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台灣小吃 文章數:121
回到台灣一定和同學聚餐的 今天約在陶板屋現在推出的是秋冬宴一客499加服務費 最好要預約因為價位OK 常常客滿喔陶板屋... (詳全文)
發表時間:2011-03-18 00:33:57 | 回應:0
無老鍋 位於高雄三多路臨中山路 SOGO對面 要預約喔3-5好友相聚不錯選擇 湯頭很不錯 店家放了很多中藥材猜猜這是甚麼 不... (詳全文)
發表時間:2011-03-12 21:53:09 | 回應:2
布子冬瓜蒸魚很標準的台菜---也是出國在外的遊子思念的媽媽味道材料 破布子 2T 醬冬瓜1T 蒜茸1 t 薑茸/2T 魚做法 1 魚... (詳全文)
發表時間:2011-03-12 17:09:49 | 回應:0
豆鼓雞皮很多媽媽應該有這經驗 雞肉處理好 剩下雞皮不知能做什麼試試這道菜 下飯很棒 下酒更夯囉爆香豆鼓 辣椒加入炸好... (詳全文)
發表時間:2011-02-24 10:29:01 | 回應:0
香酥雞 材料 雞腿(去皮骨)8隻 蛋1顆 太白粉2T 醬油1T 水350 cc 地瓜粉(粗粒)1包 香料粉 白胡椒粉5T... (詳全文)
發表時間:2011-02-24 10:01:36 | 回應:0
 芋簽糕/台南小吃拌到像這樣蒸好的倒扣出來煎過外皮脆脆的 滿口的芋頭香喔材料 檳榔芋頭 肉燥 鹽 五香粉 白胡椒粉 蕃... (詳全文)
發表時間:2011-01-24 11:11:56 | 回應:0
蒸年糕大同電鍋搞定1/19在Garden Village Church 的好厝邊團契烹飪班示範年糕桌上一個是紅糖年糕 另一個白色的是椰... (詳全文)
發表時間:2011-01-24 10:16:37 | 回應:0
滷豆乾每次有聚餐時 朋友常常指定要我做紅燒蹄膀剩下滷湯我常喜歡拿來滷豆乾材料 白豆乾 滷湯做法 1 滷湯煮滾 放入豆乾... (詳全文)
發表時間:2011-01-24 09:55:52 | 回應:0
 刈包麵團本那比基督長老教會的分享團契廚藝分享今天由 蕭欽榮 廖佩溫夫婦示範刈包麵團 蕭長老的刈包在溫哥華可是出了... (詳全文)
發表時間:2011-01-14 12:33:51 | 回應:1
炸蔥酥在國外有時要買到油蔥酥有點難 勤快的你不妨自己炸---------炸好的蔥酥用途很多 煮肉燥 扁食湯 避風糖炒蟹再西餐... (詳全文)
發表時間:2010-11-26 15:34:53 | 回應:2
 紅油炒手材料 扁食 辣椒油 香菜 蔥末做法 1水煮滾 放入作好的扁食 用筷子攪動湯 保持湯汁流動 扁食才不會黏底 煮到... (詳全文)
發表時間:2010-11-22 14:50:12 | 回應:0
豆鼓辣椒油好厝邊團契烹飪班這次由前齒流香餐廳林老闆示範辣椒油秘方材料 新鮮指天椒 蔭鼓 香油 蔬菜油做法 把蔬菜油+... (詳全文)
發表時間:2010-11-22 14:21:13 | 回應:0
傳統米粉湯/炸豆腐傳統的路邊攤滋味 哪鍋熬著大骨的高湯泡著炸豆腐炸豆腐吸收了高湯的好滋味 就這樣簡簡單單一個豆腐觸... (詳全文)
發表時間:2010-11-22 13:37:06 | 回應:0
炸醬麵炸醬麵食用時自己拌勻材料 絞豬肉1磅 甜麵醬4T 豆瓣醬4T 黃瓜絲 紅蘿蔔絲 豆芽菜 麵條做法 1 炒鍋燒熱 入油炒肉... (詳全文)
發表時間:2010-11-08 13:13:54 | 回應:2
台式涼麵vs芝麻醬台式涼麵和日式涼麵有何不同呢 其實有異曲同工之妙我覺得台式的醬汁偏甜一點 日式的往往在材料上會變... (詳全文)
發表時間:2010-11-06 13:04:18 | 回應:1
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