:21:04
含鉀是黃瓜39倍 七月多吃雞腿菇
含鉀是黃瓜39倍 七月多吃雞腿菇 @秦 島 入伏了,大家都比較注重養生。除了一些好的生活習慣之外,也應當在飲食上多加注意。有很多食物不僅便宜,而且都能夠起到很好的養生保健作用,比如雞腿菇。 它...
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2023-07-14 11:25:58
大菌食小菌 五花八門說吃菇
大菌食小菌 五花八門說吃菇 @秦 島 我家較常吃的菇菌不下20種,這和小時候在鄉間種過白蘑菇、白木耳經歷有關。吃法當然也是五花八門了。 菇類是蛋白質含量很高的素食,也是我們經常用來料理的食材,...
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2023-07-14 03:54:10
三伏天吃羊肉湯 冬病夏治以熱制熱
三伏天吃羊肉湯 冬病夏治以熱制熱 @秦 島 入了伏,天天三十幾度高溫,只能拚命喝水,還解不了渴,沒啥胃口。香港一位老中醫友人建議,要喝羊肉湯才行。因為盛夏季人們愛吃些生冷寒涼食物,容易把寒氣積...
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2023-07-13 17:44:51
白洋淀成鳥類天堂 青頭潛鴨反客爲主
白洋淀成鳥類天堂 青頭潛鴨反客爲主 @秦 島 自河北雄安新區設立以來,加大對白洋淀的生態保護力度,淀內水生動植物資源豐富,野生鳥類不斷增加。新記錄到白眼潛鴨、烏雕、白腹鷂、黃腳三趾鶉、毛腿沙雞...
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2023-07-13 15:03:44
四朝詩話第一人 嚴羽樹立歷史典範
四朝詩話第一人 嚴羽樹立歷史典範 @秦 島 01. 讀中文系的人,即使不寫詩論語,應該都會知道南宋有一個福建邵武詩論家、詩人嚴羽。他論詩推重漢魏盛唐,號召學古,所著《滄浪詩話》名重於世,被譽為宋...
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2023-07-13 11:48:55
漳州掀許地山熱 傳承“落花生品質”
漳州掀許地山熱 傳承“落花生品質” @秦 島 就在前幾天,閩南古城漳州市學弟大川兄在朋友圈轉了一篇會議新聞:7月2日下午,福建省閩南文化研究會一行前往漳州許地山文學藝術館,開展踐行愛國主...
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2023-07-13 09:07:17
贛中樂安曬筍乾,靠山吃竹“節節高”
贛中樂安曬筍乾,靠山吃竹“節節高” @秦 島 今一大早逛朋友圈,被江西文友賀榮真的樂安曬筍乾視頻所吸引。他這麼說,如果說,我們生活中很多醜小鴨變白天鵝的事,那麼樂安的春筍變筍乾一定算...
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2023-07-13 06:21:05
健腦益智補氣血,愛吃龍眼要三思
健腦益智補氣血,愛吃龍眼要三思 @秦 島 龍眼也叫桂圓、玉眼,眼下又到旺季登场日子了。其功效與作用很多,中醫認為首先是安神。吃龍眼有著安神促睡眠的效果,所以如果大家長期被失眠的問題所困擾,不妨...
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秦島
香港資深傳媒人,詩人,作家。曾任職中新社、大公報副主筆、星島日報編輯、東方日報執行副總編輯...
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