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2010-03-04 02:01:16| 人氣2,885| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

廚房小實驗 － 蒜苗炒鹹豬肉

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這道料理霹靂閃電無敵簡單,隨隨便便 一閃神就煮好了.



材料：


1. 鹹豬肉一條.

2. 蒜苗一支 .




作法:


1. 鹹豬肉切薄片, 蒜苗切絲 . 

2. 乾鍋下肉 , 小火慢煎 , 逼出油,  下蒜苗, 轉大火 拌炒一下.

    完成.





完全不需要調味, 因為鹹豬肉本身就很有味道,

也不用油, 因為他本身油脂豐厚,

因為有人不吃辣, 所以就沒放辣椒,

個人覺得切兩條朝天椒下去更棒 .

又辣又香～




 


 

我要檢舉
台長： Angel

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大喵七千
呵呵! 這是喵愛的下酒小菜ㄟ!!!!
快傳四兩白乾來.
2010-03-04 09:44:52
版主回應
58度的可以嗎 ?
2010-03-06 02:04:08
阿秋妹
加兩條朝天椒~ㄣ不錯吃

配白飯可以吃一碗公~
2010-03-04 12:01:16
版主回應
是阿, 我覺得有辣更棒 .
2010-03-06 02:05:01
nana
看起來真不錯
2010-03-04 13:58:52
版主回應
吃起來也不錯 ^^"~
2010-03-06 02:05:17
強森媽媽
很下飯喔!
吃這個飯要多煮一些呢!
2010-03-07 17:56:41
版主回應
是啊 :)
2010-03-08 23:17:13
AGU
這道我也有做過，簡單又好吃! 只是最近找不到蒜苗。
2010-08-06 11:36:02
版主回應
為什麼 ？ 蒜苗都跑去躲起來了嗎 ？
2010-08-10 15:20:21
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