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2022-11-06 10:28:40

幸福的包子

幸福的包子 ＠秦 島 包子相信無人不吃。我因長年上夜班，晚歺常沒空上街吃。於是上班時便在地鐵站小食店買兩個包子，一個包菜肉，一個屯榨菜或菜脯，吃時叮一下即可，配家鄉平和白芽奇蘭茶，或者安溪鐵觀...
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2022-11-06 06:55:32

烏頭吃到矜貴 打冷食法最正

烏頭吃到矜貴 打冷食法最正 ＠秦 島 居廈門做證券的老鄉楊兄，業餘喜歡到海邊釣魚，實惠又風情。近日他還在朋友圈晒了兩張圖，網中有幾條魚大小不一，並附言，品質保證是：海釣～純野生～鯔魚（烏頭），肉...
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2022-11-05 16:06:30

戴雲山高，綠色寶庫此中尋

戴雲山高，綠色寶庫此中尋 ＠秦 島 實在說，我只到過“闽中屋脊”戴雲山中的德化縣，並未登上海拔1856米的巔峰。此乃八閩大地第二高山，狹義指其主峯，又名迎雪山，在德化赤水鎮戴雲村。廣義或稱...
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2022-11-05 13:57:35

千年德化瓷，光芒入世遺

千年德化瓷，光芒入世遺 ＠秦 島 　福建第二高峰戴雲山海拔1856米，雄踞閩南德化縣中部。這裡是中國陶瓷文化發祥地和中國古代三大古瓷都之一，陶瓷產品80%以上外銷，銷往190多個國家和地區，是福建省十...
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2022-11-05 10:19:41

養在戴雲山中“德化三黑”

養在戴雲山中“德化三黑” @秦 島 從千年古城泉州自駕走高速公路，不到兩小時就可抵達古瓷都德化縣，這裡物產豐饒，有“一白三黑”特產。白，當然是“中國白”德化...
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2022-11-05 03:34:18

「閩中屋脊」上的南國瓷都


「閩中屋脊」上的南國瓷都 ＠秦 島 想想已三十多年，沒到訪以瓷而名的閩南山城德化了。 德化號稱南國瓷都，是泉州市下轄的一個縣，為中國當代瓷器的著名產地，1996年被國家命名為「中國陶瓷之鄉」。面...
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2022-11-04 19:39:06

紫蘇煮雞蛋吃過未？護肝淨血管

紫蘇煮雞蛋吃過未？護肝淨血管 ＠秦 島 　茶葉蛋，滷水雞蛋，艾草煮蛋，薑醋蛋，豬腳薑蛋，相信大家都吃過。但是換成紫蘇煮雞蛋，很多人會覺得陌生吧。但這樣煮，卻能充分發揮出兩者的營養價值，喜歡吃雞...
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2022-11-04 12:35:42

夢見阿娘在「三落屋」煮蛋灌湯

夢見阿娘在「三落屋」煮蛋灌湯 ＠秦 島 今晨夢見阿娘在老房子「三落屋」煮蛋灌湯，正在找芹菜，我和爹坐在八仙桌旁等吃，但沒有說話。醒來想著，已陰陽相隔，能這樣詫夢見到已是有幸。爹娘是1998年夏天從...
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2022-11-04 09:57:49

關鍵增發展動能 講得好更要做得好

關鍵增發展動能 講得好更要做得好 ＠秦 島 01. 　　備受矚目的香港「國際金融領袖投資峰會」2日頂着風雨強勢舉行，意義非凡。全球頂尖金融商業精英齊集，以駕馭市場的不確定性為主題，探討全球未來金融走...
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2022-11-03 17:18:36

阿彌陀佛其實不遠（詩）

阿彌陀佛其實不遠 ＠秦 島 遠在雲的故鄉 近在 雨的搖籃 我的心該放在何方 傳說的夥伴無非流連 燈火中闌珊 與花是否前世的緣 早已走過佛前 誰在三縷輕煙之外 念念有詞 忘乎悲歡 菩提樹下猶坐禪...
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2022-11-03 15:52:36

莫非蜘蛛更迭了季節（詩 秦島／圖 方心雨）

莫非蜘蛛更迭了季節 @秦 島 日子如風 不論遠或近 都需要快並且樂著 蜘蛛的生活離不開網 織的只是一種等待嗎 於是超然於寂寞 不拒花語 懷念冷露 天之下地之上 還是陽台前那隻小蜘蛛 風雨中依然修...
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2022-11-03 14:42:40

又「硬頸」了，別老是對住電腦


又「硬頸」了，別老是對住電腦 ＠秦 島 這幾天我脖子不舒服，不用看中醫也知道是頸椎老毛病又犯了，於是多歇息，不敢長時間對著電腦，枕頭也加高。 現代人不管是工作、休閒都已經離不開手機、電腦...
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2022-11-02 17:46:59

兩杯孤獨不一樣芬芳（詩 秦島／圖 方心雨）

兩杯孤獨不一樣芬芳 @秦 島 書中自有良辰美景 愛看四季變幻 滄海早已為桑田註釋 枯榮冷暖 是誰走不出那些詩行 是誰寫不完象形的渴望 是誰揮毫問大江東去 是誰祈風祭海把酒焚香 日常在濤聲中趕潮...
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2022-11-02 13:25:37

加快建屋求供需平衡 解近渴穩社會

加快建屋求供需平衡 解近渴穩社會 ＠秦 島 　新一屆特區政府在解決房屋問題上如何開局備受關注。政府罕見地在未有召開記者會下，公佈最新的長遠房策進度報告，向等候「上樓」或計劃「上車」的人描繪出房屋...
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2022-11-02 11:22:43

小眾寶藏水果 不是葡萄而是柚

小眾寶藏水果 不是葡萄而是柚 @秦 島 01. 在故鄉閩南古邑平和工作的老同學說，琯溪蜜柚家喻戶曉，但吃過家鄉的雙色葡萄柚，才知道啥叫柚子界“爆汁手榴彈”！我三年多回不了老家，還真未嚐過這...
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