客家小炒好厝邊烹飪班裡示範的客家小炒 每周三下午 l 點 歡迎參加喔材料 五花肉300g 乾魷魚半隻 豆干5片 芹菜3根 蔥5根...
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發表時間：2011-11-24 16:08:41 | 回應：0
芋香雞捲用蒸的取代油炸方式 減少很多很多卡喔材料 豬絞肉 l 磅 魚漿 l 磅 馬蹄碎3T 芋頭條 鮮腐皮 五香粉2 t 白胡椒...
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發表時間：2011-11-23 15:45:11 | 回應：1
糯米飯糰美麗廚娘在台加快樂廚房裡示範教學材料 糯米4杯 熱水3.6杯 魚鬆 韓國海苔 油條 蘿蔔乾美食分享毛巾鋪保潔膜灑...
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發表時間：2011-11-14 13:06:04 | 回應：0
沙茶魷魚羹材料 發好魷魚1 隻 沙茶醬1T 柴魚粉2t 雞蛋1只 九層塔1把泡發魷魚方法乾魷魚+鹼粉+水泡到魷魚脹大微軟身...
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發表時間：2011-11-07 15:57:18 | 回應：0
瓜仔肉 飯材料 大茂黑瓜2罐 豬絞肉2 lb 醬油半杯 水2杯切碎先炒肉後加瓜仔碎大滾稍收乾入味淋在飯上做法 1 炒鍋燒熱入...
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發表時間：2011-11-07 15:15:46 | 回應：0
瓜仔肉 飯材料 大茂黑瓜2罐 豬絞肉2 lb 醬油半杯 水2杯切碎先炒肉後加瓜仔碎大滾稍收乾入味淋在飯上做法 1 炒鍋燒熱入...
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發表時間：2011-11-07 15:14:34 | 回應：0
冬菜苦瓜封烹飪班裡香港裔同學下課時告訴我 原本想說苦瓜有甚麼好吃的不來上課了 結果說還好有來 從不知道原來苦瓜這麼...
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發表時間：2011-10-31 14:49:58 | 回應：0
金沙涼瓜 / 苦瓜鹹蛋材料 苦瓜 鹹蛋 蔥花做法 1 苦瓜洗淨 剖開用湯匙刮去仔 切成斜片 開水川燙過 2 熟鹹蛋去殼 挖...
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發表時間：2011-10-31 14:32:47 | 回應：0
花枝拌五味醬五味醬: 糖+番茄醬+蠔油+香油+薑泥+蒜泥+蔥花糖+番茄醬+蠔油+香油+薑泥+蒜泥 (以上材料全部以1:1比粒拌勻...
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發表時間：2011-10-31 13:41:44 | 回應：0
生炒花枝羹花枝川 燙過過冷河 蔥 薑片 蒜 辣椒炒鍋入油爆香蒜+蔥再入薑片+辣椒加入川 燙過的花枝略炒加筍片+紅蘿蔔...
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發表時間：2011-10-31 13:33:48 | 回應：0
滷肉飯真正好吃滷肉飯要用五花肉喔醬油( 或醬油膏) 五香粉 白胡椒粉 甘草粉材料 五花肉2磅 紅蔥酥3T 五香粉2t 白胡椒2...
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發表時間：2011-10-31 13:19:54 | 回應：0
絲瓜蛤蠣材料 澎湖絲瓜2條 蛤蠣1磅 米酒 薑絲不好意思喔 吃了一半 才想到忘了照像啦做法 1 絲瓜削皮 切滾刀塊 蛤蠣吐沙...
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發表時間：2011-10-14 15:27:40 | 回應：0
素魚翅庚這道菜用的是素魚翅 ( 寒天做的仿魚翅) 口感很像我們愛吃美食 但更愛這地球 所以鼓勵以素魚翅代替魚翅喔材料 ...
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發表時間：2011-10-12 12:37:31 | 回應：0
三杯雞蒜頭炸金黃肉雞過油炸一下黑麻油炒薑片至金黃放入炸好的雞肉加米酒+醬油+糖美食分享美食分享材料 雞腿肉1.5磅 蒜...
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發表時間：2011-10-12 12:26:41 | 回應：0
炸醬麵材料 甜麵醬半瓶 絞肉1磅 蔥末 l T 薑末 l t 麵條 紅蘿蔔絲 豆芽菜 小黃瓜絲紅蘿蔔絲 豆芽菜 小黃瓜絲甜麵...
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發表時間：2011-10-08 12:54:59 | 回應：0
