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2022-10-17 23:02:18

投訴掛國旗太荒謬 民政署澄清更混帳

投訴掛國旗太荒謬 民政署澄清更混帳 ＠秦 島 隨著香港國安法頒佈實施，「愛國者治港」原則得到落實，香港進入由治及興的新時代。國慶日市民掛國旗慶祝，各地皆然亦屬理所當然，香港也不例外。然而，據報...
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2022-10-17 05:15:28

霜降入深秋，願君「柿柿」皆如意

霜降入深秋，願君「柿柿」皆如意 ＠秦 島 俗語說：「霜降吃柿子，冬天不感冒」。二十四節氣的「霜降」，時節已入深秋，是秋季的最後一個節氣。秋天吃柿子可讓冬天較不容易感冒。 據百科介紹...
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2022-10-17 01:25:42

天涼又是好個秋，我有柿和你说

天涼又是好個秋，我有柿和你说 ＠秦 島 時序已是深秋，想起故鄉的柿子該紅了吧，可我在疫下三年多未能回去老家。於是給鄉人傳了一張紅柿圖，他回覆說，村子青壯年多入城去了，留守老人又怕吃甜，沒多少...
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2022-10-16 18:17:23

蘿蔔葉也奢侈，吃不上是我的錯

蘿蔔葉也奢侈，吃不上是我的錯 ＠秦 島 別以為總是窮人才吃咸菜，蘿蔔乾和蘿蔔纓子，也就是菜頭葉，不是現今酒樓的蘿蔔苗；以前是迫於缺油少肉的無奈，現在有錢人更爭著吃菜頭葉，如果吃不上絕對是我的錯...
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2022-10-16 15:24:40

信不信？蘿蔔葉原來是“補鈣王”

信不信？蘿蔔葉原來是“補鈣王” ＠秦 島 　閩台和客家稱蘿蔔為菜頭，在菜市場上，蘿蔔是永恆的主角。而我是極愛吃白蘿蔔的人，不論鮮食還是醃成蘿蔔乾，菜色五花八門。更懷念年少時家中殺豬，母...
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2022-10-16 08:26:43

安溪鐵觀音採五茬，春水秋香最佳

安溪鐵觀音採五茬，春水秋香最佳 ＠秦 島 閩南老家平和縣的名茶白芽奇蘭，我從小喝到大，並且上大學前種茶採茶製茶都幹過。大學畢業後當了中新社派駐泉州記者，開始愛上安溪鐵觀音，八年間跑遍安溪烏...
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2022-10-15 17:48:08

投訴掛國旗已荒謬 官員回覆更混帳


投訴掛國旗已荒謬 官員回覆更混帳 ＠秦 島 　　隨著香港國安法頒佈實施，“愛國者治港”原則得到落實，香港進入由治及興的新時代。國慶日市民掛國旗慶祝，各國皆然亦屬理所當然，香港也不例外。據...
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2022-10-15 13:05:21

台東黑矮人傳說真有其人

台東黑矮人傳說真有其人 ＠秦 島 台東山區出土的女性頭骨。 　　台灣族群當然以漢族為主體，但目前有16個民族被台原住民族委員會官方承認，登記戶口至少約58.1萬多人口（2021年11月），約佔台灣人口的2.47...
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2022-10-14 21:45:00

用心釀出武夷龍，月兒醉了照九州（武夷龍三之3）

用心釀出武夷龍，月兒醉了照九州 ＠秦 島 中國藥食同源歷史淵源流長，中藥與食物都來源與自然，有些食物空腹食之為食物，患者食之為藥物。隨著社會經濟的發展，人們健康意識的增強，特別是對中醫藥食療養...
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2022-10-14 18:24:19

官路薏米，釀的是白酒非黃酒（武夷龍三之2）

官路薏米，釀的是白酒非黃酒 ＠秦 島 一般的薏米酒指的還是黃酒，和我小時跟著母親釀客家糯米酒大同小異；那時如釀純白酒，也會加黑黍子進去再蒸餾。而以薏米和優質糯米為原料，採用甜黃酒的發酵工藝釀...
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2022-10-14 12:57:22

港金融優勢助力灣區科創引活水

港金融優勢助力灣區科創引活水 ＠秦 島 　疫下近三年重挫本港經濟，百業待興，各界憧憬早日與內地通關，社會全面復常，強化互聯互通，重振特區經濟。日前，珠海、香港和北京三地同時啟動粵港澳大灣區發展母...
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2022-10-13 23:47:46

深秋被閩北「浦城薏米」誘惑（武夷龍三之1）

深秋被閩北「浦城薏米」誘惑 @秦 島 平時我家經常吃薏米，主要是煲湯，中醫說可以祛濕熱。薏仁米，俗稱「薏苡」，又稱薏仁、苡仁、苡米、薏苡米、藥玉米等，是老幼皆宜的食品。 今午，家在武夷山的...
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2022-10-13 15:11:13

糖友須知：四種食物撤離飯桌


糖友須知：四種食物撤離飯桌 @秦 島 包括大陸、港澳、台灣在內，中國人中十個有一個是輕重不同的糖尿病患者，在台灣地區每小時就有一人死於糖尿病。說到這個富貴病，很多人都認為不吃糖就不會患上，往往...
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2022-10-13 12:33:18

宅在文字堆裡會抑鬱（詩）

宅在文字堆裡會抑鬱 ——兼致行山詩友XY @秦 島 聽說秋風涼涼地開口 告訴某些日子 宅在文字堆裡會抑鬱 於成詩之前 寫錯了一串年輕記憶 讀冊扯住了寂寞 心中有個地方叫思念 浪就浪去吧 ...
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2022-10-13 11:41:26

殺手惡菌！「類鼻疽」襲港恐擴散

殺手惡菌！「類鼻疽」襲港恐擴散 ＠秦 島 香港近期新冠疫情確診個案在4000宗上下反覆，猴痘和季節性感雙重威脅，又爆出另一種死亡率遠超新冠病毒的奪命類鼻疽襲港，今年首9個多月已發現29宗個案，並有6人...
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