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2014-12-14 23:55:58

食之真味烘焙正式開張了！！！

2013-05-15 20:54:43

拒絕合法和非法的人工添加劑

2012-04-19 13:41:09

歡迎加入facebook食之真味粉絲團

2014-12-18 20:37:44

第一批首購組合箱已經出貨

羊感謝各位熱情的回應和訂購 今日傍晚第一批首購組合箱已經出貨 明日即將到貨 再次感謝！照片在此：（共兩張）https://www.facebook.com/fattailsheep/photos/pcb.609461032512928/609460892512942/?type=1...
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2014-12-14 23:55:58

食之真味烘焙正式開張了！！！


食之真味烘焙正式開張了！！！大尾巴羊手製，經過長時間發酵、細心照顧、烘烤出的好麵包！還記得交換學生義大利女孩說過的一段話：「義大利的食物很貴，衣服很便宜；台灣的食物太便宜，衣服太貴。」那我們吃下的食物...
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2014-12-08 19:45:10

明天12月9日（週二）下午3點 ~ 4點中廣流行網綺麗世界節目主持人李秀媛

明天12月9日（週二）下午3點 ~ 4點 中廣流行網綺麗世界節目主持人李秀媛 現場專訪羊 歡迎收聽^^ FM103.3台北、基隆、桃園、高雄、屏東、玉里 FM102.9新竹、苗栗 FM102.1台中、南投、台...
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2014-12-03 21:18:50

法國T65老麵種奶油核桃麵包

照片在此：（共三張）https://www.facebook.com/fattailsheep/photos/pcb.601206233338408/601205763338455/?type=1&theater 繼續為預購而努力，試做法國T65老麵種奶油核桃麵包！ 如何選核桃？ ...
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2014-12-02 22:31:40

法國T65老麵種無花果麵包

照片在此：（共三張）https://www.facebook.com/fattailsheep/photos/pcb.600771840048514/600771550048543/?type=1&theater今天一早六點播出的Good morning飛碟主持人楊月娥專訪，呵呵~羊太忙居然忘了宣傳^^不過...
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2014-12-02 17:26:37

法國黑巧克力蛋糕

照片在此：https://www.facebook.com/fattailsheep/photos/a.156011904524512.31702.149545618504474/600254503433581/?type=1&theater天冷，想吃巧克力蛋糕，趁著練習麵包的空檔，打了四個六吋黑巧克力蛋糕，順...
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2014-11-30 21:40:08

法國T65老麵種有機南瓜子拖鞋麵包

照片在此（共三張）：https://www.facebook.com/fattailsheep/photos/pcb.599721396820225/599721216820243/?type=1&theater羊每週北上上法文，往師大的途中，總會經過一家連鎖養生麵包。看其牆上廣告寫著讓人安...
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2014-11-29 10:53:38

法國T65老麵種栗子麵包

照片在此：https://www.facebook.com/fattailsheep/photos/a.440230609435972.1073741869.149545618504474/598855050240193/?type=1&theater多日吵雜的競選宣傳車聲，終於安靜了。 今天練習做麵包時，突然接了電...
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2014-11-24 19:18:10

法國T65老麵種波爾卡麵包搭配法國有機檸檬克林姆醬

照片在此（共三張）：https://www.facebook.com/fattailsheep/photos/pcb.596851643773867/596851323773899/?type=1&theater 我最喜歡長棍麵包，看似單一的味道，其實蘊藏更豐富的層次。 剛開始練習塑...
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2014-11-20 20:56:24

兩根筷子超簡單做麵包法（義大利薰衣草蜂蜜核桃拖鞋麵包) DV

https://www.facebook.com/video.php?v=594669957325369&set=vb.149545618504474&type=2&theater
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2014-11-20 11:08:13

法國T65老麵種黑綠橄欖乳酪麵包

原本常做的法國T65老麵種黑綠橄欖乳酪福卡斯，羊經過數次改良後，變成可愛的大圓麵包！ 為了做出完美的法國T65老麵種黑綠橄欖乳酪麵包，而且為了預購而努力，羊慎選食材。⋯⋯法國T65未漂白麵粉（產地法國中部Auverg...
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2014-11-14 20:26:18

義大利水果麵包Panettone

多年前，我試做美籍義大利媽媽的Panettone食譜，當時覺得好難，做了一次就放棄了。幾年前買了義大利進口的Panettone，1公斤多，室溫居然可放一年，看其成分果然有防腐劑，再仔細品嚐，真的不好吃。 上個月吃到...
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2014-11-14 09:34:40

感謝張曼娟老師

感謝張曼娟老師 在我年少最低潮的日子裡 陪伴我、鼓勵我讓我找到繼續往前走的勇氣和力量 謝謝老師！https://www.facebook.com/100660569986506/photos/a.120891604630069.21521.100660569986506/8327124701...
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2014-11-13 19:13:42

食之真味新書分享會（最後一場）誠品台南安平店

11月16日（週日）下午3:00 ~ 4:00 誠品台南安平店 台南市安平區文平路207號2樓 食之真味新書分享會（最後一場） 羊當天特別帶法國T65老麵種波爾卡麵包加上有機檸檬克林姆，做成法國塔丁...
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2014-11-12 19:57:40

NEW98張曼娟老師主持的幸福號列車

NEW98張曼娟老師主持的幸福號列車 重聽側錄版（有三段）http://mu6.me/104034⋯⋯http://mu6.me/104035http://mu6.me/104295
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