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2010-01-28 17:02:15| 人氣2,419| 回應12 | 上一篇 | 下一篇

廚房小實驗 - 菇菇亂炒

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我很愛吃菇類, 這道菜完全是亂做的, 但是......  

很好吃耶~ 蠻下飯 .

沒想到麻油和菇類混的還不錯 .






材料 :


1. 柳松菇, 杏鮑菇 各一包 ,

2. 香菇貢丸3顆 , 蔥三支 .

3. 麻油, 烹大師少許.


作法 :


1. 菇類洗淨 ,貢丸, 鮑菇切塊 , 蔥切粒 .

2. 起油鍋, 先下一半蔥花,炒炒炒...  然後再下貢丸, 然後菇類 .

3. 全部炒熟之後, 起鍋前再把另一半蔥花丟進去拌一拌 .


完成 ~   










台長: Angel
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樸拙
我的三餐
幾乎都只為了果腹
不求甘美
會很悲哀嗎......
不知道

^^
晚安
2010-01-28 19:45:44
版主回應
有些人重視外在, 對自己的穿著很在乎,

有些人重視內在, 三日不讀書便覺得自己面目可憎.

有些人愛吃, 不是美食就無法下嚥.

人生在世, 開心就好.
2010-01-29 14:04:03
小妤
感覺很好吃^^
步驟好簡單歐!!
不過我比較喜歡吃咖哩飯XD
2010-01-28 20:13:23
版主回應
^^ "~

咖哩飯其實也很簡單.
2010-01-29 14:05:08
好攝客-------小煌
感覺不錯~
2010-01-28 22:55:22
版主回應
^^ "~
2010-01-29 14:05:40
綠茶ㄆㄟㄆㄟ
應該很下飯....
2010-01-28 23:20:15
版主回應
是阿~
2010-01-29 14:07:28
Justy
哇看起來不難耶!我也可以試試 :)
2010-01-29 08:48:05
版主回應
真的很容易喔~ :) 

不過你太忙了, 又要上班又得做家事帶小孩. 

有空要多休息. 
 
2010-01-29 14:08:43
大喵七千
若加點薄芡, 然後....

大碗 + 白飯 + 菇菇炒 = 菇菇丼 ㄟ

=^.^=
2010-01-29 09:43:15
版主回應
呵~  

清炒比較清爽 , 要弄成丼類, 得調一點丼汁,

按比例加味淋, 糖, 酒,

口味得比清炒梢重一點, 不然太清淡勾芡吃起來

會有點小噁 .
2010-01-29 14:33:53
楊風
三杯杏苞菇嗎?
好吃好吃
2010-01-29 16:08:59
版主回應
沒有三杯阿~ 

唯一的調味料只有烹大師. 
2010-01-29 16:25:15
混血肥熊 - 嫩嫩
我也超~~~~~~~~~愛吃菇類~尤其是涼拌的

有一陣子我都懷疑我死後會不會變成香菇~
2010-01-29 17:57:16
版主回應
呃, 現在還懷疑嗎 ?
2010-01-31 04:42:51
強森媽媽
我好愛吃菇!
其實許多菜就是亂做亂弄發明的,
好吃就好!
2010-01-31 17:19:18
版主回應
覺得菇類只要是新鮮的, 隨便弄都好吃.

聽我男友的媽咪說杏鮑菇乾煎沾醬油就很棒.

還沒試過就是了 .
2010-02-01 02:32:03
Musician
好吃好吃!
又不發胖~
2010-02-07 18:37:17
版主回應
:)
2010-02-08 23:13:36
Pam
我也愛吃菇菇耶,炒菜煮麵都愛加.
看了妳的菇菇亂炒,感覺都聞到香味啦!
巴不得現在就能配飯吃~~ ^^
2010-03-04 08:38:32
版主回應
菇類真的很容易料理, 又美味, 對身體健康也有益處. ^^"~
2010-03-06 02:03:40
過來人(豬媽)
再加九層塔如何????
肚子好餓ㄛ~~~~
妳的他真是好有口福ㄡ
2010-08-17 11:21:13
版主回應
加九層塔聽起來很棒耶,感覺應該會更美味.

下次煮菇類料理就來試試. 謝謝分享^____^

沒有啦~ 過獎過獎。
2010-08-18 01:22:39
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